Muka konci éta Mysteries tina British Boozer
Kantos wondered kumaha mesen bir di hiji pub? Anjeun teu sorangan. Ngadatangan hiji pub anyar pikeun kahiji kalina tiasa ngabingungkeun - malah mun anjeun Britania.
Dina sababaraha kaca hareup, abdi gé mantuan Anjeun angka kaluar kumaha carana mibanda sayah senang jeung tepung ngeunah dina pub Britania. Di dieu anjeun nimu naon nyangka, kumaha carana neangan pub anjeun gé resep, naon anjeun tiasa mesen, kumaha carana mesen kumaha cara na sangkan paling sahiji lembaga Britania ieu - malah lamun teu resep bir na pernah noel hiji serelek alkohol.
Poho Stereotypes
Dina lalampahan munggaran ka Inggris, abdi wandered cluelessly kana pub nagara, dina kuring sorangan, expecting sababaraha paguneman ramah tur hiji bir és tiis ku sirah frothy spilling handap sisi sagelas chilled.
Tangtu, kuring meunang nanaon eta hal. Gaduhan dekade misinterpreted tina brosur wisata Britania jeung pilem heubeul, Jigana mah ieu expecting "Cheers" kalawan aksen Inggris. pangalaman nu nempatkeun kuring kaluar bade kana pubs on kuring sorangan pikeun taun.
Kiwari, kuring manggihan pubs Britania sakabehna kirang intimidating. Bisa jadi maranéhna geus robah, tapi meureun kuring kudu kitu ogé.
Mun anjeun anu pub pemula, pituduh ieu bakal:
- mantuan anjeun manggih pub anjeun gé estu resep
- kiat anjeun kaluar dina naon mesen na kumaha mesen eta
- ngajelaskeun kumaha Brits mesen na inuman bir maranéhna
- gancang lagu nu Anjeun ngaliwatan mysteries of British pub tata titi
- mastikeun yén anjeun mikaresep pangalaman Anjeun ngeunaan Tembok Britania pub.
Jenis pub?
rupa béda tina pubs mikat rupa béda ti panongton.
Lamun nyaho naon diurutkeun tempat anjeun rék ngumbara ka anjeun saena sirah hiji dimimiti waktu naon nyangka:
- The Kota pub - Pubs di puseur kota mikat jalma anu dianggo caket dieu. Di kali konci salila poé - siang, katuhu sanggeus karya - aranjeunna meureun bakal jadi ramé pisan kalayan golongan workmates unwinding ti jobs maranéhanana atawa pasamoan nepi ka babaturan sanggeus karya. Ribut jeung bustling sipatna tempat dimana urang ngumpulkeun nginum na boga seuri. Gumantung kana tempat aranjeunna, aranjeunna bisa nutup nalika panungtungan sahiji pagawe kantor kantor imah, atawa cicing kabuka pikeun kali sibuk sateuacan na sanggeus nempokeun jeung pilem.
Pubs téma téh hiji subspésiés Kota Pubs, jarang kapanggih di luar dayeuh jeung kota badag. Goth pubs, pubs jazz, pubs komedi, pubs batu kawas The guha gede pub di Liverpool (peuntas jalan ti guha gede Club dijieun kawentar ku Beatles), bisa sagala kapanggih di listings majalah atanapi situs web kota nu lokal. Ngaran minat husus anjeun sarta aya sigana pub tema nu caters kana riungan Anjeun.
- Nagara pub - The "warisan pub" nu glows dina sakabéh gambar otoritas wisata jalma bener teu aya. Tapi naon anu pub Sigana mah di luar teu merta cocog naon gé anjeun manggihan asup ka jero. Datang pilari kanggo glow haneut tina firelight, sarta interior cozy abad seventeeth bisa kuciwa ku ayana bandit hiji-pakarang (disebut mesin buah di Inggris) sarta menu microwave of burger rangkep jeung lauk jeruk lurid na chip.
