rasa anyar sampel dina foodie paradise ieu
Kalawan chefs superstar, -unggul pangajén réstoran , jeung tradisi kuliner nu blends resep jeung bahan ti New Dunya, Dunya Heubeul, jeung dunya fusi, gastronomy Puérto Riko urang geus jadi draw badag pikeun wisatawan. Ayeuna sesa dunya kuliner anu nyokot catetan, kalawan chefs elit kayaning Jean-Georges Vongerichten, José Andrés, sarta Alain Ducasse ngabogaan réstoran dibuka di Pulo Jawa.
Puerto Ricans cinta ngagungkeun dahareun maranéhanana jeung festival sapanjang taun honoring sagalana ti keuyeup keur coconuts. pulo promotes chefs lokalna dina rupa-rupa festival dahareun. Candak sadayana yén bakat kuliner, tuang saeutik Puerto Rican Rum kana racikanana, jeung anjeun saena resep-kelas dunya dahareun jeung inuman. Ngalaman pangalusna Pulo masak (jeung nginum), pariksa kaluar ieu festival dahareun terrific di Puérto Riko.
01 of 05
Saborea Puerto Rico: A Culinary Ngulik
Mofongo, a tradisional Puerto Rican piring. Getty Gambar / TinaWang Saborea nyaeta Puérto Riko urang Premier festival dahareun nu kajadian di Méi. Ngulik kuliner Ieu ngahimpun chefs luhureun pulo sarta personalities kuliner kawentar internasional. Anjeun bakal ngalaman rasa duanana Karibia sarta di sakuliah dunya diwakilan ku leuwih ti 30 réstoran. Salian selections dahareun menak, anjeun tiasa coba loba rums béda, wines, beers, sarta roh sulingan.
Saborea lumangsung leuwih sabtu minggu, sarta sanajan éta festival dahareun paling mahal dina Puérto Riko ($ 75 sarta up for tasting acara; $ 300 pikeun lolos sabtu minggu), éta ogé ku tebih pangbadagna, glitziest, sarta paling diantisipasi acara kuliner taun .
02 of 05
SoFo Culinary Festival
SoFo Culinary Festival mangrupakeun populér (jeung haratis) acara dingaranan Selatan Fortaleza, hiji jalan jeung bagian tina Old San Juan éta imah réstoran terrific. Dua kali sataun, biasana dina bulan Agustus jeung Désémber, jalan nutup pikeun réstoran ieu ngorondang jeung SoFo nyokot leuwih lingkungan pikeun opat poé. Acara oge ciri hirup hiburan ku musisi lokal.
Di SoFo, leuwih ti 40 réstoran milu maledog muka panto maranéhanana; nyetél tabel kalawan tapas wawakil, masakan, sarta inuman; tur ngajak panongton pikeun ngeureunkeun ku jeung sampel barang maranéhanana. Réstoran anu milu kaliwat geus kaasup Kakatua Club, Aguaviva, Toro Salao, Kafé Puérto Riko, sarta Pirilo Pizza Rústica.
03 of 05
Rasa di Rum International Rum & Festival Dahareun
Hiji acara diwangun sabudeureun inuman nasional Puérto Riko urang, anu Rasa tina Rum, diwakilan ku Rums of Puerto Rico, ngagabungkeun rupa-rupa Rum tastings tinggi-tungtung dahareun ti sabudeureun Karibia sarta Latin Amerika. acara dua poé ieu, kajadian dina bulan Maret, ilaharna ciri anu kompetisi Rum barbecue scrumptious, nempokeun seni, DJs hirup jeung pita, némbongkeun, sarta tarian folkloric. Tambih Deui, setting festival urang on Paseo la Princesa mangrupakeun salah sahiji spot paling romantis tur pikaresepeun dina Old San Juan.
A $ 25-45 lolos ngawengku sampel Rum nu taya; aksés ka sadaya seminar, kompetisi, sarta hiburan; sarta sampel kadaharan dugi
04 of 05
BBQ Kompetisi Hot Smokin '
Kusabab 2008, Smokin 'BBQ Kompetisi Hot dina bulan Pebruari geus ditangtukeun wewengkon urang pangalusna Liang Master wungkul. Dina $ 20 for geus dewasa sarta $ 10 kanggo kids umur 6 nepi ka 10 (éta sadayana gratis keur budak 6 jeung ngora), coba sampel jangjangan, sapi brisket, babi iga, taktak babi, burger, jeung steak sapanjang kalawan inuman sarta masakan samping. Pesaing make téhnik roasting duanana tradisional jeung modern jeung adun husus maranéhanana seasonings. Kagiatan leuwih dua poé kaasup demonstrasi masak, jangjang panas dahar kontes, musik hirup, sarta hiji arcade.
05 of 05
Maricao Kopi Festival
Unggal Pébruari, kota Maricao celebrates ahir usum panén kopi salila Maricao Kopi Festival nu masif. Salian kopi na beuki kopi, anjeun ogé bakal mikaresep musik, parades, menari, seni karajinan, sarta menari. A sorot festival teh persaingan barista. Sababaraha kopi pangalusna di dunya ieu dipelak di wewengkon ieu , jadi teu sono kasempetan Anjeun pikeun nyobaan sababaraha. Lamun teu bisa nyieun ka Maricao, kota Jayuya ogé ngabogaan festival kopi dina bulan Pebruari.