Top 7 masakan Hungaria Anjeun Kedah Coba di Budapest

Tuang kawas lokal di Budapest ku susunan sababaraha ieu masakan Hungaria Palasik, ti ​​kursus utama hearty daging-sarat pikeun Ngaruwat amis tur snacks gurih.

• 01 of 07

  Lángos

  Pikeun Palasik kanyamanan dahareun dina lebet nu, nyokot Lángos, a flatbread doughy jero gorengan nu bakal didahar haneut tur slathered kalawan krim haseum jeung kéju grated atawa kalayan mentega garlicky (atawa sakabéh di luhur). Ieu snacks hearty téh dilayanan sagala babak sataun tur nyieun pikeun gurih saréat affordable. The Lángos sampurna kedah garing dina luar jeung lemes sareng plump di tengahna. Kadang-kadang maranehna nuju dijieun kalayan béntang (krumplis lángos) jeung aya kalana dilayanan kalayan sosis (kolbász) di luhur.

  Dimana dahar Lángos di Budapest: Retro Bufe on Arany János Street fungsi Langos sadaya beurang jeung sakabeh wengi lila (éta kabuka dugi 6 am on Fridays na Saturdays pikeun owls wengi sarta risers mimiti).

• 02 of 07

  Kürtőskalács (liang haseup Kue)

  Ieu Ngaruwat amis nu dijieun tina strips lila adonan sugary dibungkus sabudeureun spits congcot ngawangun nu brushed kalayan mentega jeung rasana leuwih areng. gula caramelizes pikeun ngabentuk palapis Crispy sarta lamun adonan geus dikaluarkeun tina nyiduh ka, uap dileupaskeun ti puseur kawas liang haseup (nu terjemahan basa sunda kürtőskalács nyaeta 'liang haseup cake'.) Sateuacan porsi aranjeunna nuju biasana dusted kalawan toppings kawas kayu manis atawa taneuh walnuts sarta dirancang bisa dibagikeun, kalayan masing-masing jalma tearing off strip tina panas, amis, adonan crunchy. Aranjeunna keur hususna populér salila usum festive sarta dijual di pasar Natal sakuliah kota.

  Dimana dahar kürtőskalács di Budapest: Aya ton warung nu ngajual ieu Ngaruwat amis sakuliah kota. kualitas nu geus geulis konsisten tapi pastikeun kana tatanan hiji kürtőskalács nu bakal geus Freshly asak tinimbang salah nu bakal geus linggih dina tampilan bari. Warung di sudut Andrássy Avenue na Bajcsy-Zsilinszky Street téh populér kalayan locals.

• 03 of 07

  Töltött káposzta (boneka engkol)

  Boneka engkol mangrupakeun piring populér di sakuliah loba Éropa wétan ogé bagéan Asia. Fitur husus Hungaria asak daun engkol boneka sareng babi taneuh jeung sapi, béas, tomat na sauerkraut. Salaku kalawan loba masakan Hungaria, ayeuna teh generously flavored jeung paprika. piring comforting ieu biasana didahar dina usum tiris jeung pasti patut sampling nalika di Hungaria salaku éta fiddly keur ngumpul di imah.

  Dimana dahar töltött káposzta di Budapest: Százéves Rumah Makan geus porsi masakan tradisional Hungaria kawas boneka engkol saprak 1831. Ieu réstoran pangkolotna di kota urang jeung mindeng muterkeun host kana hirup pita Gypsy.

• 04 of 07

  Gulyás (Goulash)

  piring nasional Hungaria urang nuju ka dilayanan salaku Stew di paling patempatan di dunya tapi hiji gulyás otentik sabenerna ngarupakeun kaldu ipis dijieun tina sakumpulan sapi asak jeung bawang, paprika, tomat jeung cabé. Hayu urang biasana dilayanan kalawan roti bodas seger jeung dicincang paprika panas di sisi. Ieu tradisional a piring tani jeung asalna asak ku herdsmen di bogrács beusi matak cauldrons leuwih kahuruan muka. Anjeun masih nimu piring mahluk asak nepi di jalan di réstoran rustic sakuliah Hungaria salaku ayeuna teh dianggap jalan pangalusna sangkan sup stewy ngeunah ieu.

  Dimana dahar goulash di Budapest: Baltazar Budapest mangrupakeun disumputkeun gem hip di kotana urang Castle District anu boga fungsi masakan Hungaria Palasik dina setting kontemporer. goulash di dieu geus dipeunteun pisan kacida.

• 05 of 07

  Dobos Torta (drummer Kue)

  saréat amis acara-stopping ieu dilayanan di kafe jeung bakeries sakuliah nagara jeung mangrupakeun hajatan jajan populér di weddings sarta pihak. Hayu urang diwangun ku antara 5 jeung 7 lapisan bolu hipu, unggal sumebar kalawan coklat buttercream na topped ku lapisan kandel gula caramelized (pikeun retakan satisfying nalika disadap ku garpu). Sisi jajan téh biasana coated dina kacang taneuh kawas hazelnuts, walnuts atanapi almond. Ieu invented by (jeung dingaranan) luhureun pastry kang Oki József C. Dobos tur munggaran dilayanan ka Raja Franz Joseph I sarta Ratu Elisabeth di General Pameran Nasional Budapest taun 1885.

  Dimana dahar dobos torta di Budapest: Dina manah kuartal Yahudi, Fröhlich Cukrászda mangrupakeun bakery halal basajan nu geus baking muih tradisional pikeun leuwih satengah abad.

• 06 of 07

  Kolbász (Sosis)

  Sausages anu deal badag di Hungaria. Aranjeunna Fitur dina masakan dilayanan di sarapan, dahar beurang sarta dinner jeung pop up di stews, soups, salads na pastries. Kolbász teh nyekel-sakabéh istilah pikeun sosis Hungaria sarta aya loba variétas béda dina tawaran nu dilayanan asak, pindang, kapok atanapi smoked. Ulah ninggalkeun tanpa sampling csabai kolbász, a sosis lada flavored jeung paprika; Gyulai kolbász, a kai-smoked beech sosis ti kota Gyula; sarta májas hurka, a sosis ati pindang.

  Dimana dahar k olbász di Budapest: Keur Pilihan best of sausages, sirah ka Budapest urang Market Jawa Tengah, a tilu-carita neo-Gothic wangunan vast ngeusi warung ngajual kolbász alus teuing, tiis motong sarta ngahasilkeun Hungaria tradisional.

• 07 of 07

  Gyümölcsleves (Buah Sup Tiis)

  Bari eta bisa disada kawas hal anjeun kukituna kudu di ahir hidangan a, Gyümölcsleves ieu ilaharna dilayanan salaku starter chilled atawa piring panas lampu. Versi nu pang populerna di ngeunah refreshing ieu meggyleves, dijieun tina cherries haseum, krim haseum jeung gula saeutik. jenis ieu sop didahar sakuliah Tengah sarta Wétan Éropa mana buah stoned tumuwuh abundantly di cinyusu jeung usum panas.

  Dimana dahar di Gyümölcsleves Budapest: Kispiac Bisztro nyaéta saeutik lucu réstoran deukeut basilica anu boga fungsi sup buah alus teuing sagala panas panjang.