Nagara pubs datangna dina sakabéh variétas tapi datang bakal paling dipikaresep haneut naon kuring resep nelepon pubs tujuan, anu nurun pubs jalma bakal ngarambat pikeun mil nganjang (malah rencanana sapoé kaluar di nagara keur) kusabab dahareun, éndah bir taman, karakter atanapi sajarah. pubs tujuan datangna di variétas kota jeung nagara.
Anjeun bisa resep ieu: - The Lokal - locals téh ngan éta - pisan lokal. Mindeng aranjeunna henteu paling welcoming sahiji tempat. Salaku nganjang a, ulah ngaharepkeun nu ramah wilujeng sumping, iwal mun geus diwanohkeun ku lokal sejen. Komo lajeng, dulur bakal sizing anjeun nepi ka tingali lamun pantas perhatian maranéhanana. Kumaha anjeun tiasa ngabejaan lamun geus stumbled kana lokal? Mun paguneman eureun jeung dulur Sigana maneh leuwih saméméh ngarobah deui inuman maranéhanana, anjeun dina lokal. Waktu keur ngaléngkah.
- Freehouse The - Kiwari paling pubs nu dihijikeun ka breweries ngaliwatan kapamilikan outright atawa ngaliwatan rupa arrangements finansial jeung tuan tanah atawa publican. Ieu hartina memang maranehna ukur bisa ngawula beers jeung inuman sejen dijieun atawa disebarkeun ku parusahaan induk. Freehouses anu pubs bebas nu bisa ngawula ka beers naon jeung inuman nu tuan tanah jeung punters (Mayar konsumén) resep. Padahal rarer, freehouses bisa kénéh kapanggih. The Kampanye pikeun Real Ale (CAMRA) mangrupakeun supporter badag tina freehouses tur anjeun tiasa manggihan éta marengan pubs dihijikeun anu nawarkeun Pilihan hade beers tamu (kawas dina jangkar di Walberswick) dina CAMRA Good Beer Guide.
- Ranté - Kau gampang manggihan eta di stasiun karéta badag, mal sarta puseur kota. Sababaraha gaduh téma - kawas O'Neill urang Irlandia Pubs - sarta sababaraha téh ngan gigantic dahar jeung nginum cyber, kawas Wetherspoons. Aranjeunna nawiskeun pasar massa, ongkos standardized tur resep nanaon massa dihasilkeun, aya leuwih alus sarta leuwih goréng. Hiji hal maranéhna teu nawiskeun nyaeta karakter nyata.
Jadi kumaha anjeun milih? Cara panggampangna nyaéta saukur leumpang dina tur tingal kumaha aran ngeunaan eta. Lamun manggihan hiji pub uncomfortable atawa handap tara pikeun alesan wae, neangan nu sejen. Kalawan leuwih ti 50.000 pubs di Inggris, nu nuju kabeungkeut pikeun manggihan hiji caket dieu nu cocog anjeun.
Naon urutan dina pub
Pubs ngajual bir, anggur jeung jin (wiski, Gin, jsb), babarengan jeung inuman lemes (biasana sahenteuna coke jeung Diet coke), juices buah bottled, cider na Perry (nu langkung lengkep ihwal ieu panungtungan dua di menit a). cai Fizzy ti pompa hiji biasana gratis.
- A-rupa beers na ales, kaasup ales pait, sarta bulak anu sadia dina ketok. Meureun aya sababaraha lagers on ketok ogé, tapi kavling pubs boga rupa gede tina lagers dina botol. Upami Anjeun hoyong bir tiis, anjeun bakal kudu mesen lager. Brits ulah pikir anjeun bisa ngahargaan rasa tina bir lamun éta tiris tiis ngarah inuman bir dina suhu gudang di jero taneuh. Ieu teu haneut, tapi éta henteu pisan chilled boh.
