Pizza nyaéta salah sahiji masakan di dunya pang populerna kitu éta aya kejutan yen loba ngaku geus dijieun mimitina di dunya pizza nyata. Di dieu sapuluh fakta metot ngeunaan sajarah pizza:
- Pangan sarupa pizza éta --- nyaéta flatbreads na oven-dipanggang breads jeung sagala rupa toppings --- geus disiapkeun ti umur Neolitikum sarta sakuliah ampir unggal wewengkon dunya.
- Sanajan kitu, bakers di Naples disiapkeun wewengkon plato mimiti bisa dipikawanoh salaku "pizza" dina 1600. dahareun jalan ieu dijual ka Neapolitans miskin anu spent loba waktu maranéhanana luar imah salah-kamar maranéhanana. Neapolitans ieu bakal mésér keureut tina pizza jeung dahar salaku aranjeunna walked, nu dipingpin pangarang Italia kontemporer keur nelepon kabiasaan dahar maranéhna "disgusting".
- Dina 1889, Raja Umberto I sarta Ratu Margherita mimiti ngadatangan hiji Italia karek dihijikeun jeung sumping ngaliwatan Naples. Katerangan boga eta nu aranjeunna tumuwuh bosen tina diet tetep asakan Haute Perancis sarta ratu dipénta variétas of pizza nyobian. Hiji tukang roti ngaranna Raffaele Darwis of Da Pietro Pizzeria (kiwari katelah Pizzeria Brandi) nimukeun pizza hiji kalayan saos beureum tomat, mozzarella bodas, sarta Basil héjo, ngeunteung kana kelir of bendera Italia urang. Ratu Margherita disatujuan of pizza ieu sareng eta geura-giru jadi katelah pizza margherita.
- Padahal Ratu masihan berkah karajaan nya pizza éta, pizza teu jadi ogé dipikawanoh luar of Naples dugi ka 1800-an, nalika Italians mimiti Migrasi ka Amérika jeung mawa rasa jeung resep maranéhanana jeung aranjeunna.
- Dina 1905, Gennaro Lombardi dibuka pizzeria munggaran di Amérika Sarikat, ngajual pizza di warung hareup jalan di Manhattan, ayana dina lingkungan Italia-Amérika booming. Lombardi urang téh masih di operasi dinten na, sanajan eta geus euweuh di 1905 lokasina, réstoran nu boga oven sarua sakumaha eta naon di 1905.
- Ku 1930-an, bisnis pizza boomed. Italia-Amerika dibuka nepi pizzerias sakuliah Manhattan, New Jersey, sarta Boston. Dina 1943, Ike Sewell dibuka Uno di Chicago, bringing mudik Chicago-gaya pizza. Sanajan kitu, sanajan popularitasnya, pizza éta kénéh utamina dahareun anu goréng kerja manusa.
- Sanggeus Perang Dunya II, GIs balik asal ti Eropa, wanting secukupnya nu pizza maranéhna sempet jadi remen didahar peuntas sagara. Dina 1945, Ira Nevin, hiji prajurit balik, nimukeun Baker urang sombong gas-dipecat pizza oven, anu diwenangkeun retailers mun inexpensively jeung gampang Panggang pies pizza, tanpa fuss tina areng atawa kai. Taverns sarta réstoran mimiti ngajual beuki loba pizzas.
- Proliferasi nyata pizzas lumangsung jeung Advent tina ranté pizza. Pizza hut dibuka dina 1958, Little Caesar urang dibuka dina 1959, Abasa urang dibuka dina taun 1960, sarta Papa Kang Iwan dibuka dina taun 1989, unggal jeung gagasan yén maranéhna bakal ngajual pizzas kana beurat.
- Dina 1957, Celentano urang mimitian pamasaran pizzas beku sarta pizzas pas jadi pang populerna sadaya hidangan beku.
- Dinten, bisnis pizza brings dina estimasi $ 32 miliar taun sharing, kalawan leuwih 3 miliar pizzas dijual tiap taun di Amérika Sarikat.