01 of 05
Sendok Girang Food Tours 'Kira Tour dahar beurang
© Spoon Food Tours Spoon Food Tours nawarkeun dahareun jeung nginum tur di wewengkon San Juan ka saha di pilarian di hiji leres Puerto Rican pangalaman. Aranjeunna nyorot "off keok jalur" réstoran nu locals sering, jeung sajaba ti savoring Island hébat dahareun, anjeun bakal diajar ngeunaan sajarah, budaya, tur arsitéktur ti neighborhoods Anjeun didatangan.
Spoon Food Tours ieu ko-milik Paulina Salach jeung Gustavo Antonetti, ko-Birokrat di Puérto Riko Rumah Makan Minggu gastronomic hajatan taunan, anu denok sarwa, ramah jeung pangaweruh. Tilu jam Girang Kira Tour dahar beurang mawa anjeun ka tilu Daérah unik, digging jero kana sajarah tina bahan jeung budaya nu nyieun nepi asakan Puerto Rican kiwari. Spoon Food Tours nembongkeun anjeun nu pangalusna masakan lokal, boh wisatawan jeung locals, sarta pasti bakal mawa anjeun ka réstoran nu Anjeun gé rék balik deui sarta deui. Naon cara hadé ngalaman Puérto Riko ti ngaliwatan budaya gastronomic anak - sanggeus kabeh, anjeun gotta dahar, katuhu?
02 of 05
La Cueva del Mar, Samudra Park
Lauk taco di La Cueva del Mar restuarant di Puérto Riko. © Vanessa pamundut Urang eureun heula éta Samudra Park , komunitas beachfront di Santurce. The up-na-datang Calle Loíza (Loiza Street) mangrupakeun mish-mash vibrant of upscale usaha tur lokal ngagantung-beluk. La Cueva del Mar téh kiwari dimungkinkeun - salah sahiji tilu lokasi di hiji ranté lokal. Perlu dipikanyaho ukur keur wisatawan nu terang kumaha carana manggihan eta, sarta éta gem a.
Kusabab ieu sanggeus beurang, kami diyakinkeun kalawan dimimitian hidangan urang ku refreshing Don Q Rum kalayan jus jeruk. Kuring ieu geura-giru dilayanan hiji empanadilla ( "saeutik empanada," atanapi pai daging), nu hadir kalawan pilihan badag tina fillings, kaasup teu kurang ti opat rupa lauk. Abdi geulis pasti kuring kungsi bacalao, atawa asin cod, empanadilla. Naon ieu, ieu ngeunah.
Lajeng sumping lauk taco, nu La Cueva del Mar geus dipikawanoh. Lauk dina sapoe éta conch, sarta ieu seger jeung nikmat. breading miboga dosis sehat cilantro dicampurkeun katuhu dina, sarta coleslaw crunchy na tortilla lemes disadiakeun hiji Asép Sunandar Sunarya pleasing tina rasa na textures.
Ieu jadi alus nu abdi balik ka La Cueva del Mar kalawan sobat sababaraha poé sanggeusna, sarta ngarasakeun wewengkon plato sarua. Yum!
La Cueva Del Mar
1904 Calle Loiza
San Juan, Puérto Riko
(787) 726-8700
03 of 05
Soleil Beach Club, Loíza
Mofongo di Soleil Beach Club, Puérto Riko. © Vanessa pamundut Hareup nepi ieu drive mun Piñones , a manteng kawentar beachfront réstoran jeung kioskos (kios, atawa lapak dahareun leutik) dina Loíza, hiji kota leutik di sisi basisir, wétaneun San Juan. Urang indit ka Soleil Beach Club, réstoran oceanfront anca diwangun sagemblengna tina seating outdoor.
Kuring ieu dilayanan seger kalapa cai-yén téh, jarami di kalapa a. Ieu teu bisa geus leuwih béda ti cai kalapa di rangkep nu bakal janten sadayana ngamuk teh stateside: cai kalapa ieu hampang, ngeunah, seger, tur refreshing sakumaha bisa jadi-sampurna pikeun panas jeung beueus dinten Puerto Rican.
