Layung Up, dina Eurasia
Ieu gampang keur pikir hijina inuman tradisional coba di Rusia aya vodka, tapi county ngabogaan loba inuman kirang-kawentar tapi disarengan nikmat nawarkeun, naha alkohol atanapi henteu. Keur foodies jeung drinkers daring, didieu aya luhureun genep inuman anjeun kudu nyobaan bari ngadatangan Rusia.
01 of 07
Inuman vodka
Dina Rusia , éta rada umum pikeun locals papanggih di hiji bar, boga kacamatan leutik dahar, sarta rengse tepung sareng shot tina vodka. Nagara ieu miboga sababaraha vodkas pangalusna di dunya, jadi lamun ukur imbibe sakali mangsa tetep anjeun, pastikeun éta inuman nasional resmi Rusia urang, tapi jadi Kade ulah overindulge, sabab bisa pencét maneh rada teuas, sarta gancang.
02 of 07
Kvas
Kvas mangrupakeun inuman mildly amis nu bisa dibandingkeun cider sparkling. Hayu urang dijieun tina ferméntasi roti Rye poék, sarta bumbu, sarta ngabogaan kandungan alkohol pisan low (0.5-1 persen). Ieu hiji inuman proletariat kuna nu patani jeung buruh dipaké pikeun inuman tinimbang cai keur quench haus maranéhanana.
Kvas biasana dilayanan dina porsi ageung pikeun harga pisan low. Sanajan anjeun ogé tiasa dibeuli ku botol di paling supermarket jeung warung pojok, leuwih sae pikeun néangan tempat anu boga eta on ketok. Ieu refreshing, sarta sampurna pikeun ngarasakeun dina dinten panas panas. Ieu ogé hiji alternatif hébat kana inuman alkohol luhur.
03 of 07
Mors
Mors mangrupakeun amis, ferméntasi jus dijieun tina foxberries nu berries Rusia régional nu secukupnya rada kawas cranberries. Mors téh kandel ti juices biasa, sarta alatan fermentasi, éta ngabogaan kandungan alkohol hampang (sabudeureun 1 persén).
Mors mindeng dipaké dina cocktails pikeun nambahkeun rasa jeung rasa amis, sanajan éta ogé mangrupa favorit diantara barudak. Ieu ogé biasana gampang pikeun manggihan, rada murah, jeung ngeunah, sahingga hiji kudu-coba inuman Rusia.
04 of 07
Ryazhenka
Ryazhenka mangrupakeun inuman rada aneh nu bakal dijieun tina susu slow-ngagolakkeun pikeun 8 jam atawa panjang lajeng ferméntasi, sahingga sarupa di tékstur jeung yogurt drinkable. Proses nyieun Ryazhenka téh sarupa jeung kumaha susu condensed dijieun, tapi hasilna geus rada béda tapi teu kurang nikmat. Ryazhenka bisa dibeuli di warung paling leutik sarta toko grocery, kitu ogé pasar umum nu leuwih gede.
05 of 07
Bir
Percanten atawa henteu, Rusia ngahasilkeun sababaraha bir luar biasa. Sanajan anjeun bakal manggihan nyatu Polandia sarta beers Jerman , Anjeun kedah lengket breweries lokal, sakumaha aranjeunna leuwih hese neangan luar nagara. The selections bir lokal oge biasana leuwih cheapest on menu, sangkan éta ogé hal tetep dina pikiran.
Lamun bade St. Petersburg, Vasilyeostrovskoe bir nyaéta kudu-coba. Datang dina variétas lampu, poék, jeung beureum, sarta biasa brewed katuhu dina Island Vasileostrovsky, nu mangrupa bagian ti sentral St. Petersburg sarta dihubungkeun jeung daratan via genep sasak.
06 of 07
Hideung Tea / Cherry Varenya
Kawas réstoran New York City kawentar bakal gaduh Anjeun yakin, Rusia téh drinkers tea badag . Ngeureunkeun kana sagala warnet, sarta anjeun bakal manggihan hiji Pilihan badag tina teas ogé Ngaruwat amis dipasangkeun sareng éta, nu kudu di Rusia.
Hideung tea nu mangrupa hasil pilihan paling populer di kalangan locals, sarta paling Rusia inuman eta hideung, tanpa nambahkeun susu atanapi sweetener, tapi sabagian ogé ngarasakeun Cherry Varenya, nu dijieun kawentar ku "The Rusia" dina Sex HBO urang jeung Kota. A Cherry Varenya téh saukur hideung teh kalawan cherries haseum, nipis, sarta saeutik gula. Hancana nambahkeun saeutik rasa amis teh polos, tapi tartness tina nipis sarta cherries marengan kapaitan slight teh, nyieun kacida alusna saimbang jeung cara langkung dipelak-up di sweetening inuman a.
07 of 07
roti Anggur
Bari pedaran ieu inuman urang hurung loba kawas kvas, éta béda dina hiji aréa penting: Eusi alkohol. Ogé dijieun tina Rye, inuman ieu ngabogaan rasa amis alam anu magnified ku ngagunakeun séréal toasted.
The séréal nu lajeng fed kapang, sahingga pikeun fermentasi, lajeng sulingan dua kali, sarupa jeung wiski, Bourbon, sarta produksi Rye tangtu. Hasil tungtung raos kawas jin disebut tadi, tanpa keur yuswa di tong. inuman ieu dina prékursor jeung vodka modern anu urang kabeh ngarasakeun kiwari.