Hong Kong Food Guide - Anjeun bakal peryogi salah sahiji. Kota tiasa janten daerah nu loba ranjauna tina bau aneh jeung rasa malah muhrim, sarta saméméh anjeun diuk turun di réstoran kota maneh kudu bisa mawa katingal di naon bisa jadi sinking huntu anjeun kana. Handap anjeun nimu hiji profil tina sapuluh pangan Hongkong aneh, kaasup hiji rating eatable pikeun mantuan mutuskeun naon ngan mahiwal jeung naon saukur disgusting.
01 10
1000- Taun Old Endog
Gambar Atikan / UIG / Universal Gambar Grup / Getty Gambar Lamun bisa macul endog sarébu taun heubeul, anjeun tiasa mertimbangkeun diri hiji husus Hong Konger - hal ieu potent. Éta téh dijieun tina bebek atanapi puyuh endog dimakamkeun di campuran taneuh liat, keusik jeung uyah pikeun sababaraha bulan. Cangkang tina endog robah a browny, hideung, tapi éta dina jero tempat nu heran nyata awaits. konéng éta robah jadi hejo poék jeung boasts a ambeu kuat, sumur, endog nu diuk di sabudeureun pikeun sababaraha bulan. Endog bisa ngajemput sadayana tina PKL di sabudeureun kota atawa kapanggih sliced up dina masakan mie. Eatable 4/10
02 10
Sup sayang manuk
Takahiro Yamagiwa Salah sahiji delicacies paling prized Hongkong urang, Sup sayang Manuk urang mangrupakeun campuran gelatinous tina kaldu hayam jeung swiftlet urang (hiji tipe manuk) ciduh. Éta katuhu, nu nuju dahar nyiduh swiftlet urang. Swiftlets nyieun nests maranéhanana ti ciduh na unggal taun, sanggeus manuk geus ditinggalkeun sayang, eta keur dipanén sarta ditambahkeun kana sop. Kawas loba hal di kota sup téh famed pikeun kauntungan kaséhatan na. Eatable 7/10
03 10
Hiu fin Sup
Diana Lynn / Getty Gambar Salah sahiji masakan paling kontroversial di dunya, paménta pikeun hiu fin Sup di Hong Kong sarta Cina anu tétéla kritis ngurangan Jumlah hiu di sagara. Chopping up rahang bisa jadi teu sigana kawas hiji masalah keur leungit sare wae leuwih tapi kurangna hiu anu ngabalukarkeun parobahan kritis salajengna handap ranté dahareun. Sup sorangan lolobana prized pikeun tag harga premium sarta mangrupakeun fixture teguh dina kawinan sarta pihak kalulusan ménu. rasa nu hartina teu disgusting, atawa éta husus, ngan rada amis. Eatable 8/10, atawa kalayan masalah lingkungan 0/10
04 10
suku hayam
Frank Carter / Getty Gambar halangan pangbadagna anjeun didieu nyaeta pintonan, ieu wrinkled, cakar kawas suku hayam kasampak kawas hiji hal ti cauldron tukang sihir. Kabeneran, aranjeunna secukupnya hadé ti lain nanaon nu dukun jahat bisa masak nepi, upami hiji saeutik crunchy. Eatable 7/10
05 10
Testicles hayam
Éntri kadua urang di 'bagéan hayam anjeun teu nganggap maneh bisa ngahakan', testicles hayam pop up on loba hiji menu Hong Kong. The testicles sorangan anu digodog atawa sakabeh gorengan jeung kasampak saeutik kawas sausages chipolata, ku interior sunda. Aranjeunna nuju dilayanan kalayan béas, atawa mie na kaldu. Eatable 4/10
06 10
kuya Jelly
Kawas hiu fin Sup, kuya jelly anu ngeunah bangor sejen nu teu ngingetkeun WWF. Hong Kong sarta penchant Cina pikeun ieu mahluk shelled ieu gaduh pangaruh dahsyat on angka maranéhna jeung anjeun kudu méré kuya jelly sup hiji miss. Anjeun tiasa nénjo toko kuya jelly di Hong Kong ku cangkang kuya kosong piled up jero. The kuya téh digodog nepi ka dua belas jam, dicampur bumbu na lotions jeung dilayanan up salaku tipe sup jelly-kawas. jieun di dieu téh, deui, sipat ubar, pasti moal rasa. Eatable 1/10
07 10
Kopi na Tea Duaan
Kawas tea? Kawas kopi? Naha milih? Di Hong Kong, anjeun tiasa gaduh aranjeunna dicampur aduk di cup sarua. Dipikawanoh salaku Yuenyueng, inuman nu mixes dua per tilu gaya Hongkong teh susu sareng kopi hiji-katilu. Ieu bisa dilayanan panas di usum tiis atanapi di asor sweltering usum panas dipak kalawan és batu. Dai PAI Dongs mangrupakeun tempat gede pikeun nyokot cangkir a. Drinkable 8/10
08 10
Jamu Cina
Pas geus disetel suku di kota, maneh bakal jadi pencét ku bau pungent of jamu Cina wafting ti loba lapak jalan-sisi. Aya no way santun nempatkeun éta, ieu barang stinks. ubar kasebut boneka jeung nepi ka dua puluh bumbu, kitu ogé Pél misterius sarta powders nu kabeh digodog handap jeung dilayanan dina porsi espresso-ukuran. Hadé Éta nyandak pendekatan pihak frat mun concoction tur meunang eta handap dina hiji, sakumaha ambu tiasa ngadamel anjeun banyol. Rasa sorangan cukup benign. Aya loba cair béda, sadaya aimed di ngaropéa sababaraha bagian tina organs.Head internal Anjeun pikeun warung di Sheung Wan sarta Hollywood Jalan upami Anjeun hoyong masihan eta lebet a. Eatable 3/10
09 10
oray Sup
Oray sup dianggap rada of a piring gourmet sarta usum famed warmer. Paling daging oray teh kotana urang ayeuna dikirimkeun chilled atanapi beku ti Cina, tapi nyobian daging jeung sup di na pangalusna Anjeun kudu gaduh eta seger. Ieu ngandung harti braving nu sakeupeul réstoran oray hirup nu masih aya di Kowloon . Di dieu, Anjeun noyod python favorit anjeun atanapi janur ti tukangeun kandang a jeung lalajo anjeunna slither ka blok chopping, kalawan oray langkung ilahar attracting tag harga heavier. sup asalna jeung oray abon jero, najan, lamun anjeun braver, anjeun tiasa nyobian sliced oray dina host masakan lianna. Salaku sigana kalawan meats ampir kabéh aheng loba ngomong raos kawas hayam. Eatable 6/10
10 10
laut Slugs
Teu favorit urang seafood Hongkong . Anjeun kukituna pikir keong laut bakal jadi slimy jeung rada rubbery jeung anjeun kukituna janten katuhu. Henteu kawas biting kana trampoline a, keong laut pasti teu secukupnya kawas hayam. Beginners kedah coba eta digoréng sakumaha ieu nyokot jauh ditambahan tékstur leueur, atawa dina ranjang mie atanapi béas kalawan saos dibéré bareng. Eatable 3/10