Apple variétas dipelak di Propinsi Washington

Apple variétas dipelak di Propinsi Washington

Washington apel anu dipikawanoh sakitar bangsa jeung di sakuliah dunya, tapi pikeun pamadegan urang anu hirup di Washington State, apel anu ngan pokok a. Éta bisa tumuwuh di mana wae taman backyard, tapi buka wae toko grocery lokal sarta anjeun bakal nempo gampang lima variétas apal. Mun usum apal hurung, aya tiasa 10 atawa leuwih variétas dijejeran up. Usum apal Washington urang dimimitian dina pertengahan Agustus na mana ogé kana gugur , tapi anjeun nimu euweuh kakurangan apel wae tina sataun (ngan harga anu biasana leuwih luhur dina musim kaluar).

Unggal taun, leuwih ti 100 juta buleud apal anu dipanén sarta unggal kotak weighs kira 40 pon, nurutkeun BestApples.com. Paling impressive, sugan, aya kanyataan yén aya mesin Panén dirancang nyokot apel. Tiap sarta unggal Washington apal télépon dibeuli geus ngangkat ku leungeun.

Aya loba variétas apal dipelak di Washington State, tapi aya ngan salapan variétas umum akun eta pikeun mayoritas potong-Beureum Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Braeburn, Honeycrisp, Cripps Xuping jeung Cameo. Coba salah sahiji atawa cobaan kabeh. Anjeun bakal dipikaresep gancang manggih karesep ogé apel anjeun teu resep, sabab tiap hiji nawarkeun hal unik.

• 01 of 09

  beureum Delicious

  Beureum Delicious téh paling diékspor apal-deukeut ka 50 persén naon mana kaluar ka nagara sejen anu apel Delicious Beureum Washington urang! Ngeunaan 30 persen tina total pamotongan apal di Washington anu Beureum Delicious, teuing. Ieu salah sahiji variétas apal pangkolotna sarta munggaran dipelak di 1880-an sarta, salaku misalna, éta geus dirobah tina apel appealingly amis tur crunchy na aslina dumasar kana waktu. Baheula, Beureum Delicious diwangun tilu-suku di potong apal Washington urang, tapi saprak taun 1980, anu nomer geus di turunna sakumaha Beureum Delicious geus mulai leungit banding jeung signature na rasa. Kulit dina apal ieu oge kandel tur kuat tasting ti on loba variétas apal lianna. Dina tempatna, apel séjén kawas Fujis na Galas anu climbing up jajaran!

  Pamakéan nandakeun pangalusna: didahar seger atawa dipaké dina salads.
  Sadia: Sadaya sataun

• 02 of 09

  Golden Delicious

  Bari apal ieu babagi hiji moniker sarupa Beureum Delicious, dua apel teu bisa jadi leuwih béda. Golden Delicious lahir di Virginia Jawa Barat dina taun 1914 jeung tetep buah kaayaan di dinya. iklim garing, haneut Eastern Washington urang geus dipigawé ogé keur apel ieu. Amis jeung garing, gampang tumuwuh, sarta pisan serbaguna naha didahar seger atawa dipaké pikeun masak, Golden Delicious teh pamungkas sakabéh-sabudeureun apal, sanajan, cultivar nu jarang meunang accolades pantes.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Pohara serbaguna. Tuang seger, hébat baking apel, hébat dina salads.
  Sadia: Sadaya sataun

• 03 of 09

  Gala

  Galas anu dipikawanoh pikeun mahluk garing jeung amis, acan hampang. Aranjeunna geus paporit tina kids saprak kulit thinner jeung rasa nu mangrupa cahaya sareng ngondang. Apel Gala anu dimekarkeun taun 1965 di Selandia Anyar , tapi nu kiwari salah sahiji pepelakan paling umum di Washington.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Dahar seger, salads, sarta apal adil pikeun baking.
  Sadia: September nepi Méi tapi mindeng sadayana sataun alatan gudang tiis.

