Ti Saxon kanyamanan Dahareun keur asakan Internasional
Pilari réstoran hébat sanggeus hiji poe sightseeing di Leipzig ? Pikeun rasa leres kota, di dieu aya sababaraha réstoran pangalusna di Leipzig, ti rupa makan na asakan internasional , ka Jerman Timur kanyamanan dahareun .
01 of 05
Auerbachs Keller
Hoyong pariksa salah sahiji réstoran kawentar Jerman urang kaluar daptar anjeun? Lajeng buka Leipzig urang Auerbachs Keller, disetél dina petikan Mädler nu geulis di jantung kota.
Bobogohan deui ka Abad Pertengahan, éta salah sahiji réstoran pangkolotna di nagara jeung éta réstoran favorit tina panulis paling boga pangaruh Jerman urang, Johann Wolfgang von Goethe. Anjeunna malah kaasup gudang di jero taneuh anggur pub sarta the legend of Mephisto kana antrian kawentar Na, Faust.
Dina poek na cozy kamar gudang di jero taneuh vaulted, imah dijieun sapi roulade kalawan engkol beureum sarta Saxon kentang pangsit anu kanyamanan dahareun sampurna pikeun cuaca tiis . Pastikeun noél suku arca Goethe urang di lawang tina réstoran keur alus tuah. réstoran éta téh dina daptar ka-do kalolobaan travelers, jadi nyieun reservations.
Alamat: Grimmaische Straße 2-4, 04109 Leipzig
02 of 05
Thüringer Hof
Bari Auerbachs Keller bisa sigana bit touristy, Thüringer Hof mangrupakeun alternatif alus pisan. Lesser dipikawanoh, anu réstoran handap-to-bumi mangrupakeun favorit di locals sarta datang sapuk.
Kadaharan baheula Jerman alus geus lured Martin Luther sarta komposer Jerman Johann Sebastian Bach di kalayan resep Thuringian na Franconian tradisional nu teu robah teuing sapanjang abad. menu nu ngawengku specialties régional kayaning sup kentang Thuringian kalawan sosis, atawa sapi marinated kalayan saos kismis sarta pangsit. Pikeun dessert, mesen Quarkkeulchen, pancakes dijieunna tina kentang mashed sarta kéju quark, dilayanan kalayan vanili és krim sarta applesauce.
Alamat: Burgstraße 19, 04109 Leipzig
03 of 05
Stadtpfeiffer
Sanggeus konsér di Gewandhaus, nu ngarep kana orchestra symphony pangkolotna di dunya, sirah ka réstoran modern jeung airy Stadtpfeiffer, kasohor asakan gourmet internasional na digabungkeun jeung bahan régional.
Service nyaeta impeccable na menu canggih ti parobahan réstoran Michelin-dibéntangan ku mangsa. Ieu ciri delicacies kayaning venison kalawan chestnut puree, scallops kalawan Perigord truffles, Bacon, sarta Beets beureum glazed, haneut coklat cake jeung lavender és krim sarta tangerines caramelized. Harga anu luhur rata, tapi tamu satuju yen eta sia duit. Reservations téh kudu.
Alamat: Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Leipzig
04 of 05
Torowongan Zill urang
Mun anjeun resep nyobian sababaraha régional Saxon ongkos, ieu téh di réstoran pikeun anjeun. Bobogohan deui ka 1875 tur nyetel dina townhouse dibalikeun, Torowongan Zille urang aya alusna-dipikawanoh pikeun masakan Saxon sarta beers.
Sumebarna ngaliwatan floors béda, anjeun tiasa dine dina Bierstube cozy kalawan ceilings na murals vaulted na, atawa milih pikeun Weinstube elegan dina 2nd floor ku Pilihan anggur stellar na.
Pikeun rasa sabenerna Leipzig, teu luput piring disebut Leipziger Allerlei, pilihan sayuran ngora kayaning wortel, kohlrabi, kembang engkol jeung asparagus, kalawan suung morel, buntut crayfish, sarta pangsit.
Alamat: Barfußgäßchen 9 04109 Leipzig
05 of 05
Imah kopi di Leipzig
Leipzig nyaeta imah loba imah kopi Palasik, loba di antarana ratusan heubeul taun. Sababaraha paling tradisional (jeung geulis) nyaéta:
- Kaffeehaus Riquet - patut datangna pikeun anak arsitéktur Art Nouveau nyalira
- Kafé Kandler - sabalikna Thomaskirche
- Zum Arabischen Kopi Baum - imah hiji musium saeutik dedicated ka budaya kopi
Di sagigireun imah dijieunna muih na Torten, pastikeun pikeun nyobaan Leipziger Lerche (Lark of Leipzig), a pastry amis ngeusi marzipan, kacangan sarta céri a.