Tanya bar staf ngeunaan beers lokal. Sababaraha breweries régional, kayaning, Fullers di London jeung Shepherd Neame di Kent, botol brews musiman husus. - Porter tur gagah Iwal keur gagah Irlandia populér, Guinness, nu lega sadia on ketok, kuli jeung stouts mangrupakeun alkohol tinggi, beers husus mindeng aya dina botol. Ngan jadi sadar, lamun mutuskeun ékspérimén kalawan ieu, éta sabagian boga hiji eusi alkohol tina 7 nepi ka 9%. Draf Guinness boga eusi alkohol ngeunaan 4.2%, Murphy sarta Beamish anu stouts Irlandia nu bisa ogé jadi aya sababaraha pubs.
Naon Nabi Dupi Anjeun Inum dina pub?
pubs Britania mangrupakeun salaku loba ngeunaan sosialisasi sakumaha aranjeunna ngeunaan nginum. Dina loba komunitas désa di pub lokal teh titik fokus kahirupan sosial civic desa, hiji tempat dimana sadaya jelema pakait dina, kaasup kulawarga jeung barudak. Pikeun cater pikeun sakabéh rasa, tur umur, rupa-rupa duanana inuman alkohol alkohol jeung non anu aya. Anjeun meureun nimu:
- Cider - cider (sahanteuna hiji brand) biasana dina ketok. cider Britania nyaéta leuwih kawas bir dijieun kalayan apel batan ciders amis anjeun bisa dipaké pikeun. Ieu oge kuat ti bir kalawan kandungan alkohol di antara 4.2 jeung 5.3%. Strongbow, Bulmers na Magners mangrupakeun merek kasohor anu lega aya di ketok.
- Perry téh sarupa jeung cider tapi dijieun tina Pears. A merek dagang sababaraha dipaké pikeun jadi sadia sakumaha "Ladies" inuman saméméh anggur éta disadiakeun di pubs. Aranjeunna henteu panjang populér tur Perry henteu lega aya. Anjeun bisa datang di sakuliah eta di pubs nagara, utamana di wewengkon tumuwuh buah.
- Wines - wines pub dipaké pikeun jadi dreadful, dilayanan di pelit, 125 ml gelas na boro pas masak kalawan. Nu bakal sagala robah. Paling pubs ayeuna mawa hiji atawa dua kualitas lumrah wines beureum bodas di leutik (175ml) jeung badag (250ml) kacamata. Sababaraha pubs malah meuntas kana Téritori bar anggur, maturan Pilihan hade wines kualitas luhur ku kaca.
- Roh - Pubs ngawula ngaran merk whiskeys, vodka, Gin, Rum sarta brendi sapanjang kalawan alkohol husus kawas Avocaat, Jahé na wines buah Inggris. Mixers gampang sadia kaasup cai fizzy, obat kuat, jeruk sarta jus tomat. Lamun menta hiji inuman dicampur - a Gin jeung obat kuat contona, Anjeun bakal meunang ukuran Gin di kaca hiji, botol leutik cai obat kuat jeung nyiksikan lemon atanapi jeruk. Anjeun teras nyampur di salaku loba obat kuat saperti anjeun resep tur nambahkeun és batu ti LIPI di loket. Pubs henteu bar jeung publicans na barmaids henteu mixologists sangkan ulah menta cocktails fancy. Anjeun bakal jadi kuciwa jeung anjeun malah bisa jadi dina butt tina sababaraha jibes sarky.
- Inuman lemes, kopi na teh Pubs ngawula juices bottled, cola sarta Pilihan leutik sodas. Sababaraha inuman lemes utamina Britania mangrupakeun limun - a inuman carbonated di Inggris, jeung St. Clements - campuran carbonated tina jeruk jeung lemon rasa. Nya meunang ngaranna ti hiji rhyme pabinihan heubeul ngeunaan bells garéja London urang - "jeruk jeung lemons Ngucapkeun bells St Clement urang". Paling, tapi teu kabeh, pubs tiasa rustle anjeun nepi cangkir kopi atawa tea.
