Popular Panen Festival sukur Tamil Nadu urang
Pongal mangrupakeun festival panén populér tina Tamil Nadu anu nandaan balikna panonpoé kana hémisfér kalér. Hayu urang sohor jeung teuing sumanget, rada kawas sukur di Amérika. festival mangrupa salah penting lantaran loba nagara gumantung ka tatanén keur ngahasilkeun hiji panghasilan, sarta panonpoé téh dipikabutuh pikeun tumuwuh alus. Pongal sabenerna hartosna "ngagolakkeun leuwih" atawa "spilling leuwih" dina Tamil, signifying kaayaanana tur karaharjaan.
Nalika geus Pongal?
Pongal geus sohor dina waktos anu sareng unggal taun, dina mimiti bulan Tamil, Thailand. Eta salawasna commences on January 13 atanapi 14. Dina 2018, Pongal lumangsung ti Januari 13-16. The festivities utama lumangsung on January 14.
Dimana ieu eta sohor?
Pongal loba sohor di India kidul, utamana di nagara bagian Tamil Nadu.
Kumaha ieu eta sohor?
Dina dinten munggaran (Bhogi Pongal), imah nu tuntas cleaned sarta dipapaésan. The entrances anu adorned kalawan rangoli (kolam). Anjeun bakal tiasa ningali kolams warni dina jalan mana bae, mimiti isuk-isuk! Jalma meuli baju anyar jeung nyandak mandi minyak. Salila festival, kulawarga ngumpulkeun ka salametan jeung tari.
Atraksi populér dina dinten katilu jeung kaopat tina Pongal dipaké pikeun jadi gelut bula na gelut manuk, utamana Jallikattu di Madurai. Sanajan kitu, aya nu geus mangrupa push hébat kana outlaw kagiatan sapertos dina taun panganyarna. Tapi, bula tarung di Madurai masih objek wisata utama.
Jallikattu lumangsung di desa peuntas kaayaan ogé.
Mun anjeun geus di Purwakarta di minggu saméméh Pongal, teu luput Festival Mylapore nu bakal diayakeun di dinya.
Ritual naon dipigawé Salila Pongal?
Dina dinten utama Pongal (poe kadua, disebut Surya Pongal atanapi Thailand Pongal), Panonpoé Allah nu disembah.
dinten ieu pakait jeung Makar Sankranti, festival usum panen sohor sakuliah India, nu nandaan mimiti genep bulan lalampahan kalér panonpoé urang jeung cuaca warmer. Jalma oge kumpul di imahna masak wewengkon plato Pongal. Hayu urang ditawarkeun ka Sun Alloh nalika solat, sarta engké dilayanan pikeun dahar beurang.
Dinten katilu (Mattu Pongal), ieu dedicated ka worshiping sato tegalan, utamana sapi - sarta aranjeunna nuju dipapaésan pikeun kasempetan nu! Paling patani masih nganggo bulls, carts bullock, sarta implements tradisional pikeun plowing. celebrations karnaval-kawas lumangsung di jalan. Dina Thanjavur, nu boga baris sapi maranéhanana up for berkah di Bait Allah Big.
Dina poé kaopat (Kanya Pongal), manuk nu disembah. Bal tina béas asak anu disiapkeun sarta kénca kaluar pikeun manuk dahar. Jalma oge hatur kulawarga jeung babaturan keur rojongan maranéhanana salila panen. dinten ieu ilahar sohor salaku kulawarga dinten kaluar.
What is the Dish Pongal?
Bagian pangpentingna tina festival Pongal geus goreng piring Pongal. Venpongal dijieun kalawan béas dicampur moong daal, sarta asak jeung ghee, kacang jambu, kismis, sarta rempah. Aya ogé versi amis tina pongal disebut Sakkarai pongal. Hayu urang dijieun kalayan jaggery (a jenis gula unrefined) tinimbang rempah.
pongal kasebut asak dina pot taneuh liat, dina kompor dijieun kalayan batu jeung kai dipaké salaku suluh. Nalika eta dimimitian ku kana kulub leuwih, dulur shouts kaluar "pongalo pongal". pariuk liat beautifully dipapaésan nu dijual di pasar sakuliah Tamil Nadu dina nuju nepi ka festival.
Tempo gambar kumaha Pongal geus sohor di ieu Pongal Festival Poto Galeri.