Istimewa pangan Kudu Anjeun Coba
Loba nagara ilaharna pakait sareng pangan maranéhanana sarta asakan tradisional. Maryland ieu pangalusna dipikawanoh pikeun yuyu bulao, ngeunah bountiful tina Chesapeake Bay . Maryland tatanén ogé muterkeun hiji peran konci dina kasehatan ékonomi, lingkungan sarta kualitas hirup dina kaayaan urang. Aya leuwih ti 12.800 peternakan di Maryland nyadiakeun rupa-rupa seger, pangan bergizi anu sadia lokal. Handap mangrupakeun pituduh ka pangan istimewa tur asakan populér tina wilayah Jawa Barat.
01 of 06
Maryland keuyeup
Glowimages / Getty Gambar Bulao keuyeup geus bray komersil di aréa Chesapeake Bay saprak pertengahan 1800s. Aranjeunna loba ti telat spring ngaliwatan ragrag. Yuyu mangrupakeun kadaharan Maryland favorit tur disiapkeun ku sababaraha cara-steamed atanapi sautéed (cangkang lemes), sakumaha yuyu muih na yuyu kaisar, atawa di yuyu sup sarta yuyu dip. Sanajan yuyu biru ilahar katelah salaku "yuyu Maryland," nyangkokkeun badag di antarana nu nyanggap di Virginia cai tina Chesapeake Bay ogé.
02 of 06
tiram
fotografi dapan / Getty Gambar Tiram anu dipanén liar ti Chesapeake Bay atawa berbudaya dina citarum. Éta bisa dipaké dina rupa-rupa resep ti soups na chowders, komo didahar atah dina satengah cangkang. Tiram anu di pangalusna maranéhanana salila bulan anu ngaran ngandung hiji "R." Salila enas kualitas maranéhanana nyaéta goréng lantaran kakarék réngsé spawning. Virginia Dayeuh Nu Caket teh produser pangbadagna seger, tegalan-diangkat tiram di nagara éta.
03 of 06
Heubeul Bay bungbu
Rachel Cooper Heubeul Bay bumbu téh adun sahiji bumbu na rempah dihasilkeun dina Maryland ku McCormick & Company. The seafood bumbu campuran kaasup mustard, paprika, siki seledri, daun salam, duanana cabé hideung beureum, kayu manis, cengkéh, allspice, pala, kapulaga, uyah, gada, jeung jahé. Sanajan geus paling populér pikeun bumbu kadaharan ti laut, Old Bay ieu dipaké pikeun bungbu nepi rupa-rupa pangan kaasup Perancis fries, hayam goreng, hamburgers, dips, sayuran, sareng nu sanesna.
04 of 06
Maryland ngahasilkeun
Rachel Cooper patani Maryland tumuwuh rupa-rupa bungbuahan sarta sayuran. Di handap ieu daptar produk Maryland has.
Apel, Apricots, Arugula, Pears Asia, Asparagus, Beets, Blackberries, Blueberries, Bok Choy, Boysenberries, Brokoli, Brussel Sprouts, kol, Cantaloupes, wortel, kembang engkol, Seledri, Cherries, Collards, cucumbers, Currants, Daikon, Edamame, Kacang Kedelai , térong, Endive, anggur, kacang Héjo, Héjo bawang, Héjo peppers, Hot peppers, kale, Leeks, apu, Cianjur kacang, Melons, Suung, mustard greens, Nectarines, Okra, bawang, Parsnips, Peaches, Pears, kacang, Persimmons , Plums, Kentang, Radishes, Raspberries, Rhubarb, Rutabagas, salad greens, shallots, Bayam, Sprouts, squash, Strawberries, Sweet Banjarnegara, Sweet peppers, Sweet Kentang, Swiss Chard, Tomatillos, Omat, Turnips, Watermelons, zucchini.
peternakan lokal nawiskeun sababaraha ngahasilkeun pangalusna di wilayah Jawa Barat. Pikeun manggihan tempat pangalusna mésér bungbuahan sarta sayuran, tingali hiji panduan mun Maryland Patani Pasar jeung Nyokot Farms anjeun sorangan di Maryland .
05 of 06
Maryland Hayam
Raman Deep / EyeEm / Getty Gambar The Maryland Eastern Shore nyaeta imah loba kebon hayam. Naha anjeun nyaho yén salah sahiji Perdue Farms kawentar ieu lokasina di Maryland? Sacara pribadi dilaksanakeun sarta kulawarga-ngajalankeun pikeun tilu generasi, pausahaan employs leuwih ti 21.000 associates tur mitra kalayan 2.200 kulawarga tegalan bebas.
06 of 06
Smith Island Kue
Karen Kasmauski / Getty Gambar Dipikawanoh salaku "dessert kaayaan resmi" of Maryland, Smith Island Kue ngandung sababaraha lapisan ipis jajan konéng kalawan euyeub icing coklat fudge ngahalangan. Asal jajan téh kanyahoan tapi balik deui ka 1600 sarta pakampungan awal Smith Island, Pulo Maryland urang ukur dicicingan di Chesapeake Bay. Anjeun tiasa mesen aranjeunna online ti Asli Smith Island Kue Company atawa Smith Island baking Company.