Perkara teu sabaraha smoky, lembut, sarta sungut-watering mangka - na sabaraha cara aya nyiapkeun eta - hayu urang nyanghareupan éta, lalaki teu bisa hirup ku BBQ nyalira. Lamun geus liwat daptar mendi BBQ hébat dina Memphis sarta manggihan diri pilari rupa saeutik, di dieu aya 11 perkara dahar di Memphis sagigireun BBQ.
01 13
Jiwa Dahareun di Opat-Jalan Rumah Makan
Pikeun dosis sajarah jeung dinner anjeun, sirah kana lingkungan Soulsville Selatan Memphis pikeun sababaraha masak home Southern-gorengan di Opat-Jalan Rumah Makan.
réstoran ieu, ngan sababaraha blok jauh ti Stax Museum of Amérika Jiwa Musik, éta mangrupa tempat pasamoan pikeun pamingpin Hak Sipil di taun 1960-an, kaasup Nyokot hiji entrees jiwa dahareun Palasik kawas lele gorengan, sarta slew tina sisi jeung cornbread.
02 13
Hidangan kulawarga di Gus urang Goreng Hayam
Aranjeunna teu nelepon deui dunya-kasohor nanaon. Gus urang Goreng Hayam dijieun tina resep kulawarga taliti dijaga, tur hasil anu beueus, daging juicy encased dina rada lada breading sampurna Crispy. The aduh jero-gorengan hadir kalawan sisi kacang dipanggang jeung roti bodas polos. Meunang diri nyatu cai atawa ngumbah eta handap kalawan bir és-tiis. Bari bisa manggihan Gus urang sakuliah nagara kiwari, salah sahiji lokasi aslina aya dina kota Memphis, ngan hiji blok ti Mighty Mississippi Walungan.
03 13
Maple Bacon donat ti kang gibson donat
Dahareun Network béntang sarta foodie pamungkas Alton Brown memproklamirkan nu donat Gibson di Wetan Memphis kagungan donat pangalusna dina sakabéh tanah. Éta pujian luhur, datang ti batur sangkan ngalaman, tapi Anjeun bisa mutuskeun keur diri wae jam dina sapoe.
Kang gibson kabuka 24 jam sapoé, sarta anjeun bisa milih ti glazed, dieusi, donat ragi, atawa cake. Locals cinta nu maple Bacon donat, katutupan di potongan Bacon riil nu mibanda icing satisfyingly amis.
04 13
Bapak T Rex Ti Aldo urang Pizza Pies
Pikeun gaya nyiksikan New York di pai ku Memphis pulas decidedly, eureun ku salah sahiji Aldo urang Pizza Pies 'dua lokasi pikeun "Mr. T Rex ". salah ieu bakal nempatkeun séjén "Pecinta Daging '" pilihan pizza anjeun ka éra. The pai tomat-asin dumasar ieu topped kalawan pepperoni, sosis, sarta meatballs oversized kawentar Aldo urang.
Ulah mopohokeun ka basajan tapi Heboh Knots Bawang bodas dimimitian, atawa cheesecake pikeun dessert. Utama Street lokasi boga bar sizable, sarta lokasi Cooper Young boasts bar rooftop.
05 13
Pancakes di otomatis Slim urang
Brunch nyaéta salaku loba tradisi di Memphis sakumaha, sumur, barbecue. Salah sahiji loba pilihan kota Memphis urang keur sabtu minggu brunch téh otomatis Slim urang on 2nd Jalan. The swanky, modern, artsy atmosfir bakal nangtukeun tahap keur hidangan mimosa-drenched Anjeun. Anjeun malah tiasa mesen hiji mimosa "tong" lamun saena riungan a.
Silm urang specializes di rasa béda tina pancakes na waffles, tapi upami Anjeun hoyong nyieun tambahan Memphis bisa balik pikeun Kacang mentega jeung Banana pancakes keur ngahargaan ka sandwich favorit Elvis urang.
06 13
Mac 'n Opak Dina Mollie Fontaine urang
Désa Victoria di Memphis nyaeta imah sakeupeul imah Victoria ogé-dilestarikan, alias aslina Baris millionaire urang Memphis urang. Bari sababaraha di antarana mangrupakeun museum jeung salah mangrupakeun ranjang denok tur sarapan, anjeun konon tiasa ningali jurig tina socialite Mollie Fontaine di dua-carita lounge eponymous.
Sampel menu cocktail di salah sahiji sababaraha bar di sprawling nu, agam eclectic lajeng buka keur dipanggang Mac 'n' kéju, topped kalawan Bacon. The fries crinkle-motong, dilayanan ku bumbu husus dina wadah takeout Cina, anu alungan sejen alus.
07 13
Dahar beurang di Cafe Eclectic
Pikeun cozy, sederhana, Vibe warung kopi, balik pikeun Cafe Eclectic. sarapan, dahar beurang, jeung ménu dinner maranéhna Fitur nyatu sandwiches na wraps, tambah soups na salads. The bungkus kacang hideung téh bet alus, ogé Bacon, endog, sarta kéju croissant.
