Kosta Rika tropis Buah

A Guide ka Buah tropis di Kosta Rika

Kosta Rika téh renowned pikeun pantai pristine sarta leuweung hujan subur. Tapi boasts acan sejen fitur pikabitaeun pikeun pencinta of paradise: ékosistem unik na anu nyadiakeun hiji rupa loba pisan babak taun buah tropis.

Naha ngadatangan pasar tani urang on sabtu minggu teh, sampling a smoothie buah di réstoran lokal atawa ngan saukur stopping mun scoop up a pelem asak anu turun ti tangkal na onto taneuh handap, Anjeun moal kantos manggihan diri kurang hiji campuran tina warni ieu, cikal-bearing hadiah alam. panulis Lokal Kurnia Knaub nawarkeun kami ka sababaraha tina paporit nya.

• 01 of 08

  buah manggah

  The caang, juicy, daging peach-warna buah sawarga ieu lembut sarta succulent, sanajan rasa, bentuk jeung warna bisa rupa-rupa luyu jeung tipe pelem. The badag, buleud rupa oranyeu-beureum geus dipikawanoh di Kosta Rika salaku "manga tomi" na nawarkeun hiji rasa amis, tapi rada tangy kalawan saeutik hiji tékstur stringy. The leutik, ginjal ngawangun rupa, dipikawanoh lokal saperti "pelem pita" nyaéta lemes tur amis. Craving hal tart? Coba hiji héjo, unripe "pelem sele," nu geus mindeng dijual di lapak roadside, sliced ​​jeung dilayanan kalayan kapur sarta Chili.

• 02 of 08

  coco

  Teu bohong dina pantai, sipping cai kalapa bari gelombang kacilakaan dina hiji panonpoé caang disada kawas Bliss? Dina Kosta Rika, ieu téh gampang pikeun ngalakukeun. Ngora, coconuts badag anu masih héjo (katelah "coco pipa") sarta nu ngeusi a, cair semi-amis jelas nu mindeng dijual di kacamatan pantai sapanjang basisir. Daging di jero buah unripe ieu lemes sareng hipu. Leuwih leutik, semu coklat, coconuts ripened (katelah "coco playero") nembongkeun hiji harder tur kandel bubur handapeun cangkang Woody maranéhanana. Daging ieu mindeng dipaké dina béas Karibia Kosta Rika urang, Manisan jeung resep kacang.

• 03 of 08

  Granadilla (diucapkan grah-nah-Dee-ya)

  Cangkang jeruk-hued on markisa ieu harese pegat kana dua lembar jeung ramo hiji urang. Jero anjeun bakal manggihan leutik, grayish, siki plant enmeshed dina zat jellylike. Kuring kudu ngaku yen keusikan di Sigana uninviting tapi jadi gagah tur coba eta. Éta amis tur nikmat, anjeun moal kuciwa.

• 04 of 08

  Maracuyá (diucapkan mah-hura-ku-JA)

  Ieu rupa-rupa rada gedé buah markisa ngabogaan leuwih awét, kulitna konéng sarta utamana dipaké pikeun nyieun jus. Nalika sliced ​​di dua, interior na mangka hiji jeruk caang, nectar pulpy ngeusi siki plant. Mun didahar ku séndok a, leuwih sae pikeun Sprinkle sababaraha gula di luhur, sakumaha eta pisan tart tur haseum.

  
  

• 05 of 08

  Guayaba (diucapkan gwy-ah-bah)

  Katelah "jambu" dina basa Inggris, tékstur babak ieu, buah seungit sarua jeung nu ti pir a. Na ipis kulit - nu bisa jadi rada pait - na leutik, siki plant bisa didahar babarengan jeung daging lemes na. The jero buah anu amis, tapi teu teuing sugary, sarta boh kaluar-bodas atawa jero pink.

• 06 of 08

  Mamones (diucapkan ma-mo-nais)

  Ieu leutik, héjo bungbuahan sirkular bisa retak kabuka kalayan huntu salah urang. Cara nu paling umum pikeun dahar éta téh ngabandungan bubur peach-warna anu jas cikal badag jero. Éta rasa saeutik kawas limes, sarta boga loba ngaran sapanjang Karibia: quenapa, genip, guaya, lemoncillo sarta Spanyol kapur.

• 07 of 08

  Guanábana (diucapkan gwa-na-ba-na?)

  badag, buah héjo ieu, sarupa dina ukuran jeung bentuk kana bal hiji, anu paling sering dipaké pikeun nyieun hiji jus creamy. Nalika sliced ​​kabuka, pouches tina bodas, daging lemes bisa ditarik tina buah kawas kéju string, ninggalkeun badag, siki hideung balik. rasa nyaeta unik tur sigana Hint dina kombinasi rasa: pikir nanas - cau - kalapa.

• 08 of 08

  Tamarindo (diucapkan Tam-ar-een-do)

  Ulah galau Tamarindo kieu jeung kota pantai di daerah Guanacaste Kosta Rika urang. Ieu lila, cangkang melengkung - nu nyarupaan peuteuy coklat - nu utamina dipaké di Kosta Rika pikeun nyieun jus. Daging brownish-beureum saulas kapanggih di jero téh duanana amis tur haseum. Hal ieu ogé sakapeung dipaké pikeun nyieun tauco, sirop atawa jam.