Australia boga leuwih 59.000 kilométer basisir pristine, 19 situs Warisan Dunya UNESCO alam sarta budaya, satwa loba pisan tur petualangan activities.The tanah Oz boga loba aset alam anu narik pangunjung ti sakuliah dunya, tapi sustaining daya ieu mangrupa kritik kanggo masa depan Australia.
Dimimitian di basisir kulon Lesser-frequented kami journeyed kaluar mun Exmouth, basisir karang Australia urang dina Samudra Hindia.
lokasi mimiti dipake salaku dasar militer mangsa Perang Dunya II. Dinten ngan leuwih 2.000 taun babak warga difokuskeun welcoming datang ka ngalaman "Range ka Karang" - The Cape Range National Parkhas gorges spektakuler jeung satwa contrasted ku The Ningaloo Basisir nu geus anyar geus inscribed dina daptar Warisan Dunya UNESCO pikeun keindahan alam na sarta diversity biologis.
The Ningaloo Kelautan Park ngajaga hiji 260 km Gosong Sekunci karang kaluar pertengahan basisir kalér ofWestern Australia sarta mangrupakeun asal ka 200 spésiés karang teuas, 50 karang lemes sareng leuwih 500 spésiés lauk, kaasup sinar manta, kuya laut jeung lauk paus hiu Badak. Ngan hiji numpak pondok jauh, datang bisa snorkel laguna di Karang Bay.
Tapi lamun urang nuju ngawangkong sistem karang, éta hésé malire The Great panghalang Karang, arguably salah sahiji atraksi Australia urang paling iconic. Anjeun tiasa snorkel, beuleum, balayar atanapi malah nyandak hiji pesawat laut leuwih Maze ieu 3.000 terumbu karang jeung leuwih 1.000 pulo.
Ieu jadi badag éta bisa ditempo ti luar angkasa.
Urang consulted Daud Stielow, Ngatur Diréktur Mumuka Whitsundays anu dibagikeun, "The Great panghalang Karang nyaeta World Heritage didaptarkeun ... ayeuna teh sistem karang karang panggedena di dunya ... éta 2.000 km panjang tur éta gabungan karang jeung kapuloan di sakabéhna hasil basisir Queensland ".
Kanggo inpo nu leuwih lengkep, lalajo wawancara video urang jeung David di dieu.
Australia berpungsi pikeun nerapkeun The Karang 2050 Lila-Istilah Plan kelestarian, anu bakal ngawula ka salaku blueprint pikeun preserving The Great panghalang Karang meh tetep heran alam pikeun generasi datang. Kalawan ampir 60.000 kilométer basisir, seafood téh bagian penting tina diet sagala Aussie urang, sarta bagian keur hartosna sustainable sourcing dahareun lokal jeung anggur.
Chefs kawas Allistair ti Resort méwah, Qualia, on Island Hamilton leungeun pilih ngahasilkeun sustainable lokal sarta kadaharan ti laut ti sakuliah nagara keur sémah maranéhna, "Simkuring boga variétas beda sababaraha of tiram ti sakuliah nagara. Jeung maranéhna geus sagala jenis béda di jalan sorangan ... Tazmania boga produk kualitas hebat na tiram nyaéta salah sahijina. "
Leuwih jéntré ngeunaan sourcing dahareun sustainable, lalajo intervi kami euh kalawan Chef Allistair.
The hippie Srimanganti surfer kota Byron ieu dipikawanoh henteu ngan pikeun éta pantai loba pisan, kagiatan outdoor sarta lauk paus ningali na, tapi anu di forefront tina gerakan dahareun lokal.
Urang dilongok chefs populér Sydney urang, The Three Ducks Blue dina TheFarm aranjeunna dibuka dina Byron Bay, anu nyokot "tegalan pikeun tabel" gerakan rada sacara harfiah. Urang diuk handap kalawan kang Oki jeung salah sahiji nu boga, Darren Robertson ngobrol ngeunaan inspirasi balik kadaharan dilayanan on tani.
"Ide éta ngagunakeun up sakabeh bahan. Jeung ngagunakeun hal nu ilaharna kukituna buang di sampah teh".
Lalajo wawancara kami dua The Three Ducks Blue.
Sanggeus isuk di laut, yoga dina lumbung sarta dahar beurang di tegalan a, urang bray up kalawan kapribadian televisi Magdelina Roze pikeun nyokot nya dina ganti kawas lokal di duds desainer lokal. Urang ngadatangan labél fashion Australia iconic, mantra & The Gypsy koléktif nu ngajual pakéan tina désainer lokal nu néwak éta Byron gaya hirup tina "kasual, santai, haratis ngalir tur feminin" attire.
buana ukur ngambang di dunya sarta éta 's pangeusi ramah nu digawé teuas pikeun ngawétkeun sistem karang sabudeureun maranéhanana, lokal sourcing dahareun maranéhanana sarta ngarojong désainer stylish lokal maranéhanana.
Kanggo inpo nu leuwih lengkep, parios kaluar OhThePeopleYouMeet na mangga lalajo video panganyarna urang, Peta Michaela 's: Australia urang Beach Kacamatan.