Romania geus miboga pangaruh ti duanana penjajah jeung tatanggana mana asakan tradisional nyaeta prihatin. kadaharan tradisional Romania nilik némpél tina Turki, Hungaria, Austria, jeung lianna Cucina, tapi leuwih taun, masakan ieu geus jadi sagampil tradisional salaku pangan tradisional pangkolotna Romania.
masakan has
pangan tradisional Romania beurat Fitur daging. gulungan kol, sausages, sarta stews (kawas tocanita) mangrupakeun masakan utama populér.
Muschi poiana diwangun ku sapi mushroom- na Bacon-boneka dina puree sayur sarta saos tomat. Anjeun oge bisa sampel tradisional Romania masakan lauk, kawas nu asin, pepes grilled disebut saramura.
Soups, Appetizers, masakan Sisi
Soups - dijieun kalayan atawa tanpa daging, atawa dijieun kalawan lauk - biasana ditawarkeun dina ménu di réstoran Romania. Zama mangrupakeun sup buncis héjo kalawan hayam, peterseli, sarta Dill. Anjeun oge bisa sapatemon pilaf na moussaka, Sayuran disiapkeun di sagala rupa cara (kaasup boneka peppers), sarta casseroles hearty.
Manisan Romania
Manisan Tradisional Romania mungkin nyarupaan baklava. pastries séjén mungkin pangalusna digambarkeun salaku danishes (pastries kalayan kéju keusikan). Crepes jeung sagala rupa fillings na toppings ogé bisa jadi dina menu dessert Romania has.
libur masakan
Salaku di nagara sejen di Éropa Wétan , rahayat Romania ngagungkeun libur jeung masakan husus. Contona, dina mangsa Christmas, babi bisa jadi dibantai jeung daging seger dipaké pikeun nyieun masakan kawas Bacon, sosis, sarta pudding hideung.
Organ tina babi nu aya dihakan ogé. Salila Easter, kueh dijieunna tina kéju sweetened didahar.
Polenta
Polenta nembongkeun up di loba buku resep Romania salaku piring samping hearty tur serbaguna atawa salaku bahan masakan langkung elaborate. pudding Ieu dijieunna tina hidangan jagong geus didahar di wewengkon Romania pikeun abad ka - dinya balik deui ka kali Romawi nalika prajurit asak nepi bubur dumasar-sisikian ieu mangrupakeun cara nu panggampangna ngadukung sorangan.
Polenta bisa dipanggang, dilayanan ku krim atawa kéju, digoréng, kabentuk kana bal, atanapi dilakukeun kana muih. Mamaliga, sabab geus dipikawanoh di Romania, dilayanan di imah na réstoran.