Malaysia urang Inohong Kopi na Tea inuman
Asalna ti Malaysia tapi kasohor sadunya leuwih, anu concoction tea katelah tarik teh nyepeng hiji tempat husus di hate tina Asians Tenggara.
Tarik Teh sacara harfiah ngandung harti "ditarik tea," nu kahayang tea attendants di kopitiam Malaysia tur warung mamak do mun nyieun inuman teh. Hideung tea, gula, jeung susu condensed ieu ngahiji, lajeng dituang ngaliwatan hawa antara dua cangkir nepika ngahontal euyeub, frothy tékstur - terampil teh seniman tarik pernah ngabahekeun serelek a!
tea-cara nu geus leuwih ti saukur tampilan ti showmanship sarta talari: tuang teh tarik liwat hawa cools tea jeung ngahasilkeun sirah foamy. pours saterusna mawa kaluar rasa pinuh tèh dina susu ku ngagabungkeun campuran pikeun jenuh ekstrim. Teh tarik ieu ilaharna dilayanan dina sagelas jelas supaya campuran sampurna bisa ditempo sarta ngaapresiasi.
Hiji Teh Tarik Budaya
Malaysians téh bangga inuman tea kawentar maranéhna; teh tarik geus diékspor ka Singapura, Indonésia, sarta sakabeh sakuliah dunya.
Sugan leuwih penting ti batan inuman sorangan teh budaya kaayaan. Locals kumpul di kopitiam (warung kopi tradisional di Singapura sarta Malaysia) jeung réstoran mamak ngajalankeun ku Muslim India pikeun sosialisasi, dibagikeun gosip, lalajo maén bal, jeung umumna ngan ngobrol bari tarik teh maranéhna keur dituang.
The ubiquitous roti canai - a roti ipis dilayanan kalayan dipping asin - teh compliment sampurna saimbang dina rasa amis tina tarik teh.
Teh tarik ieu dipikawanoh ku pamaréntah jadi bagian penting Malaysia urang warisan dahareun . Kompetisi taunan di Kuala Lumpur nangtukeun saha tiasa tuang di teh tarik sampurna tanpa spilling.
Inuman entéh Malaysia séjén
Bari tarik teh geus pasti paling populér, datang teu biasa jeung jargon kopitiam Malaysia bisa jadi baffled dina ieu inuman biasa dina menu nu.
Iwal maréntahkeun disebutkeun, inuman condong dilayanan pisan amis ku standar Kulon.
Kana tatanan kawas lokal, ménta salah sahiji di handap nalika di kopitiam a - na teu heran lamun ti relays urutan-taker eta ka counter teh dina sora tarik!
Kopi o kosong: Sacara harfiah polos, kopi hideung dilayanan panas tur kuat.
Kopi: Kopi jeung duanana susu jeung gula.
Kopi o: kopi Hot jeung gula.
Kopi o peng: kopi Iced dilayanan amis.
Kopi c: Kopi jeung susu ngejat jeung gula.
Teh: tea Hot kalawan susu jeung gula.
Teh o: tea Hot jeung gula.
Teh o peng: tea Iced jeung gula.
Teh halia: Teh tarik kalawan jahé ditambahkeun; teh halia mindeng nginum nalika salah karasaeun tiis atawa gering.
Susu, Gula, sarta És
Sacara standar, gula jeung sababaraha bentuk susu nu ditambahkeun kana paling Malaysia kopi na teh inuman. Inuman umumna dilayanan panas, iwal mun nangtukeun "Néng," anu hartina chilled kalawan és.
Nambah ungkapan handap ka urutan anjeun ngan keur pastikeun:
Pikeun euweuh gula: tidak mau gula (dibaca "majalengka-DAK maw goolah")
Pikeun euweuh susu: tidak mau susu (dibaca "majalengka-DAK maw soozoo")
"Kosong" hartina kosong atanapi polos pikeun mastikeun yén duanana susu jeung gula nu ditinggalkeun kaluar.
Pikeun iced kopi na teh nambahan peng (dibaca "ping")
Jieun anjeun sorangan Teh Tarik di Imah
Bari anjeun bisa nyieun hiji mess badag batan guys digawé warung Mamak, tarik teh cukup basajan sangkan di imah.
Tambahkeun 4 sdm. tèh hideung tipung kana cai nu ngagolak; ngidinan pikeun brew pikeun lima menit.
Nyaring teh kana sagelas misah, lajeng nambahkeun 2 sdm. gula jeung 4 sdm. tina condensed susu.
Tuang tea diantara dua gelas dugi janten kandel sarta boga busa di luhur.
Ngawula ka panas dina gelas jelas dipirig ku dosis beurat ti gosip keur ukuran alus.