Teu ngan pikeun Oktoberfest nu locals jeung wisatawan ngumpulkeun sabudeureun panjang piknik tabel nginum liter sajajalan ti bir. Biergartens (atawa cukup ku "kebon bir" dina Basa Inggris) kabuka pas nu chill ieu Isro sarta nuluykeun dugi ka Jerman panungtungan témbong ka turun. Usum Biergarten mangrupakeun usum geulis di Jerman.
Sajarah Biergartens
Aya hal husus ngeunaan minum luar . Fortifying diri ngalawan aspék leuwih pikaresepeun hirup - atanapi ngan ngarasakeun parusahaan ti babaturan alus - dina Biergarten geus jalan saprak abad ka-18.
Mimiti brewers teu gaduh refrigeration atawa cara dipercaya tetep bir ti spoiling dina cuaca haneut. Palinter bir-pencinta ilahar kaluar anu ku digging gudang di jero taneuh anu kana bumi kmu porsi inuman frothy maranéhna sacaket mungkin ka sumberna, aranjeunna bisa mibanda bir na cahaya panonpoe maranéhna teuing. Jiwa wirausaha nempatkeun nepi sababaraha tabel rudimentary, dimimitian ngecas ku massa , sarta konsép tina Biergarten lahir.
Pituduh ka Biergartens Jerman
A Biergarten alus bisa kapanggih sacara praktis na unggal Jerman dorf (Desa) jeung stadt (kota). Anjeun biasana kudu kasampak henteu salajengna ti pasagi utama dayeuh urang, atanapi maluruh brewery pangcaketna.
Sakali anjeun geus kapanggih papanggihan tabel handapeun langit biru badag, Anjeun kudu neangan titik Anjeun. Aya henteu waiters ka pangawal anjeun ka méja swasta. Ieu seating komunal. Mun aya titik kabuka, menta grup pangcaketna " Ist dieser Platz Frei ?" (Nyaeta korsi ieu dicokot?) Jeung lumangsung Anjeun.
Sanggeus diuk teu aya kudu tetep bersosialisasi. Sanajan anjeun bisa jadi sacara harfiah rubbing taktak jeung Biergarten -goer gigireun anjeun, Germans anu ahli dina erecting hiji témbok kawih jeung preserving spasi sorangan dina setting ramé.
Biergarten Dahareun
Kebon bir munggaran anu murni minum establishments kalawan euweuh dahareun disadiakeun.
Loba lokasi kénéh ngidinan Anjeun pikeun mawa dina hidangan Anjeun. Lamun resep mésér rezeki anjeun, aya loba bites Jerman hearty milih ti na nanaon biasana waragad leuwih ti 10 euro.
specialties régional pop up dina loba widang Jérman, tapi biergarten ongkos téh biasana geulis baku. Ieu has dahareun Jerman, sarta éta nikmat.
- Brotzeit - Sababaraha bentuk "waktos roti" teh snack dasar tina menu biergarten. Dina Munich ieu bisa jadi roti hideung, Obatzter (kéju bodas lemes dicampur jeung bawang sarta chives), sosis, acar jeung lobak.
- Brezeln (sunda pretzel) - The snack Jerman quintessential boga tempat dina ampir unggal Speisekarte (menu).
- Wurst - Palasik lain, sosis hiji favorit ti riungan bir-swilling. Dina Bavaria, ieu téh biasana mangrupa Weisswurst (tapi ngan méméh beurang). Thuringian Bratwurst nyaéta kasangka dawam sejen. Sabudeureun Berlin anjeun biasana bisa manggihan currywurst on menu nu.
- Salads Jerman - ditawarkeun jadi sisi ka sababaraha pilihan meatier, Kartoffelsalat na Sauerkraut bisa kapanggih di loba taman bir. Sanajan kitu, vegetarian Waspada nu salat teu merta hartosna daging-gratis. Bacon (speck) bisa manggihan cara na kana naon piring Jerman.
- Spätzle - Hiji pilihan vegetarian unggulan pikeun beuteung nu perlu leuwih ti bir, ieu piring mie endog anu pangalusna dilayanan jeung bawang kavling digoréng tina keju.
- Hendl - Satengah hayam ku rub sarta bawang bodas asin gurih téh pas hidangan kanggo naon urang nu primitip biergarten ..
- Flammkuchen - Ieu Alsatian ipis-kulit pizza biasana hadir kalawan creme fraîche, bawang na - tangtosna - Bacon.
- Schweinshaxe - Pikeun maranéhanana ku napsu serius, a ros-rosan babi badag teh tepung di pilihan. Ngingetkeun babaturan anjeun ku tearing kana gunung ieu babi.
Bir di Biergarten
Kecap pangpentingna dina hiji Biergarten,
Ein Massa Bier bitte!
Saloba biergartens meungkeut brewery a, dicatet yén ngan bir nu brewery urang bisa dilayanan. Sacara umum, paling breweries ngawula a:
- Helles (lampu)
- Weizen (gandum)
- Dunkel (poék)
Lamun hoyong ngarasakeun dinten di biergarten nu tanpa ngabogaan méakkeun poé saterusna di ranjang, anjeun tiasa milih pikeun eusi alkohol torek jeung inuman kawas radler - a bir na limun campuran.
Pikeun pilihan lightweight sejenna seueur, tingal Daptar kami tina 8 Non-alkohol Summer inuman di Jerman .