Kumaha urutan dina pub
Salah sahiji aspék paling misterius ngeunaan kabiasaan pub keur loba timers kahiji nyaeta kumaha carana sabenerna tatanan jeung perlu dilayanan. Pubs teu boga jasa tabel, sakumaha aturan, tur di kali sibuk, jeung jalma rame di sabudeureun bar porsi opat atawa lima jero, teu meunang perhatian ti tuan tanah atawa watang staf bisa sigana ampir teu mungkin. Ulah salempang, sanajan, sabab ku sababaraha trik misterius sulap pub server urang, aranjeunna ulah ningali maneh jeung maranéhna sigana, dina cara kacau maranéhanana, nepi ka ngawula ka urang, kasarna, dina urutan. Di dieu nu kumaha pikeun mastikeun anjeun meunang layanan kalayan seuri.
- Janten sabar - Ku sakabeh hartosna gaduh catetan lima atawa sapuluh pound anjeun siap tur ditingali, tapi teu gelombang eta rék meunang perhatian server urang. Anu mangrupa salah sahiji cara pasti bisa dipaliré dina pub sibuk. Ku kituna ieu shouting pikeun server. Jieun kontak panon, mun anjeun bisa, sarta seuri. server pub dianggo jalan luhur jeung ka handap palang tur, estu, salah henteu kantos mana jauh halabhab.
- Nyaho naon rék sarta ménta deui - Dithering di palang a pub sibuk annoys sarerea. Sateuacan anjeun meunang nepi ka bar di, boga gagasan kasar naon rék na sabaraha. Bir na cider téh dilayanan di pints na halfs (satengah pints), jadi ménta bir atawa inuman rék di kuantitas rék marengan wae snacks, sadaya sakaligus. "Dua pints of lager, satengah tina pait jeung tilu pakét ti crisps (chip kentang) punten".
- Nyaho naon nyangka
- jalma Britania teu resep hulu foamy badag dina sagelas bir (ngajadikeun aranjeunna ngarasa yen aranjeunna nuju keur ditipu kaluar tina hiji pint pinuh atawa satengah), jadi teu heran mun dilayanan sagelas nu pinuh nepi ka nu penggir tanpa sirah wae. iwal nu mangrupa Guinness nu hargana pikeun sirah creamy na.
- Draf bir dilayanan rada cooler ti suhu kamar. Tiis bir asalna tina botol.
- És keur inuman lemes biasana disadiakeun tapi jarang ditawarkeun. Lamun mesen hiji coke atawa hiji jus jeruk, ménta és upami anjeun hoyong eta. Anjeun bisa jadi dibere salah sahiji atawa dua batu, atawa anjeun bisa jadi diarahkeun ka ember dimana anjeun bisa nulungan diri.
tatakrama pub
Ngalacak ngan sababaraha aturan pub tata titi tur Anjeun bakal jadi pub Crawling kawas asli a.
- Janten saé ka barman atanapi barmaid - cara nu maranéhna gé apal anjeun jeung anjeun bisa neangan dilayanan kalayan langkung alacrity engké. Hatur aranjeunna ku breezy, "Cheers" na ngabejaan aranjeunna tetep robah teh. Upami Anjeun gaduh urutan badag pikeun sababaraha jalma, Anjeun bisa ninggalkeun saeutik saeutik leuwih duit - sugan harga bir a - terus ucapkeun "gaduh salah dina kuring." Ku jalan kitu, ieu téh garis throwaway, ulah nyieun deal badag kaluar tina eta. Tur upami Anjeun salah nu dilayanan ku pub tuan tanah atanapi ibu kos, keur saé téh cukup tina tip a - anjeun teu kudu ninggalkeun duit sagala. Panggihan leuwih seueur tipping sacara umum tur tipping di pubs.
