Daptar wineries di Amérika Serikat jeung produksi pinuh atawa kawates wines organik, biodynamic na sustainably-dipelak keur steadily tumuwuh. Ieu hiji waktos seru janten produser anggur na kami di dieu pikeun showcase nu folks nu nyokot nuju.
basisir kulon mangrupakeun basisir pangalusna, katuhu? Pikeun ayeuna mah, jawaban téh enya. California raja moal ukur produksi sakabéh (90% tina total produksi anggur Amérika), maranéhna ogé ngahasilkeun wines paling ecologically-disetir. California asalna di tempat kaopat, balik Italia, Perancis jeung Spanyol pikeun ngahasilkeun anggur paling di dunya. Ieu gampang ningali kumaha kaayaan Golden nyokot home lolobana emas teh (atawa dina hal ieu, "héjo") lamun datang ka unggul pangajén wines maranéhanana.
Acan sadayana 50 nagara bagian di AS gaduh sababaraha bentuk viticulture. Dina salah sahiji titik, Kentucky dihasilkeun leuwih ti 50% tina kabeh anggur na anggur. Sedengkeun sésana nagara berpungsi tetep nepi ka California, aya sababaraha anggur ngahasilkeun nagara kasohor di luar tina basisir kulon. Indiana, Colorado, Texas, sarta Missouri téh sadayana staking ngaku maranéhanana.
01 of 07
Babak Tambak estate: napa, California
Babak Tambak estate anu dipiboga tur dioperasikeun ku generasi kadua ti kulawarga MacDonnell, sarta specializes di estate-dipelak Cabernet Sauvignon, tambahan minyak zaitun tiis-dipencet parawan, vinegars anggur beureum, sirop artisan jeruk jeung leungeun-on, kebon-to-méja pangalaman tamu. Aranjeunna ajak a kaséhatan taneuh alam sarta ngurangan di pamakéan bahan kimia. Pausahaan percaya dina kondisi kerja ongkos keur patani jeung karyawan anu panén darat jeung nu gairah ngeunaan lila pertanian ramah-lauk, ogé.
02 of 07
Fetzer: Hopland, California
"Euweuh worthwhile téh kantos gampang." Ieu teh slogan nu Barney Fetzer komitmen ka nalika anjeunna dimimitian crafting wines ramah-bumi dina 1968. Fetzer nyaéta unik dina éta maranéhna henteu ngan praktekna kaderisasi di pertanian maranéhanana, sakabeh etos nyaeta ngeunaan prinsip éta. parusahaan boga tujuan pikeun jadi net positif ku 2030. Ngaliwatan énergi bersih, tatanén regenerative, a ngurangan di gasses rumah kaca, sarta enol-runtah aranjeunna dina lagu pikeun achieving gawang laudable ieu. winery ngabogaan sababaraha certifications impressive jeung panghargaan pikeun konservasi jeung nembe janten panggedena B Corp winery di dunya sarta ngan winery Certified di California.
03 of 07
Stoller: Willamette, Oregon
Oregon mangrupakeun béntang rising di dunya anggur na Stoller aya dina bagian ka hatur kanggo éta. estate ieu winery kantos munggaran di dunya jadi LEED Certified. Maranéhanana ogé kahiji pikeun ngahasilkeun tanaga surya di wilayah Jawa Barat. Pausahaan anu hirup, sarta CNC Certified sarta fasilitas Aman Salmon. Maranehna ngagunakeun graviti aliran winemaking nu ngurangan kabutuhan ngompa jeung dina gilirannana conserves énergi.
04 of 07
Francis Ford Coppola: Geyserville, California
Sumuhun, eta Coppolas. Henteu ngan ulah sakitu pilem luar biasa, maranéhna nyieun wines disarengan luar biasa. Éta ngan meunang 2017 Héjo Medali pangajén pikeun Kapamingpinan ku nyieun komitmen pikeun ngahasilkeun 100% anggur sustainably Certified ku 2019. inisiatif impressive lianna anu aranjeunna candak anu program maranéhanana inovatif anggur grower sarta komitmen ka tanggung jawab sosial.
05 of 07
Shelburne kebon anggur: Shelburne, Vermont
Vermont boga leuwih ti gunung héjo. Aranjeunna mibanda lila tumuwuh héjo! The Shelburne kebon anggur sumber anggur maranéhanana lokal sarta komitmen ka handap Cornell Universitas urang "Vine Balance" protokol. kamar tasting nyéta LEED-Certified sarta sakabéh maranéhanana produk di-imah nu dipilih kalawan kelestarian dina pikiran.
06 of 07
Lieb Cellars: Long Island, New York
Yorkers New teu kudu balik tebih ngarasakeun leutik-angkatan, anggur organik. Kurawa dina LIRR ka 12-acre Leib Cellars. Sustainably farmed, 100% estate-dipelak buah jeung tim gairah, growers ngora ngajadikeun ieu Ny winery hiji stand-kaluar. WSJwine nu ngaranna maranéhanana 2013 Reserve Pinot Blanc a "Top 12 Anggur di Amérika".
07 of 07
Bending Cabang: San Antonio, Texas
Hill Nagara, Texas dipikanyaho pikeun leuwih ti barbecue, wewengkon ngahasilkeun anggur pangalusna di Texas. Bending Cabang ngan meunang 2017 "Top Texas Winery" ku San Antonio Express. Ku fokus kana Texas terroir, lila-sustainable, sarta operasi organically difokuskeun, winery ieu salah tetep hiji panon on. Pamilik Bob jeung Brenda Sadikin duanana mibanda stake di buruan kelestarian sarta néangan janten di forefront prakték tumuwuh di wewengkon kalayan ngagunakeun téhnik eksperimen kawas saignée na maceration nambahan.