Naon Dahareun keur urutan dina Rican Rumah Makan Puerto

Mun anjeun anyar pikeun Puerto Rican masak, maneh bisa teu ngakuan loba sahiji hal pangalusna dina menu nu. Naha? Kusabab anjeun teu gampang neangan aranjeunna mana sejenna. Masakan kawas mofongo, asopao, sarta lechón moal kapanggih dina lingkungan réstoran Spanyol anjeun, sarta aranjeunna pasti pantes jadi sampel bari anjeun di dieu.

Di dieu hiji pituduh mantuan kana pangan pangalusna dina menu Rican has Puerto.

• 01 of 08

  Mofongo

  Mofongo, hiji gundukan mashed of Plantain (jeung kadang sampeu) ngeusi rupa-rupa stuffings, nya éta piring nu pang populerna di Pulo Jawa, sarta kudu-coba lamun hayang dibere nyaho Puerto Rican comida criolla, atawa masak lokal.

  Anjeun tiasa neangan mofongo Anjeun boneka jeung steak, hayam, sayuran, hurang, yuyu, atawa kadaharan ti laut dicampur, mun ngaranan pilihan paling umum.

  Sababaraha réstoran dimana anjeun tiasa manggihan hiji mofongo hébat:

  1. La Casita Blanca (Santurce)
  2. El Jibarito (Old San Juan)
  3. Don Tello (Cataño)
  4. Pasión por el Fogón (Fajardo)
  5. Lola (Ponce)

• 02 of 08

  Lechón

  Kaula teu yakin babi téh daging bodas séjén di Puérto Riko; eta jelas hurdles wae daging sejen, bodas atanapi henteu, dina popularitas. Lechón, atawa manggang suckling babi teu unik keur Puerto Rico, tapi anjeun gé boga waktu tangguh nyungsi hiji tujuan atawa urang leuwih devoted kana piring. Hiji tradisi sabtu minggu kulawarga, mangrupa kedah-ngawula iraha wae ngumpul kulawarga ageung, sarta piring nu hadir kalawan réstoran sorangan (disebut lechonera a), lechón nyaeta taneuh kuliner hallowed di Puérto Riko.

  Sababaraha tempat nu ngahususkeun dina lechón:

  1. Guavate (kota Guavate nyaeta ibukota undisputed of lechón, sarta lechoneras)
  2. Varita (Condado)
  3. Lechonera El Paso
  4. Lechonera La Estación

• 03 of 08

  Pastelón

  Ieu piring anu bisa anjeun kudu moro pikeun, sanajan di Puérto Riko. Pastelón mangrupakeun jenis lasagna dijieun tina plantains amis. piring nu biasana dilakukeun ku sapi taneuh jeung saos tomat (kawas lasagna biasa), tapi nu plantains masihan hiji rasa amis sarta tekstur éta sakabéhna unik.

  Tilu tempat nu ngawula pastelón:

  1. La Casita Blanca (Santurce)
  2. Don Tello (Cataño - teu aya dina menu nu biasa tapi kadang diulas dina specials)
  3. La Casa de los Pastelillos (Guayama)

• 04 of 08

  Chillo Frito

  Chillo Frito, atawa kakap beureum sakabeh goreng (pastikeun meunang sakabeh lauk, henteu filet nu), nyaeta diantara masakan seafood favorit abdi di Puérto Riko. Deui, ieu teu unik ka ditu, tapi urang kapanggih dina nyatu ménu tur biasana disiapkeun ku flair basajan nu anjing laut dina rasa tina lauk. Gaduh eta kalawan tostones atanapi amarillos.

  Dimana neangan Crispy jeung ngeunah chillo frito:

  1. Soleil Beach Club (Piñones)
  2. La Tasca del Pescador
  3. Pasión por el Fogón (Fajardo)
  4. Lola (Ponce)
  5. El Jibarito (Old San Juan)

• 05 of 08

  Chuletas Can Bisa

  Hiji babi rendang gorengan nu bakal geus nimukeun di réstoran di Pulo Jawa, Chuletas Dupi Dupi (kadangkala Kan Kan) nu kapanggih dina loba 'réstoran Rican, sanajan éta henteu sakumaha ubiquitous salaku masakan sejenna dina daptar ieu. Konci pikeun Palasik ieu yén chops nu dilayanan ku iga na cuero, atawa crackling kulit babi.

  Réstoran anu ngawula chuletas tiasa tiasa:

  1. La Guardarraya ( "The Guardrail" - di Guayanilla, ieu téh lahirna piring nu)
  2. Raíces (Old San Juan)
  3. Don Tello (Cataño)
  4. Metropol (langkung ti lokasi)

• 06 of 08

  Salmorejo de Jueyes

  Salah sahiji masakan seafood pang populerna di Puérto Riko, salmorejo de jueyes, atawa crabmeat Stew, mangrupakeun piring euyeub tur flavorful kalawan crabmeat abon biasana didahar kalawan tostones. sofrito méré éta rasa sarta ngajadikeun hiji Karibia husus tropis. Anjeun tiasa manggihan salmorejo de jueye di paling kios seaside na eateries.

  Lima tempat anu ngawula salmorejo:

  1. Cafe Puérto Riko (Old San Juan)
  2. La Casa de los Pastelillos (Guayama)
  3. Soleil Beach Club (Piñones)
  4. The kios di Luquillo
  5. The kios di Piñones

• 07 of 08

  Frituras

  Frituras, nu hartina "fritters," nyaeta kumpulan pangan gorengan jeung snacks anu dipimilik ku tastiest, upami sahenteuna cageur, appetizers dina menu Puerto Rican. Anjeun oge bakal manggihan paling pangan ieu dina has kios . Aya henteu titik Listing lima réstoran anu ngawula frituras. Anjeun tiasa manggihan éta ampir mana, sarta hususna, dina Puérto Riko urang dua maksud kios-beurat.

  1. Luquillo
  2. Piñones

• 08 of 08

  Asopao

  Wewengkon plato resmi Puérto Riko, asopao mangrupakeun Stew hearty dijieun kalayan hayam, béas, jeung sayuran, jeung biasana mangrupa bahan tambahan sababaraha anu ngawula ka salaku signature nu kang Oki ngeunaan piring nu. Ieu pokok nikmat nu bisa ngarasakeun sakumaha hiji appetizer atawa hidangan lampu.

  Sababaraha réstoran dimana anjeun bisa meunangkeun asopao:

  1. Marbella di Rio Mar Beach Resort (Rio Grande)
  2. José Enrique (Santurce)
  3. Cafe Puérto Riko (Old San Juan)