- Ulah spasi hog dina bar. Utamana nalika pubs nu sibuk, spasi dina bar nu aya di premium a. Sakali anjeun saena inuman anjeun dina leungeun, mindahkeun dipareuman jeung manggihan titik sejen. Di sisi séjén, lamun hiji pub estu kosong, bar staf bisa teu kapikiran saeutik paguneman.
- Candak péngkolan Anjeun meuli rounds. Dina Britania éta adat nalika grup tina jalma papanggih up dina pub keur unggal jalma nyandak hiji péngkolan meuli buleud tina inuman for everyone di grup. Jalma anu pernah sigana mésér babak hiji meunang noticed na commented kana. Lamun teu bisa mampuh nyandak hiji péngkolan meuli inuman for everyone dina cara kieu, teras sahenteuna tawaran mayar inuman sorangan lamun batur mundut babak hiji.
kadaharan
Nyegah snacks Komo pubs nu teu ngalayanan hidangan boga sababaraha asin bar snacks sadia - crisps (chip béntang) dina sauntuyan rasa, pakét tina kacang, sarta babi scratchings - na kendi kaca sakapeung badag tina endog pickled na pickled bawang.
Nyegah Food atanapi Bar Menu Sababaraha pubs anu ngawula dahar beurang sarta dinner ogé bisa boga menu bar of sandwiches liwat sapoe. Bar dahareun ieu ukur disiapkeun sakali na teh ngan aya salami eta lasts.
Pubs pub hidangan Leuwih alus ngawula lunches na dinners salila jam set. rentang ieu tina dasar, kadaharan ditarima ka ngahontal pangluhurna gastronomy. Sababaraha gastropubs, jadi disebutna, sanajan geus kahontal sababaraha béntang Michelin.
Pub hidangan tiasa langkung mirah ti hidangan réstoran tradisional tapi naha maranéhna téh hadé nilai gumantung kana rasa anjeun. Anjeun bisa bogoh ka hiji Minggu manggang - daging, kentang, Yorkshire pudding sarta tilu veg - pikeun sahandapeun £ 10. Atawa anjeun bisa manggihan eta overcooked na hambar - gumantung kana pub jeung gumantung dina anjeun. Tapi, aya sababaraha pub masakan nu biasana bisa cacah dina kaasup:
- Sausages na mash ngagunakeun lokal dijieun, sausages jagal urang
- Steak jeung ale atawa steak jeung ginjal pies
- Plowman urang lunches - Salad ku hunk tina keju lokal jeung roti. Ham atawa hayam bisa jadi kaasup.
Awas sahiji:
Ménu super-ukuran Mun menu pub sigana nawarkeun Pilihan badag sagala jinis béda kadaharan, kaasup kavling pilihan étnis béda, éta meureun kabeh datang kaluar tina freezer tur lempeng kana microwave a.
Sapi jalu nu jelas tur mesen hiji plowman urang gantina - éta geulis hésé freeze jeung apu microwave jeung tomat.
Burger Kecuali anjeun tiasa pastikeun yén burger anu Freshly dijieun tina daging sapi taneuh, Chances anu burger pub bisa dijieun tina preformed sarta mindeng beku patties - padet tur dreadful.
Asinan asinan Britania henteu di cucumbers pickled sarta sayuran anjeun bisa jadi wawuh jeung.
Gantina aranjeunna intensely haseum jeung poék condiments chutney-kawas nu rasa kaala. Branston acar téh brand umum.
Service dina pub
Teu loba pubs gaduh jasa méja. Malah di gastropubs pisan pinter, anjeun bisa jadi kudu mesen dahareun anjeun di bar jeung mayar eta saméméh ayeuna teh dibawa ka méja anjeun. Nalika di mamang nanya.