Sanggeus ngarasakeun panempoan tur angin ngahiliwir pikeun bit, abdi ieu dilayanan mofongo : piring nasional kawentar Puérto Riko urang, biasana dijieun ku kulit Plantain sarta keusikan daging. mofongo ieu dijieun kalayan yuca (sampeu) tinimbang Plantain, sarta daging nya éta hiji gurih, lembut, sarta sampurna-disusun rok steak. Ieu garnished ku chimichurri tangy (saos héjo pikeun daging, biasana finely-dicincang peterseli, bawang bodas minced, minyak zaitun, oregano, sarta cuka anggur bodas atawa beureum), nu abdi dituang generously leuwih sakabeh piring, hiji aksi I teu sakali kaduhung.
Soleil Beach Club
Carratera 187 Km 4,6
(Séktor Piñones Loiza urang)
Loiza, 00772, Puérto Riko
(787) 253-1033
04 of 05
Kafé Don Ruiz, Old San Juan
Cafe Don Ruiz, Old San Juan, Puérto Riko. © Vanessa pamundut Pikeun urang eureun hareup urang looped deui kana Old San Juan , Puerto Rico urang kota aslina sarta Kec bersejarah touristy. Saperti dina wewengkon séjén kami dilongok, Paulina masihan urang tur leumpang pondok, pinuh ku budaya jeung sajarah, nu dilayanan salaku breather nice di antara servings dahareun.
Urang réngsé nepi di Cuartel de Ballajá (Ballajá barak), urut barak militér abad-nineteeth. Pamaréntah Puérto Riko kaala wangunan taun 1976 sarta geus malikkeun deui pikeun tujuan budaya, educative, sarta touristic kantos saprak. Kiwari, Ballajá barak imah sababaraha organisasi atikan jeung budaya, sarta aya musik sarta tarian sakola, perpustakaan, jeung toko.
Salah sahiji warung ieu nya Kafé Don Ruiz, a maker husus kopi renowned. spasi kafé nyaeta cozy sarta ngondang, kopi na nikmat. Padahal kopi panas anu pokok na rekomendasi maranéhanana, nya éta poé utamana panas jeung Englander Anyar di kuring ngan teu bisa nélépon ka hiji inuman panas! Gantina, kuring meunang kopi beku, nu éta sampurna: tiis, creamy, sarta ngan cukup amis.
Kafé Don Ruiz
Calle Norzagaray, Esquina Morovis Primer piso Ballajá
00901 San Juan, Puérto Riko
(787) 723-1462
http://www.cafedonruiz.com/
05 of 05
El Picoteo de Tapas, Hotel El Convento, San Juan
Vanili flan na tres leches jajan, El Picoteo de Tapas réstoran. © Vanessa pamundut Nuluykeun urang leumpang ngaliwatan Old San Juan, Paulina dibawa kami ka Hotel El Convento, hiji hotél méwah anu, salaku petunjuk ngaran, dipaké pikeun jadi convent a. Dina elegance sahiji hotél, di palataran outdoor utama, perenahna El Picoteo de Tapas, hiji tempat gambar-sampurna pikeun Spanyol tapas (pelat leutik).
Ieu abdi dessert eureun. Kuring narima tastings leutik tina kang Oki urang husus vanili flan na tres leches cake. Ieu cap sampurna tepung hébat nu ieu nyebarkeun ngaliwatan sababaraha jam, ngalaman di sababaraha setelan, kabeh bari gaining kabeungharan pangaweruh ngeunaan budaya Puerto Rican, sajarah, jeung, tangtu, asakan!
El Picoteo de Tapas
Hotél El Convento
100 Cristo Street
Heubeul San Juan, Puerto Rico 00901
(787) 723-9202
http://www.elconvento.com/dining/el-picoteo.aspx