• 04 of 09

  Fuji

  Fuji apel anu dilahirkeun di Jepang, hiji cross antara Beureum Delicious na Ralls Janet, dina taun 1960-an. Dinten, Washington ngahasilkeun leuwih Fuji apel ti Jepang jeung apal ieu gancang jadi salah sahiji kultivar favorit. Fujis anu exceptionally garing, amis tapi teu overpoweringly kitu na sungut-ngahasilkeun hiji crunch satisfying mun anjeun ngegel kana salah.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Dahar seger atawa dipaké dina salads, bisa dipaké dina pies, saos, sarta barang dipanggang, tapi kakuatan nyata Fuji urang téh sagala hal anu ngagaduhan eta nepi atah.
  Sadia: Oktober nepi ka Agustus, tapi mindeng sadayana sataun alatan gudang tiis.

• 05 of 09

  Granny Smith

  Granny Smith apel asalna di Australia nalika Maria Smith kapanggih hiji seedling misterius dina taun 1868, tapi parentage nu seedling urang téh masih wungkul teoritis (paling dipikaresep, kombinasi ku apal yuyu Perancis). Dinten, Granny Smith apel anu salah sahiji kultivar pang populerna Washington sarta digunakeun pikeun ngan ngeunaan sagalana. Rasa tina apel ieu mangrupa tart tur tegas jeung apel pisan garing jeung teguh.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Pohara serbaguna. Tart tur garing nalika didahar seger atawa dipaké dina salads, kabukti amis lamun dipanggang, sarta freezes ogé, teuing.
  Sadia: dipanén dimimitian dina Oktober, tapi mindeng sadia sagala sataun.

• 06 of 09

  Braeburn

  Braeburns aya sababaraha baking apel pangalusna alatan rasa mildly tart maranéhanana tapi oge mangrupa apal ngeunah lamun didahar seger. Éta téh cenah boga rasa amis lada sarta crispness nice, tapi teu jadi garing atawa teguh salaku Fuji atanapi Granny Smith.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Braeburns boga rentang adil tina jeun anu gede pikeun baking jeung dahar seger.
  Sadia: Oktober nepi ka Juli

• 07 of 09

  Honeycrisp

  Dimekarkeun ku Universitas program beternak apal Minnesota urang, anu Honeycrisp mangrupakeun hibrid dipikawanoh pikeun kasaimbangan endah tina crispness, rasa amis juicy, sarta ngan hiji hint of tartness. Hasilna, Honeycrisp mangrupakeun apal luhung keur dahar atah, teuing kawas nu Fuji.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Delicious dahar tawar, tapi kusabab ogé alus keur baking na salads.
  Sadia: dipanén dina mimiti ka pertengahan usum gugur. Honeycrisps henteu salawasna gampang pikeun manggihan di toko kaluar musim.

• 08 of 09

  Cripps Xuping atanapi Xuping Lady

  Cripps Xuping disebut oge Lady Xuping jeung geus apel panungtungan dipanén di Washington Propinsi unggal taun. cultivar Ieu thrives di iklim panas sarta merlukeun lila dina tangkal-kira 200 poé! Cripps Pinks anu garing jeung tart. Tembok dibudidayakan di Australia ku nyebrang Lady Williams apel jeung Golden Delicious.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Good pikeun salads na pies, tapi ogé mangrupa apal rupa dahar atah.
  Sadia: November nepi ka Agustus.

• 09 of 09

  Cameo

  The Cameo cultivar kapanggih katuhu didieu di Washington salaku seedling kasempetan parentage kanyahoan, sarta kamungkinan cross a antara Beureum Delicious sarta Golden Delicious. Cameos anu crunchy tur amis.

  Pamakéan nandakeun pangalusna: Great sadayana sabudeureun pikeun baking, dahar atah, salads, sareng nu sanesna.
  Sadia: Oktober nepi ka Agustus