Tur henteu lattes boring di warung kopi ieu, boh, sabab boga daftar lengkep sareng kreatif ngeunaan espresso jeung kopi inuman dipasangkeun sareng hidangan Anjeun. Cafe Eclectic boga tilu lokasi di wewengkon Memphis.
08 13
Veggies di Bounty on lega
Eureun di Bounty on lega di Avenue District Seni lega pikeun inventive tegalan-to-meja makan di na pangalusna. Ku fokus kana bahan musiman tur seger, menu nu remen rotates, tapi anjeun salawasna bisa cacah dina Hayam-handapeun-A-bata salaku hiji entree, tiram dina satengah cangkang, atawa hina fries maranéhna dilayanan dina tihang heaping kalawan krim husus asin, nagara ham, sarta kéju embe
Atawa balik ka dibagikeun-pelat jalur kalawan rupa-rupa sayuran kawas hiji Salad tomat pusaka ku Basil Crispy.
09 13
Tacos Ti Suluh Food Treuk
truk dahareun aya keur anjeun lamun anjeun peryogi aranjeunna: salawasna popping nepi di acara husus sarta festival, parkir di taman dina poé pikaresepeun, atawa némbongkeun up dina jalan sibuk sanggeus konsér atawa game ngidinan kaluar. Memphis boga puluhan pilihan alus teuing, tapi BBM Food Treuk geus cemented tempatna di Aula treuk dahareun figurative nu Bluff Kota urang Inohong.
Aranjeunna boga plethora tina pilihan vegan na vegetarian-friendly, atawa anjeun bisa balik pikeun tacos bison atawa gourmet grilled kéju (anjeun gé hayang nambah Bacon, alpukat, sarta endog digoréng).
10 13
Hen na Waffles Ti Flying Sobie urang
Ngalayang Sobie urang Food Treuk bisa janten pendatang ka komunitas eatery mobile di Memphis, tapi maranéhna geus geus dijieun gelombang pikeun hens kaulinan maranéhanana jero-gorengan Cornish dilayanan kalayan waffles (atawa fries). Anjeun biasana bisa manggihan treuk ieu diparkir di Minggu pikeun brunch di Pocong Walungan Taproom dina Selatan utama di kota Memphis.
Aya nanaon hadé pikeun hangover ti Memphis bir lokal sarta juicy, breaded game hen Cornish tur sagala carbs deliciously Crispy yén omongan nu bisa nyadiakeun. Aranjeunna mibanda sababaraha pilihan pikeun asin dina hen, ku kituna anjeun bisa nyieun jadi lada atanapi sakumaha amis sakumaha anjeun resep.
11 13
Fudge Ti Shops Bass Pro di Piramida
Ieu quirky cukup nu Memphis boga piramida kaca buta on riverbanks na, tapi hal ngagaduhan ngan polos wonderfully aneh lamun Bass Shops Pro dipindahkeun di na tos wangunan pisan kana hiji tujuan balanja na padang Wonderland outdoor.
The Piramida imah hiji hotél méwah, boling gang, tallest freestanding lift bangsa urang, sababaraha floors tina balanja, and..a warung fudge. Popularitas ieu fudge urang speaks keur sorangan. Dina taun munggaran Bass Pro urang operasi (2016), manisan-pencinta dibeuli leuwih ti 56 ton fudge. Coba salah sahiji puluhan rasa atawa grab a sampling tina sababaraha.
12 13
Tiram dina The Bucht cocktail & tiram Bar
Anjeun bisa jadi reuwas pikeun manggihan eta dina kotana dilingkung kawas Memphis, tapi The Bucht dina Avenue District Seni lega mangrupakeun palang bajak-themed kalawan daptar karajinan cocktail éksténsif, hiji menu Tengah-diideuan ngeunah, kaasup tiram flown dina sapopoé.
The Bucht nawarkeun Bleu Opak, Rockefeller, sarta tiram Kasino ogé tiram dina satengah cangkang. Tapi pastikeun yén anjeun marios kaluar signature cocktail Sazerac husus maranéhanana sarta lengket sabudeureun pikeun musik live lokal saperti Atang mana on. Aya ogé senang jam specials ti 4 WIB nepi ka 7 pm unggal dinten saminggu.
13 13
Fries Kentang amis di Young Avenue Deli
Unggal bit bar lingkungan, anu ngora Avenue Deli mangrupa jangkar di lingkungan Cooper Young dina. Balik pikeun dahar beurang ngarasakeun menu maranéhna éksténsif ngeunaan sandwiches, wraps, salads, sarta ngadamel-anjeun-sorangan pizzas na quesadillas, tambah daptar badag beers on draf.
Memphians balik pikeun fries kentang amis, nu tossed dina kayu manis jeung gula, lajeng dilayanan dina tihang heaping kalayan madu mustard ganti di sisi.