California anu ogé dipikawanoh salaku salah sahiji anu pang foodie nagara dipuseurkeun di nagara jadi narrowing handap pangalaman lalampahan kadaharan pangalusna ti kaayaan urang geus tangtangan. Tapi, urang geus ngangkat kami luhur 6 kedah ngalakukeun pangalaman dahareun di California - ieu hal luhureun unggal traveler foodie pancen kedah coba lamun ngadatangan California.
01 of 06
Candak Pick anjeun tina Michelin Restoran di Area San Fransisco
San Fransisco nyaéta kadua ngan ka New York City di Jumlah na Michelin dibéntangan réstoran . Michelin réstoran dipeunteun dibasajankeun réstoran BIB Gourmand murah, dimana tepung a bisa dibeuli keur dina $ 40, ka tilu béntangna sarta pohara lauded Perancis laundry, remen rengking salaku salah sahiji réstoran pangalusna di nagara éta.
Nyangka mayar ngaliwatan irung keur réstoran tilu-béntangna, kalawan Eater SF rating Saison, salah sahiji réstoran tilu-béntangna, salaku titik spendiest di kota; Eater urang Bill Addison spent $ 864 dina hidangan kanggo ngan dirina, sanggeus cocktails, anggur papasangan, pajeg, sarta tip on hidangan na, sanajan anjeunna mutuskeun ieu salah sahiji hidangan pangalusna hirupna.
Dina 2016, kota miboga 50 réstoran béntangna kalawan 5 tilu-béntangna réstoran jeung 74 réstoran BIB Gourmand. Klik di dieu pikeun maca leuwih lengkep tentang 2016 Michelin dibéntangan réstoran di San Fransisco.
02 of 06
Sirah keur kebon anggur
California nyaeta imah wewengkon anggur finest America urang, kalayan, iklim cerah garing na sampurna pikeun Zinfandels na Cabernet Sauvignons. Paling mikir napa Valley jeung Sonoma, tapi éta ogé mangrupa kabagjaan keur didatangan Mendocino, Paso Robles, anu Cruz Pagunungan Santa, sarta Sierra pasir. Unggal wewengkon pokus jenis nu tangtu wines, gumantung kana iklim, sarta éta cukup gampang ngajalankeun ngaliwatan kaayaan geulis, meandering ngaliwatan wineries anjeun punten.
Di dieu téh daptar wines yén unggal daérah teu utamana ogé:
- Napa Valley: Cabernet Sauvignon. Cabernets paling mahal nagara urang anu dihasilkeun dina napa Valley jeung botol premium bisa dibasajankeun $ 150 ka $ 200.
- Sonoma Valley: Zinfandels. The wines Zinfandel Fruity na peppery anu well-dipikawanoh di sakuliah Amérika Serikat, kalawan Ravenswood jeung Francis Coppola sakumaha sababaraha produser panggedéna di wilayah Jawa Barat.
- Mendocino: Ieu salah sahiji wewengkon anggur paling secluded California jeung imah ka grup pangbadagna winemakers organik di nagara éta. Coba Gewurtzraminers na Pinot Noirs na varietals organik unik.
- Paso Robles: Sedengkeun na dipikawanoh pikeun anggur Zinfandel warisan anak, wewengkon ieu geus jadi leuwih kasohor varietals na kaasup Syrah mimiti bisa dipelak di California.
- Santa Cruz Pagunungan: Coba Merlots na Pinot Noirs di lokasi ieu geulis nepi di Santa Cruz Pagunungan.
- Sierra pasir: Zinfandels téh bet pangalusna anjeun dina iklim hotter ieu, najan Viogniers oge pilihan alus di wewengkon ieu.
Lamun balik tasting anggur di California, ngalakukeun panalungtikan Anjeun beforehand lantaran teu unggal winery boga kamar tasting kabuka sarta sababaraha wineries nawiskeun jasa leuwih hadé ti batur.
03 of 06
Indulge dina festival Dahareun
California muterkeun host kana sababaraha festival dahareun paling narik tur luar biasa di nagara éta, kalolobaan sabab ngahasilkeun jadi loba ngahasilkeun endah pisan. Pariksa ieu festival dahareun unik:
- Napa truffle Festival: truffle chefs luhur The nagara urang konvergen nyandak dina fungi pricey, kalawan forays liar supa, marketplaces truffle, sarta dinners.
- Holtville Wortel Festival: A bari balik, Holtville ieu Wortel Capital tina Dunya. Bari eta tiasa euweuh ngaku judulna éta, kota nu masih nyimpen kaluar festival wortel fun unggal taun.
- Karikil Beach Food & Anggur Festival: The karikil Beach Festival Food & Anggur teh Premier dahareun jeung anggur festival di California, bringing di selebriti ti sakuliah nagara ngajar batur ngeunaan dahareun, anggur, jeung budaya epicurean.
- California Strawberry Festival: The California Strawberry Festival mangrupa salah sahiji luhur festival dahareun bangsa urang, kalayan sagalana strawberry dilayanan, ti strawberry pizza ka strawberry nachos nyieun-anjeun-sorangan shortcakes strawberry na crepes strawberry.
- Gilroy Bawang bodas Festival: The Gilroy Bawang bodas Festival mangrupa salah sahiji nu kawentar tur festival quirkiest California urang. Taya kissing sanggeus festival ieu tapi aya nyatu Ngaruwat garlicky, kaasup nu Gilroy bodas és krim kawentar.
