jalma Rusia anu well-dipikawanoh pikeun nginum dua hal: vodka na teh. Ninggalkeun kopi na cocktails ka Éropa Kulon, Rusia téh ahli dina ngahasilkeun sarta milih vodka jeung unstoppable di konsumsi incessant maranéhanana tea.
Tea mangrupa bagian pisan signifikan tina budaya Rusia. Tea warms anjeun nepi, wakes anjeun nepi, tur mangrupakeun nice sanggeus tepung badag. Tea di Rusia sanes ngan inuman a - téh mangrupa aktivitas sosial jeung tradisi lila-ngahontal balik eta.
Rupa Tea di Rusia
Sanajan geus ilahar stock sababaraha jenis tea, contona, héjo, herbal, sarta hideung, paling urang Rusia inuman tea éksklusif hideung ninggalkeun jenis séjén pikeun sémah maranéhanana. A loba tea dijual di Rusia asalna tina Cina jeung India sarta dijual leupas-daun. jenis umum tea anu hiji adun Oolong katelah "Rusia kapilah" na Keemun. supermarket Rusia ogé tea saham dina kantong tea, kaasup merek Amérika kawas Tetley jeung Beureum Rose; kumaha oge, ieu merek hadé-dipikawanoh bisa nepi ka tilu kali sakumaha mahal sakumaha merek Rusia.
Brewing jeung Nginum Tradisi
Teh brewed ti tas tea ngan lamun nyieun teh keur hiji jalma, atawa sugan lamun salah aya dina gawena a. Upami tea leupas-daun dijieun gantina. Ieu gawe ti padika tea-nginum tradisional ogé tina sajarah kirang-sejahtera Rusia urang, nalika sagala produk kadaharan éta pisan hésé meunang, kaasup tea, sarta hiji pot tea kungsi ngawula ka jalma réa.
Tea leupas-daun anu brewed dina teapot leutik, kalawan konsentrasi luhur tèh daun ka cai. Ieu disebut "заварка" (zavarka; tea konsentrasi), nu pisan kuat. A bit zavarka ieu dituang kana gelas badag (leuwih kawas Amérika-gaya mugs), gumantung kakuatan pikaresep - mana ti lapisan ipis ka inci - na cai ngan kaluar kulub ieu dituang leuwih luhur.
teh dilayanan panas, sarta geus rada biasa dikonsumsi "hideung". Sanajan kitu, éta adat pikeun gula jeung susu keur hadir dina tabel barengan tea sakumaha ogé pikeun maranéhanana anu keukeuh sweeten atawa éncér tea maranéhanana.
Sacara tradisional, nu caina keur tea Rusia ieu pindang dina "Samovar" ; kiwari, kumaha oge, paling imah Rusia kudu kettles listrik. tradisi teh nyata inuman tea maranéhna kaluar ti saucer nu mana dina teacup nu, ti batan cup. Heula, teh keur dituang kana saucer, sarta tuluy éta drips tina piring dina.
dahareun iringan
Hal ieu dianggap rada kurang ajar di Rusia ngawula teh "taranjang", nyaeta, tanpa dahareun sagala mun marengan eta. pangan tea-waktos has anu manisan, kayaning cookies, biskuit, permen, sarta pies; ieu bakal biasana dibawa kaluar pikeun tamu. Sanajan kitu, Crackers, roti, keju, jeung sosis bisa dilayanan gantina, utamana ku babaturan deukeut.
Catetan yen eta ogé dianggap rada kurang ajar nginum anjeun teh "taranjang"; nyéta, teu tuang nanaon lamun tea-waktos snacks misalna geus dilayanan. Sarwa biasana stock "fancy" snacks yen aranjeunna bawa kaluar ngan keur tamu. Ideally, Tujuan moal dahar sagalana tapi pasti dahar hal, disebutkeun, host anjeun bisa jadi gelo.
The Tea Sosial Tradisi
Kusabab jalma Rusia teu tradisional biasa bade kaluar pikeun dahar beurang atawa dinner , éta loba, leuwih umum yén hiji jalma Rusia baris ngajak anjeun keur cangkir tea tinimbang tepung kaluar.
Cara paling umum pikeun jalma anu sosialisasi di Rusia mangrupakeun nganjang silih betah pikeun "cangkir tea". Kawas naon ngumpul sosial, ieu bisa lepas mana ti 30 menit nepi ka sababaraha jam, tapi salah sahiji atawa cara sejen tea bakal salawasna hadir dina tabel!
Teh nyaeta leyuran Rusia 'pikeun hirup kalawan teu mungkin masalah, stress, sedih, sareng kaayaan kagok atawa tense; Kitu ogé, teh nyaeta hadir di gatherings kulawarga ageung, badag gatherings dinner ka babaturan, kaping, sarta reunions. Aya ampir euweuh situasi nu cangkir tea henteu sigana luyu dina Rusia. Dina rasa, éta leuwih iconic of budaya Rusia leres ti malah vodka.