01 of 09
Parboil Sateuacan Grilling
Hambalan 1: Parboil nu lobsters. © 2008 Kim Knox Beckius Grilled lobster nyaeta smoky jeung nikmat, tur éta gampang masak lobster dina grill ti Anjeun bisa mikir. Hayu urang leumpang ngaliwatan léngkah diperlukeun pikeun grilling lobsters sampurna .
Mimitian ku purchasing lobsters hirup nu beuratna antara 1-1 / 2 sarta 2 pon. Dina pot ageung dina kompor, mawa ngeunaan dua galon cai ka kulub rolling. Teundeun dua lobsters dina waktu dina pot, panutup, sarta masak pikeun 5 jeung 7 menit.
02 of 09
Solokan nu Lobsters sawaréh asak
Hambalan 2: solokan nu lobsters parboiled. © 2008 Kim Knox Beckius Salajengna, piceun lobsters ti pot masak, sarta nempatkeun dina colander ka solokan.
03 of 09
motong crustacea
Hambalan 3: Slice lobsters dina satengah. © 2008 Kim Knox Beckius Salajengna, nempatkeun unggal lobster parboiled tibalik ka handap dina dewan motong, sarta nyiksikan eta dina satengah lengthwise ti luhureun sirah ka ujung buntut.
04 of 09
Bilas Away nu Yucky barang
Hambalan 4: bilas. © 2008 Kim Knox Beckius Yen barang héjo yucky, tomalley nu, leres pisan geus balik. Ku kituna, sanggeus slicing unggal lobster kana dua halves, éta mangrupakeun ide nu sae pikeun bilas daging lobster nu kakeunaan dina cai ngajalankeun tiis saméméh masak on grill dina.
05 of 09
Beulah cakar Lobster
Hambalan 5: beulah cakar. © 2008 Kim Knox Beckius Ngagunakeun péso seukeut ka beulah cakar lobster ngan dina salah sahiji sisi anu bakal ngancik nepi kana grill dina. Ati-ati! Tahan cakar nu pageuh, sakumaha ditémbongkeun, sarta ngadamel sesela leutik curhat cakar nu.
06 of 09
Siap grill
Hambalan 6: Tempat lobster on grill dina. © 2008 Kim Knox Beckius Teundeun unggal satengah lobster, samping cangkang handap, dina grill nu geus tos dipanaskeun nepi ka suhu sedeng. Jinis grill téh nepi ka anjeun.
07 of 09
Baste Lobsters Sedengkeun Grilling
Hambalan 7: Baste lobster nu. © 2008 Kim Knox Beckius Baste daging lobster nu kakeunaan ku mantega dilebur atawa minyak jeung Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Pikeun rasa ditambahkeun, make minyak seasoned, atawa tambahkeun bawang bodas, bumbu jeung rempah atanapi lemon atanapi jeruk jus mun mentega. Urang dipaké dicincang Basil seger mun rasa asin mentega urang. Neruskeun baste périodik bari lobsters anu goreng.
08 of 09
Dipiceun Lobsters ti grill dina
Hambalan 8: Cabut lobsters ti grill dina. © 2008 Kim Knox Beckius lobsters grill jumlahna kira 10 menit. Pastikeun pikeun pariksa daging di bagian thickest tina buntut dina urutan pikeun nangtukeun yén lobsters sagemblengna asak. Lamun daging anu teguh, bodas sarta opak, lobsters grilled anjeun anu siap santap. Grab aranjeunna kalayan tongs sarta nempatkeun eta dina platter atanapi lempeng.
09 of 09
Ngarasakeun anjeun grilled Lobster Feast!
Hambalan 9: anjeun lobster salametan grilled dilayanan. © 2008 Kim Knox Beckius Ngawula ka grilled lobster kalayan mentega digambar dilebur jeung nyiksikan lemon. Urang dipaké Basil seger sakali deui ka mangsa saos mentega dipping urang.
accompaniments sampurna pikeun grilled lobster antarana buttered jagong dina cob, steamer clams, mussels, seger-dipanggang gulungan atanapi bawang bodas roti atawa cheddar biskuit, kentang beureum seasoned, Sayuran panas grilled kawas zucchini atanapi asparagus, taman Salad tossed, coleslaw, a pasta lampu salad atanapi bawang bodas mashed kentang. Lobster Kula boga leuwih pamanggih pikeun pangalusna samping masakan ngawula ku dinner lobster.
Sanajan dahar grilled lobster nyaeta decidedly kirang pabalatak ti cracking na picking a pindang atanapi steamed sakabeh lobster, éta masih mangrupakeun ide nu sae pikeun dasi dina BIB lobster sateuacan Anjeun ngagali di. Hiji anduk dapur dihijikeun balik beuheung anjeun ngajadikeun BIB cocok di ciwit a.
Dileueut!