04 of 06
Milih pikeun Beer Gantina
Lamun resep a gagah hade ka Cabernet a, California boga nyatu breweries nu nawiskeun tur sarta acara. Pariksa sababaraha tur ieu didieu:
- Anheuser-Busch Factory Tour, Fairfield: Saatos lawan sababaraha kacang ager, ngaluncat on leuwih kana Anheuser-Busch Factory Tour, dimana anjeun tiasa diajar ngeunaan kumaha carana Budweiser ieu brewed atanapi nyandak bagian dina acara séjénna, kaasup musik jeung seni peuting.
- Firestone Walker brewery, Paso Robles: Firestone Walker nawarkeun pondok tur 30-menit nu pituduh sémah ngaliwatan brewery gawé maranéhanana, tungtung di Taproom Rumah Makan mana tamu bisa masangkeun brews tina dahareun.
- Sierra Nevada, Chico: Sierra Nevada nawarkeun sababaraha tipena béda brewery tur. Anjeun tiasa nyobian maranéhanana 90-menit Brewhouse Tour nu nyokot sémah ngaliwatan sakabéh prosés pembuatan bir, a summertime kelestarian Tour nu museurkeun kana usaha énérgi alternatif parusahaan, hiji 3 jam Beer Geek wisata di-jero, sarta wisata Téknik 2 jam showcasing nu workings jero sistem produksi parusahaan.
05 of 06
Coba Kilang kitu atawa ngahasilkeun Tour
California mangrupakeun pisan fun tempat nyandak tur pabrik tur tingal kumaha dahareun kami sabenerna dijieun. Di dieu sababaraha pilihan luhur urang pikeun tur pabrik kadaharan di California:
- Boudin bakery, San Fransisco : bakery The ngahasilkeun sourdough roti kawentar San Fransisco sarta 26.000 andalannya suku pasagi taun pamayang urang darmaga mangrupakeun tempat senang méakkeun sababaraha menit ningali bakers nyieun roti.
- Jelly beuteung Factory Tour , Fairfield: The jelly pabrik beuteung wisata nyaeta cara fun ningali kacang jelly favorit America urang keur dilakukeun. Lamun didatangan di gugur, anjeun bisa meunangkeun kasempetan ningali bonbon jagong keur dilakukeun, kitu ogé, saprak Jelly parusahaan beuteung ngajadikeun bonbon jagung.
- Cowgirl Creamery: Cowgirl Creamery nawarkeun hiji $ 5 Opak 101 kelas nu ngawengku hiji tempoan up-deukeut pembuatan curd sarta kasempetan pikeun sampel sakabéh cheeses maranéhanana. Ieu kelas kawentar jadi buku mimiti pikeun ieu!
- Terranea Land pikeun Laut Culinary Garapan : Padahal éta lain tradisional ngahasilkeun atawa pabrik wisata, anu Terranea Resort anca nawarkeun hiji Land unik keur Laut Culinary immersion pakét, dimana sémah méakkeun 3 dinten Ngalanglang sakabéh kurban kuliner Terranea urang, ti uyah conservatory laut -na pikeun anak 8 réstoran jeung kang Oki urang filsafat California basisir.
06 of 06
Tuang di Sababaraha Kalolobaan spot Inohong California urang
California nyaeta imah sababaraha réstoran kawentar nagara urang jeung masakan iconic dilayanan up di lokasi kasebut:
- Ghirardelli coklat di Ghirardelli Square : Anjeun tiasa nyobian coklat iconic dina 3 lokasi béda dina Ghirardelli Square, kaasup nyobian hiji Bobodoran Ghirardelli kalawan coklat panas dituang di luhur.
- Pink urang Hot Anjing: pink urang nyaéta legenda Hollywood, porsi anjing cabe, hamburgers, sarta porsi badag, keur leuwih 76 taun. Pink urang Hot Anjing ayeuna dilayanan sagala sakuliah Los Angeles tapi lokasi aslina di La Brea na Melrose nyaeta na kawentar mana selebriti, locals, sarta datang rub taktak kana grab anjing panas.
- Dina-n-Out: Dina-n-Out urang burger dianggap antara pangalusna burger dahareun gancang di nagara jeung para ahli nyebutkeun yén anjeun kedah mesen burger na fries maranéhanana "Gaya Sato," ku Patty mustard-grilled, tambahan ganti baju Kepulauan Island , sarta asinan tambahan.
- Boudin bakery : kerang chowder dina mangkok sourdough mangrupa hal kahiji paling urang mikir mun maranéhna nganggap masakan San Fransisco urang. Padahal kerang chowder mangrupakeun piring timur laut, chowder nu dicokot rasa husus kalawan Boudin bakery urang haneut sourdough roti mangkok.
- Taram jumlah dina Yank Sing: Sedengkeun aya loba tempat di sakuliah California mun meunang taram jumlah, Yank Sing saha di San Fransisco fungsi nepi sababaraha paling istiméwa taram jumlah di kota.
- tacos Korea di Kogi BBQ: Taun 2008, Chef Roy Choi ngawanohkeun konsép anyar dina truk dahareun ku ngagabungkeun dahareun Méksiko jeung Koréa kana taco Korea. Asalna, éta truk dahareun kagungan kasulitan attracting konsumén lantaran tina kombinasi rasa ilahar tapi, sanggeus gawé bareng blogger dahareun nyebarkeun kecap, bisnis Korea taco nyandak pareum. Dinten, Kogi BBQ boga armada tina truk K-taco, dua réstoran, jeung lokasi di bandara Los Angeles.