Nganjang ka Heart of tegal Cajun Nagara
Eunice, hiji kota leutik di Lousiana urang St. Landry Parish, mangrupakeun hub musik budaya Cajun di wewengkon tegal of Southern Louisiana. Téh mangrupa tujuan hébat pikeun fans musik rahayat, kadaharan Southern, budaya Cowboy, sarta bahasa Perancis, atanapi kombinasi sagala tujuanana.
Salaku Eunice nyaéta cukup nyebarkeun-kaluar jeung kota sakitu legana désa kalawan angkot ukur minimal, téh mangrupa tempat pangalusna dilongok ku mobil.
Hal mun Tempo sarta Naha
Eunice mangrupa home ka tegal Acadian Budaya Center, cabang tina Jean Lafitte Taman Nasional sarta melestarikan. The Cultural Center ngawengku hiji musium leutik Cajun na Creole sajarah sarta budaya, presentasi interaktif dina Cajun musik, masak, sarta karajinan, jeung Teater Liberty, a disimpen seni deco playhouse. Unggal Sabtu sore, anu Liberty mangrupa home ka Rendez-Vous des Cajuns radio acara dunya-renowned, program musik Opry-gaya a tradisional Grand ol 'hosted utamina di Cajun French. (Teu tiasa ngadamel ka Eunice? Stream acara dina radio KRVS.)
akordion kasebut di inti Cajun musik, sarta pangalusna akordion pembina di Cajun nagara nyaeta Bayu Savoy. Anjeunna sarwa hiji mingguan Cajun musik jam unggal Sabtu isuk di warung na, anu Savoy Musik Center. Sagala dibikeun Sabtu, anjeun bakal manggihan hiji host musisi well-dipikawanoh Cajun (mindeng kaasup Marc dirina, pamajikanana Ann, atawa salah sahiji opat barudak musik maranéhanana) ogé amateurs tina unggal tingkat skill maén babarengan, dahar boudin (babi na sosis béas) jeung cracklins (Freshly-gorengan babi rinds), sarta nginum beers.
Téh mangrupa tempat hade ka nyokot sababaraha CD musik Cajun atawa souvenir lianna, sarta hobnob kalawan sababaraha locals.
The Eunice depot Museum mangrupakeun musium leutik éta dina National ngadaptar tina Tempat bersejarah. Ieu ciri némbongkeun permanén na puteran dina sajarah na folklife jejer Cajun ogé antik leuwih umum sarta collectibles.
The Cajun Musik Galéri Kinérja mangrupa musium leutik sejen nu ngajadikeun pikeun nganjang rusuh jeung metot, utamana pikeun maranéhanana kalayan minat musik Cajun Palasik. koleksi ngawengku foto, rékaman, instrumen musik, kostum panggung, jeung deui, sarta staf leutik téh incredibly well-informed ngeunaan genre na wilayah Jawa Barat.
Lakeview Park, a refurbished retro-gaya RV taman, nahan tarian mingguan lumbung, occasional masak-offs rupa sorts, hiji pantai jieunan manusa pikeun rélaxasi usum panas, jeung senang lianna. Aom Bourdain dilongok dieu pikeun boucherie (babi butchering Cajun sarta pihak masak) on na acara TV No reservations, sarta seemed rada smitten.
acara
Panggedena ti courirs Cajun Mardi Gras tradisional diperlukeun nempatkeun unggal taun di Eunice. ritual ieu, nu balik deui ka kali abad pertengahan, nilik costumed pamilon numpak sabudeureun padesaan luar kota nu di horseback, begging tiap tatangga pikeun hayam, sababaraha béas, atawa sababaraha bahan séjénna sangkan gumbo a. Dina ahir poé, maranéhna sagala naek kana kota sarta boga gumbo sarta musik pihak; a hurray final sateuacan saum datang.
Eunice mangrupakeun produser utama duanana béas sarta crawfish, anu ngajadikeun eta imah logis keur World Jawara Crawfish Etouffee Cook-Pareum, nu lumangsung dina ahir Maret unggal taun.
Lokal réstoran jeung cooks home bersaing jeung tafsir pangalusna maranéhanana crawfish Stew euyeub ieu dilayanan leuwih béas, sarta lokal Cajun na zydeco pita nedunan ogé.
Dimana Dahar
Salaku kalawan di mana waé di tegal Cajun nagara, éta hésé manggihan tepung bad di Eunice, sanajan di counters dahar beurang di stasiun gas sarta toko grocery. Pikeun saréat decidedly lokal, coba éta boudin na cracklins di Eunice Superette atanapi, bener, mana nu datang di sakuliah aranjeunna.
Pikeun Palasik tapi refined dahareun Cajun, mertimbangkeun Ruby urang Rumah Makan, salah sahiji réstoran pangalusna-dipikacinta di wilayah Jawa Barat. Kalawan ménu pisan keur Senén thru dahar beurang Jumaah sarta Rebo thru Sabtu dinner, anjeun tiasa (jeung kudu) sabenerna tuang didieu leuwih ti sakali dina lalampahan hiji jeung dahar ogé unggal waktu.
accommodations
Pamilik RV pasti kudu mertimbangkeun tinggal di disebut tadi Lakeview Park, mana budaya Cajun dilayanan up dina atmosfir jubilant, retro-Srimanganti.
Lakeview teu oge nawiskeun jumlah kawates cabins jeung pondok, nu reservations kudu dilakukeun ogé sateuacanna, utamana pikeun acara kawas Mardi Gras.
Le Désa pameutingan keur tatamu téh pilihan hébat pikeun maranéhanana anu resep hal bit leuwih upscale. Kalawan sababaraha kamar béda jeung suites sarta sarapan Benua gourmet unggal isuk, éta hiji tempat elegan tapi rustic méakkeun pakansi Anjeun.
Pangalusna Kulon, Libur Inn Express, sarta Poé Inn sadayana mibanda pasipatan dina Eunice. Euweuh nu utamana metot, tapi maranéhanana geus sagala beresih, umumna affordable, sarta ayana deukeut atraksi.