A nganjang urang Guide to Restoran kalawan Niçois na Provencal masak
Nice bisa jadi kasohor na glittering réstoran Michelin-béntangna, tapi éta tradisional masak Niçois yén reigns di ibukota kuliner Perancis kidul. Tempat pangalusna pikeun masakan lokal jeung rasa Provençal anu bistros leutik favored ku locals. Loba anu dijalankeun ku chefs anu dilatih ku greats saméméh bade solo. Anjeun nimu sababaraha khasanah nyata diantawis sarap wisata dawam sarta sendi pizza di Vieux nice (Old nice) jeung port nu.
- Ogé pariksa kaluar Good, Restoran Murah di nice
- Sarta meureun Waspada tina ieu masakan Perancis disgusting (iwal anjeun Perancis)
01 of 09
les Viviers
Aya dua bagian ka Les Viviers, milik tur ngajalankeun ku kang Oki luhur, Jacques Rolancy. réstoran nu hadé dipikawanoh nyaéta tujuan serius tapi loba jalma resep ka leutik 1900-gaya bistro. decor nu bisa jadi saeutik a klise tapi gaya Art Deco, tembok batu, ménu papan, linen bodas garing jeung kembang seger dina tabel estu jalan. Ieu tempat keur Palasik, luhur-tungtung masakan kawas scallop carpaccio kalawan truffles, sarta ginjal daging pedet devilled. Ogé patut expense anu specialties maranéhna lauk flappingly seger jeung kadaharan ti laut. Set ménu terus harga lumrah; daptar anggur sagala-Perancis anu serius tur lamun geus teu awas, tiasa ngaruksak dompét anjeun.
Alamat: 22 rue Alphonse Karr, Town Anyar
Tel .: 00 33 (0) 4 93 16 00 48website
Buka: Mon.-Jum. beurang-2pm, 6 pm-10pm, sasab 6 pm-10pm.
02 of 09
Le Bistrot du Port
Dina buku sapoé panas pikeun tepung leisurely di tabel outdoor anu caang konéng Bistrot du Port. Ieu titik sampurna pikeun jalma ningali, utamana nu bobbing mega euyeub luhur jeung ka handap dina yachts maranéhanana dina port sabalikna heubeul. Pedalaman cozy, kalawan mural panorama badag miboga nice, nyaéta titik hébat dina usum tiis. Lauk mangrupakeun nami kaulinan dieu; mesen hiji platter seafood berehan atanapi nanya ka kang Oki Jose Orsini pikeun sakabeh lauk asak dina uyah.
Alamat: 28 Quai Lunel, Old Port
Tel .: 00 33 (0) 4 03 55 21 70website
Buka: Mon., Thurs.-Sun. beurang-2pm, 7 pm-10pm, Tues. beurang-2pm.
03 of 09
La Merenda
masakan mahiwal chalked up poéan dina papan nu mawa locals flocking mun kieu bistro leutik, cramped jeung terus terang uncomfortable (anjeun linggih dina stools kalawan henteu bék). Tripe, polenta kalayan kéju sarta andouillettes anu dimasak kalayan panache ku urut Hotel Negresco kang Oki, Dominique le Stanc. Taya kartu kiridit, teu Jumlah telepon, teu booking. Ieu incredibly suksés.
Alamat: 4 rue Raoul-Bosio, Vieux nice
No Telepon.website
Buka: Mon.-Jum. beurang-2pm, 7 pm-10pm.
04 of 09
Basisir Sud
The Basisir Sud teh pangalusna alungan lamun nuju ngadatangan Matisse atawa museum Chagall di Cimiez, wewengkon padumukan pinter dina pasir luhur luhur nice. Daya tarik tina réstoran lingkungan damai ieu teh masak ahli tina kang Oki Jean-Luc Jaffres anu basa menu na di kumaha anjeunna mundut di pasar unggal poé. Buku dina lampu, airy réstoran atawa diuk handapeun tangkal dina téras luar pikeun bream laut freshest kalawan tomat sarta bawang, atawa rak tina domba asak saukur ku bumbu.
