Ieu masakan tradisional anu dipercaya mawa pakaya alus
Hawa Taun Anyar jeung Poé Taun Anyar urang anu pinuh ku tradisi pikeun mastikeun mimiti untung ka taun salajengna. Lamun hayang mastikeun sataun utamana untung, anjeun bisa ngasupkeun sakabéh pangan dianggap untung sakuliah dunya. Atawa, nyokot favorit anjeun, meuntas ramo Anjeun, tur miharep yén taun anyar anjeun téh salah sahiji alus.
01 of 06
Anggur (Portugal sarta Spanyol)
Anggur anu kadaharan untung tina pilihan di Spanyol, Portugal, sarta loba nagara Spanish- sarta Portugis-diomongkeun di Amérika Kidul. Dina Spanyol, revelers kudu meakeun 12 anggur, salah dina hiji waktu, dina mimiti 12 detik ti taun anyar. Di nagara Amérika Kidul, celebrants kudu meakeun 12 anggur méméh tol jam tengah wengi. Unggal anggur ngagambarkeun bulan béda ti taun anyar, jadi hiji anggur kalima haseum bisa hartosna yén Méi bakal bulan hésé. Peruvians buka hiji hambalan satuluyna ku dahar a anggur katilu belas sanggeus jam gulungan leuwih ka taun salajengna.
02 of 06
Babi (Kalolobaan Dunya Kulon)
Pikeun abad, babi na babi geus simbol alus tuah sarta kadaharan tradisional dahar dina Poé Taun Anyar urang. Di Éropa Abad Pertengahan, babi liar anu bray, dibantai, sarta rasana on Poé Taun Anyar urang.
Engké, babi atawa babi dibere salaku presents pikeun kulawarga séjén pikeun signify kabeungharan tur karaharjaan. Ogé, babi akar ku cara ngagerakkeun ka hareup, ku kituna loba Dunya Kulon eats babi keur signify pindah ka hareup kana sataun anyar. Dina Kuba, urang tuang manggang suckling babi sedengkeun Swedes resep kaki babi Anggang '. Éropa Wétan sering tuang nyiduh-Anggang babi atawa babi manggang loin.
03 of 06
Marzipan Babi (Jerman)
Germans buka hiji hambalan satuluyna kalayan konsép babi. Aya, babi marzipan katelah Glücksschwein (babi untung) nu dibikeun di New Taun urang mawa alus tuah dina taun datang.
04 of 06
Greens asak (Kalolobaan Dunya Kulon)
greens asak nyarupaan narilep duit kertas (atawa "greenbacks," nu slang duit) jeung sabagian yakin yén dahar aranjeunna bakal mawa pakaya alus dina taun datang. Dina Tenggara Amerika, contona, braised greens collard mangrupakeun bagian tradisional hidangan Poé a Taun Anyar urang.
05 of 06
Emas-warna pangan (Amérika Kidul jeung Asia)
Di Amérika Kidul sarta Asia, urang meakeun pangan emas-warna pikeun mawa dina pakaya alus dina taun anyar. Contona, Peruvians tuang Papa a la huancaína nu kentang konéng tinted kalawan turmeric atanapi saffron sarta digodog dina lada, asin creamy. kulawarga Cina tuang jeruk na, di Southern Amerika, urang tuang cornbread emas. lentils emas anu piring populér sejen Taun Anyar urang di sakuliah dunya.
06 of 06
Hoppin 'Yohanes (Amérika Tenggara)
Dina Tenggara Amérika, urang tuang kacang hideung-eyed dicampurkeun jeung béas jeung bel peppers on Poé Taun Anyar urang. piring katelah Hoppin 'Yohanes lamun didahar on January 1. Lamun didahar dina Januari 2, ayeuna teh disebut Skippin' Jenny sarta mikir mawa malah leuwih untung sabab manjang kaluar hidangan kanggo dua poé téh hususna frugal. Kacang hideung-eyed melambangkan tuah na karaharjaan sabab nyarupaan koin jeung aya loba di antarana. Southerners yakin yén éta penting pikeun dahar loba kacang hideung-eyed keur alus tuah dina taun anyar.