Samemeh indit nepi ka bar ka mesen, pariksa méja anjeun ningali lamun mibanda angka atawa aksara. Éta kumaha server bakal manggihan anjeun pikeun nganteurkeun dahareun anjeun, sangkan nyieun catetan mental eta.
pubs ieu ngawula kadaharan a baku tinggi:
- The olahragawan , deukeut Whitstable, ku béntang Michelin sarta harga mun cocog.
- The Hand na Kembang s, Tom Kerridge urang 2 béntang pub Michelin di Marlow
- Pipa na Kaca Inn, hiji pub East Yorkshire ku Michelin Star
Jam pub sareng nutup Time
Pubs dipaké pikeun jadi kabuka dina jam mastikeun dibereskeun. Nutup sanggeus dahar beurang dugi reopening deui magrib lajeng nutup keur peuting jam 11 WIB. hukum lisénsi geus robah sarta pubs kiwari bisa negotiate kalawan otoritas lisénsi lokal maranéhanana pikeun rupa-rupa muka arrangements. Aya, contona, pubs anu ngawula sarapan keur pagawe wengi sarta pubs nu cicing kabuka sadayana beurang kana magrib. Loba pubs nagara leutik kénéh tetep ka jam lawang tradisional, nutup sanggeus dahar beurang sarta nepi ka pertengahan dinten Minggu.
Malah lamun a pub dibuka, eta bisa jadi porsi dahareun luar jam dibereskeun. Cara pangalusna pikeun manggihan anu keur saukur menta lamun aya kénéh porsi dahareun.
Naon jam hiji pub ngajaga, eta tetep moal boga waktu nutup, dibéré ku ringing of a bel, atawa ngagorowok tina tuan tanah teh, "ordo Tukang!" atawa leuwih kolot baheula mah, "Inum up gentleman, éta waktu". Éta Anjeun sinyal nu bisa Anjeun mesen hiji inuman langkung saméméh keur turfed kaluar.
Ngeunaan Barudak jeung Pets
Lamun keur iinditan jeung barudak atawa ku anjing kulawarga Anjeun meureun bakal tiasa mawa kana pub anu. Bari aya wates umur mun nginum, teu teuas jeung aturan gancang dilarapkeun ka naha barudak tiasa hadir dimana alkohol dilayanan. Hal ieu ditinggalkeun ka otoritas lisénsi lokal mutuskeun kumaha kaayaan ngeunaan barudak mun dilarapkeun ka lisénsi nu.
Umumna barudak, dipirig ku déwasa, anu diwenangkeun dina pubs anu ngawula dahareun. Sababaraha pubs ngawatesan barudak mun kamar kaluar tina tetempoan ngeunaan bar sorangan, atawa ukur ngidinan di Kebon bir. Salaku I disebutkeun tadi, pubs henteu bar tapi mangrupakeun puseur sosial tina komunitas lokal maranéhanana. Upami pihak otoritas lokal ngawenangkeun barudak, Anjeun bisa ngarasa aman yén lingkungan bakal merenah. Sababaraha pubs malah boga playgrounds sarta kamar kaulinan pikeun barudak.
Naha anjing anu diwenangkeun téh ka handap ka pub tuan tanah. Paling ngawenangkeun pets ogé behaved. Tapi lamun pub ngabogaan anjing nyicingan atawa ucing, piaraan sorangan bisa jadi wilujeng sumping.
Kumaha Néangan Best Pubs
Kecap tina sungut ti urang nu dipercanten tur babaturan anjeun geus dilakukeun dina ngumbara anjeun salawasna cara alus pikeun manggihan pubs nice. Ieu salah sahiji hal, sanajan, dimana nanyakeun hiji lokal bisa jadi sapertos mangrupakeun ide nu sae, sabab anjeunna atanapi manehna teu hoyong bagikeun hiji tempat favorit sareng anjeun. Pikeun Listing komprehensif ngeunaan pubs Britania, coba The Good Guide pub atawa CAMRA Good Beer Guide , duanana guidebooks ogé ngadegkeun tur populér dipaké ku Brits sarta datang sapuk: