The Cape urang Top Wineries

Cape 'Mimiti Growths'

Nalika Nyanghareupan hal kawas 800 wineries, kumaha maneh balik ngeunaan identifying nu wines luhur sarta wineries tina Tanjung? Putusan naon meuli atawa inuman tiasa ampir salaku daunting sakumaha nyoba unravel nu enigmatic Appellation d'Sistim origine contrôlée Perancis.

Sababaraha panulis anggur lokal geus diusulkeun a 'pertumbuhan munggaran' klasifikasi keur luhur Cape wines na wineries, dumasar silsilah jeung kinerja wines maranéhanana. Daptar ieu teh Cape urang luhureun 10 wineries ieu disusun tina usulan di Anggur majalah (Afrika Kidul).

• 01 10

  Vergelegen

  Vergelegen ieu lokasina di Somerset Kulon. Jigana nu grandest tina Old Cape perkebunan, ngadegkeun ku Gubernur Willem Adriaen van der Stel dina ahir abad ka-17. Ieu languished salaku produser anggur dugi viticultural wizard André van Rensburg ngambil alih kana gudang di jero taneuh dina 2000 mimiti na ngancik deui kana winery paling dipapaésan tina Cape. reds jeung bule na nandingan nu pangalusna tina Bordeaux.

• 02 10

  Meerlust

  Meerlust aya dina Eersterivier, Stellenbosch. Dina kulawarga Myburgh pikeun dalapan generasi, ieu paling elegan sadaya manors Cape Walanda nyaéta renowned keur na Bordeaux-gaya Rubicon adun. Dina taun nalika béntang ulah align di Meerlust, aranjeunna teu botol Rubicon a.

• 03 10

  Karat en Vrede

  Salah sahiji wineries pangkolotna di wewengkon Stellenbosch (ngadegkeun 1694), taun 1977 ieu meuli ku Springbok legenda rugbi, Jannie Engelbrecht. Saprak harita eta geus mangrupa pamaen konsisten, utamana ku Bordeaux-gaya adun beureum, kitu ogé Shiraz (Syrah) jeung varietals tunggal lianna.

• 04 10

  Kanonkop

  Ieu teh estate andalannya championing Pinotage, a Afrika Selatan hibrid dijieun ku nyebrang padepokan (Cinsaut) jeung Pinot schwa. Kusabab sababaraha conto goréng, ayeuna teh kungsi pencét goréng telat, tapi di na pangalusna Pinotage saingan bungbuahan tina sagala Vine mulya.

• 05 10

  Klein Constantia

  Klein Constantia ieu lokasina di Constantia, Cape Town. Mimiti dijieun kasohor na amis Vin de Constance dina 1800s mimiti, nya eta produser beredar ayeuna ti lebak Constantia verdant. Aranjeunna geus recreated Vin de Constance, dijual di replica leungeun-dihasilkeun bottles.Vin de Constance, dijual di replica botol leungeun-dihasilkeun.

• 06 10

  Hamilton Russell kebon anggur

  Hamilton Russell kebon anggur aya dina Hemel en Aarde Valley, Hermanus. Arguably produsen finest duanana Chardonnay na Pinot schwa di Cape, tapi ogé mangrupa campaigner kuat pikeun anggur Pinotage lokal.

• 07 10

  Thelema Gunung kebon anggur

  A prolific,-unggul pangajén produsen klasik modern; nu Avenue tangkal kayu putih pinding pendekatan ka winery nu lends a halus, paling pikaresepeun, hint tina mint ka Cabernet Sauvignon. Ratu (Inggris) tétéla disatujuan tina Sauvignon Blanc.

• 08 10

  Simonsig

  kebon anggur ieu lokasina di Simonsberg, Stellenbosch. A pelopor dina sarta produser luhureun Méthode Cap Classique (anggur sparkling dilakukeun dina gaya Champagne); delivers beredar,-unggul pangajén reds jeung bule. Oge mangrupa cikal jalur anggur mimiti nagara urang.

• 09 10

  Rustenberg

  Rustenberg aya dina Ida urang Valley, Stellenbosch. Sejen tina wineries heubeul Afrika Kidul (ngadeg di 1682). Tingali kaluar pikeun conto luhung tina Cabernet Sauvignon na Chardonnay.

• 10 10

  Cederberg

  Kebon anggur ieu lokasina di gunung Cederberg , Clanwilliam. Dugi sababaraha dekade kaliwat anggur dijieun dieu éta mastikeun pikeun dikonsumsi dina situs - dugi winemaker ayeuna Dawid Nieuwoudt ngawasa; sipat ieu abad-18 mimiti geus di kulawarga sami saprak lahirna. Dina 1.000 méter dpl, éta boga kebon anggur pangluhurna di Cape tur ngahasilkeun konsistén-unggul pangajén wines. Patut ngadatangan lamun ukur pikeun lalampahan ngaliwatan liar Propinsi Jawa Barat gunung kalereun Cape Town .