Alamat: 2 rue du Professeur Sureau, Cimiez
Tel .: 00 33 (0) 4 93 01 36 40inpo leuwih
Buka: Mon.-Jum. beurang-2pm, 7 pm-10pm.Ditutup dina bulan Agustus
05 of 09
Chez Acchiardo
réstoran nice tradisional ieu téh populér kalayan locals, sarta geus kantos saprak kulawarga Italia Acchiardo dibuka dina 1927 dina Town Old. Suasana kasual ngajadikeun pikeun tepung rileks, dimimitian ku sop lauk luhur maranéhanana sarta bade onto klasik kawas boneka sayuran. Inuman anggur anu aranjeunna nyimpen di tong pikeun nice pangalaman sabenerna otentik. Téh mangrupa tempat hébat pikeun meungpeuk suluh sanggeus balanja di buah jeung sayuran pasar seungit tina nice heubeul .
Alamat: 38 rue Droite, Vieux nice
Tel .: 00 33 4 93 85 51 16website
Buka: Mon.-Jum. beurang-2 WIB, 7 pm-10pm06 of 09
La Table Alziari
Diuk dina réstoran urang outdoor bérés na urutan cod kalawan kentang, olives jeung tomat atawa domba Stew kawas nini dipaké pikeun nyieun. Dianggap ku locals salaku hiji lembaga immovable dina dunya ngarobah pibahyaeun, La Table Alziari dijalankeun ku putu ti kulawarga minyak zaitun (Anjeun bisa meuli minyak kawentar maranéhanana di warung, 14 rue Saint Francois de Paule).
Alamat: 4 rue Francois-Zanin, Vieux nice
Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 34 03
Buka: Tues.-Sun. beurang-2pm, 7 pm-10pm.07 of 09
La Cantine de Lulu
Kaléreun revitalized Tempat Massena nu diantara jalan balanja pinapsueun sahiji kota anyar, La Cantine nawarkeun hiji nice pangalaman archetypal. Zucchini fritters kembang, aioli dina Jumaah panungtungan bulan, daging pedet kalawan olives, bouillabaisse kana urutan. A handap lokal satia ngajaga bistro ieu buzzing leutik.
Alamat: 26 rue Alberti, Vieux nice
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 15 33Émbaran leuwih
Buka: Mon.-Jum. beurang-2pm, Tues.-Jum. 7 pm-10pm.08 of 09
Vin sur Vin
Sakali murni bar anggur, Vin sur Vin geus fabulously revamped salaku brasserie / bistro kalawan daptar anggur 300-kuat pikeun marengan masakan hearty kawas sapi Stew atawa ngan piring basajan tina keju. Ieu di wewengkon pedestrianized sahiji kota anyar, idéal pikeun putus ti balanja.
Alamat: 18 bis rue Biscarra, Town Anyar
Tel .: 00 33 (0) 4 93 92 93 20Émbaran leuwih
Buka: Mon.-Sap. beurang-2pm, 7-10 WIB.
09 of 09
Le Bistrot d'Antoine
Inventive masak di harga bistro wows nu locals dieu. Saatos stints kalawan chefs luhur kawas Joel Robuchon jeung béntang lokal sarta internasional sohor, Jacques Maximin, Armand Crespo miharep tempat sorangan. Jadi sababaraha taun ka tukang, anjeunna jeung istrina Sylvie ngambil alih heubeul-ngadegkeun bistro ieu. Dina usum tiis, balik pikeun kamar makan cozy upstairs; dina waktu usum panas tuang dina téras luar ruangan nu cerah kalawan campuran wisatawan, regulars lokal jeung rekomendasi pangalusna sadaya ,,, ti off-tugas chefs. Harga anu lumrah; masakan kawas mullet anu Dongeng; daptar anggur anu adil jeung aya hiji daptar impressive of rums ka buleud kaluar tepung.
Alamat: 27 rue de la Prefecture, Vieux nice
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 29 57Émbaran leuwih
Buka: Daily, beurang-2 WIB, 8 pm-10pm.