Diajar Ngeunaan Seni Jerman of Beer Brewing
Hoyong rasa sabenerna budaya Jerman? Candak kuncup rasa anjeun pikeun wisata di salah sahiji loba breweries Jerman urang jeung ngajajah sajarah euyeub tina abad-lami bir brewing di Jerman.
Nurutkeun kana hukum purity 1516 , bir Jerman anu ngan diwangun ku opat bahan - cai, hops, malt, sarta ragi - tapi anu henteu hartosna yén sakabéh bir Jerman raos sami. Anjeun tiasa baseuh kacapi anjeun kalawan 5,000 tipe beers, crafted ku leuwih 1.200 breweries Jerman. Ti sarébu taun monasteries heubeul ka kaayaan tina fasilitas kasenian, manggihan seni bir di sababaraha breweries pangalusna Jerman urang ; sakabéh éta ngalamar tur brewery na tastings bir.
01 of 07
Hofbrau brewery Tour
Kenneth C. Zirkel / Getty Gambar brewery kawentar Jerman urang muka panto -na pikeun publik minggu tiap babagi (sabagian) tina Rahasia brew dunya-kawentar maranéhanana. harta nasional ieu kiwari dipiboga ku pamaréntah kaayaan Bavarian sarta metot wisatawan, selebriti jeung regulars ti Jerman sarta luar nagari.
Bakti antara 60 jeung 90 menit diajar unggal hambalan tina prosés brewing ti bau caket ti hops mun fermenting ka udar nepi ka tasting. Nutup pangajaran anjeun ku sampling nu bir unfiltered Freshly disadap ku snacks Bavarian . Lamun rasa hiji teu cukup, anu pub di ahir wisata nu ngidinan Anjeun pikeun nuluykeun "sampling" Anjeun. Lamun hoyong anu langkung permanén ti lieur ka apal datangna anjeun, aya hiji warung souvenir pinuh ku paraphernalia bir.
02 of 07
Biara brewery Andechs di Bavaria
Ryan Harvey / Flickr / CC ku-SA 2.0 The Andechs biara, ayana dina Gunung Suci luhur Dano Ammersee di Bavaria, geus situs ngeunaan haji sarta bir budaya saprak Abad tengah. The wisata brewery ngabejaan Anjeun kabeh ngeunaan sajarah euyeub tina prosés brewing, bari ogé méré Anjeun aksés pikeun kaayaan na tina fasilitas kasenian.
Tapi antosan, aya deui! biara nu oge boga garéja, brew pub, réstoran, warung jagal, distillery komo hiji tegalan organik.
03 of 07
Erdinger brewery di Munich
Lennart Preiss / Bongarts / Getty Gambar Brewer panglegana di bir gandum anu lokasina di Munich sarta ngagabungkeun tradisi jeung téhnologi modéren. Bahan purest kalayan resep umur-lami ngadamel jalan ngaliwatan tutuwuhan bottling tinggi-tech, sarta bir nu geus matured dina gudang komputer-dikawasa.
Leuwih ti hiji juta botol ninggalkeun brewery nu unggal poé, tapi anjeun bisa ngarasakeun Hefeweizen seger anjeun dina brewery urang bir taman .04 of 07
Weihenstephan brewery
Miguel Villagran / Getty Gambar The Weihenstephan brewery di Freising, deukeut ka Munich , prides sorangan dina keur brewery kerja pangkolotna di dunya. Monks Benedictine dijieun bir dieu salaku awal salaku 1040 Masehi
Brewery nu paling terkenal pikeun earthy Weizenbier gandum bir na. Ngarambat deui dina waktos sareng neuleuman ngeunaan prosés brewing ampir 1000 taun heubeul tina Weihenstephan.
05 of 07
Becks brewery di Bremen
Dirk Duckhorn / Flickr / CC ku-SA 2.0 Bir Dunya-kawentar Beck urang geus brewed dina riverbanks di Bremen di kalereun Jerman . Rada pait sarta dipikawanoh di sakuliah dunya, Beck sarta versi lokalna, Haake Beck urang, geus crafted dieu saprak 1879. Candak katingal balik layar of brewery nu; anjeun bisa ngajajah kamar brewing, silos malt na tans fermentasi, sarta ngadidik diri di musium bir nu Beck urang. Jeung - tangtosna - wisata nu rengse kalayan tasting a.
06 of 07
Smoked Beer brewery di Bamberg
Bernt Rostad / Flickr / CC ku 2.0 Kota Bamberg di Bavaria boasts 10 breweries sarta kasohor Amber na Rauchbier warna (smoked bir).
Salah sahiji breweries paling menawan teh Spezial brewery bobogohan deui ka 1536. Di dieu anjeun bisa nonton prosés abad-lami tina drying malt leuwih hiji seuneu kabuka - rusiah ku rasa smoked hampang dina bir urang. Ngarasakeun Rauchbier anjeun katuhu lajeng na aya: Hal ieu ngan dijual dina 9 mil ti brewery nu. Aya ogé hotél cozy sarta réstoran dina situs.
07 of 07
Rechenberg brewery Museum di Saxony
Unukorno / Wikimedia Commons / CC ku-SA 3.0 Lokasina di bijih Pagunungan Jerman, anu brewery Rechenberg mangrupakeun salah sahiji breweries kerja pangkolotna di Jerman wétan . brewery sajarah The dilestarikan, overlooked ku kenténg hilltop, pitur kamar brewing ti 1780 kumplit jeung aslina (jeung masih fungsi) alat-alat brewery. Anjeun tiasa sampel Pilsner bir rupa anjeun di gudang di jero taneuh cross-vaulted bawah tanah tina imah Old Malt.