Wewengkon Great Lakes geus lila pamaén utama pikeun beers Amérika, tapi Minneapolis ieu gancang gaining prominence salaku salah sahiji tempat pangalusna di Amérika Serikat pikeun manggihan hiji hébat, brew leutik-angkatan. Bari harti garis keras naon a karajinan bir geus atanapi henteu anu masih pending, sababaraha Kembar Lokasi breweries anu staking ngaku di beuki rame pasar-na eateries téh, ogé, dahar eta up. Ti brewpubs ka gedung bir, beuki loba réstoran anu milih ngeusian taps maranéhanana jeung ngan leutik-angkatan, brewed lokal beers. Lamun ditéang ka sampel best of naon gaduh breweries aréa nawarkeun, mimitian ku scoping kaluar salah sahiji spot panas ieu hébat basis Minneapolis.
01 of 05
The Freehouse
Bari brewpubs lianna bisa lengket porsi brand husus maranéhanana brews, anu Freehouse teu rada kitu ekslusif. brewpub ieu, lokasina di Minneapolis 'kabupaten gudang, nawarkeun pilihan pesaing' beers barengan sorangan, kaasup merek lokal, nasional jeung internasional.
Diversity nembongan jadi tema primér dina Freehouse. Sajaba botol baku, kaléng jeung pours, Anjeun ogé bisa mesen salah sahiji bir cocktails unik maranéhanana kawas Bearcat, a concoction jeruk-na-saayana dicampurkeun jeung hiji IPA. menu dahareun na ogé ngawengku spéktrum kuliner, ti tiram jeung banh mi mun lauk 'n' chip-oh, sareng sarapan dilayanan sagala dinten, mastikeun yén aya bener hal for everyone dieu.
Pro tip: Street parkir téh aya sapanjang Washington Avenue na jalan sisi sakurilingna, tapi urang mindeng pencét atawa miss. Gantina, milih pikeun valet, nu complimentary ku pameseran minimum.
02 of 05
Surly Brewing Co.
Kusabab ngajual kegs kahijina taun 2006, Surly geus jadi diurutkeun anak poster pikeun Minneapolis karajinan bir pamandangan. Dipikawanoh pikeun beers hop-beurat sarta rojongan amal organisasi lokal, parusahaan brewing ieu geus earned sorangan a devoted-na nyebar-handap sapanjang aréa metro. Kanyataanna, éta hésé manggihan hiji bar di Kembar Lokasi yén henteu ngawula brews karajinan na. Surly oge integral dina nulungan maot perangkat na "Surly Bill" kana hukum, dina dasarna undoing larangan Larangan era-forbidding breweries ti porsi beers sorangan dina situs na paving cara pikeun maranéhna aula brewery / bir di prospek Park.
The brewery tujuan boga pamilih puteran dua belasan beers Surly on ketok, sakumaha ogé mangrupa menu kadaharan pinuh nu bakal dirancang pikeun nyapasangkeun ogé kalawan pint a. The brews leuwih deui-luhur kandel kalawan sababaraha kombinasi geulis daring, kayaning nu populér ale coklat Kopi Bender kopi-dicampurkeun, sarta na Xtra Citra tropis. Sanajan atmosfir jelas bir-dipuseurkeun di na lokasi prospek Park, rohangan anu heran kulawarga-friendly. Salian kaca menu kids sarta ngawarnaan, brewery ngabogaan acara spasi sadia pikeun weddings sarta acara husus sejenna, sarta muka panto -na pikeun organisasi nirlaba lokal tiap Senén.
03 of 05
Dinten Blok Brewing Co.
Diwangun taun 1883 wangunan geus housed sababaraha usaha béda, kaasup rumah sakit, undertaker na Plumbing Supply-nu hiji tukang Frank urang keur inspirasi keur brewery urang Frank urang Beureum Ale. The brews dijieun kalawan bahan lokal, sourcing sakumaha deukeut ka imah salaku suburb kidul Shakopee, sarta freshness jelas prioritas. Bari brews bolder nu sadia, nu pang populerna sigana janten na tengah-of-nu-jalan rasa kawas Frank urang, tapi aya salawasna hal anyar pikeun nyobaan. The réstoran jeung bar remen robah kaluar naon rasa anu aya dina ketok, tur unggal bulan mitra brewery ku band lokal nyieun bir unik nu fits gaya band urang.
Mun kabeh sipping ngajadikeun anjeun peckish, Chow handap dina salah sahiji pizzas ipis-kulit kasohor Poé Blok urang. Dijieun-ti-scratch signature pies datangna dina campuran metot propil rasa nu narik ti genres kuliner sejen, kawas brisket sapi Koréa, carnitas Méksiko sarta Carolina barbecue.
Pro tip: ayun ku keur senang jam sakuliah minggu ka mikaresep diskon on pints, cocktails, sarta bites leutik. Ti 2 pm - 6 pm Senén ngaliwatan Jumaah, anjeun tiasa snag $ 5 pints atanapi $ 3 tulip, kalawan leuwih specials lumangsung telat-wengi Kemis tur sagala poé Minggu.
04 of 05
Minneapolis Town Aula brewery
The Minneapolis Town Aula brewery geus lila pelopor di masarakat karajinan bir kota. Ieu salah sahiji breweries munggaran di nagara pikeun nyobaan bir sepuh di tong, sarta boasts leuwih ti babagi adil miboga panghargaan.
brewery nu nawarkeun rupa-rupa brews sorangan, kitu ogé sababaraha beers tamu na cocktails. Sarta bari hoppy na Masala bala IPA sarta kandel Hope & Raja Scotch Ale aya diantara beers signature pang populerna maranéhanana, rasa musiman teu matak overlooked. The Three Sajam Tour, contona, mangrupa susu gagah Inggris-gaya yuswa on kalapa flaked éta salaku amis sakumaha anu kasebut rata.
Sagalana dilayanan dina atmosfir hyper-santai kalawan baku pub ongkos. Pilihan menu kaasup klasik tercinta Minnesotan kawas bir-butut walleye filet, bir kéju sup, sarta curds kéju, kalawan loba masakan featuring ngusulkeun bir pairings. Pikeun dessert pastikeun coba akar bir ngambang, nu ngagabungkeun imah-dijieun root bir sareng scoop badag tina creamy vanili és krim.
05 of 05
George jeung Naga
Ieu low-konci bar di kidul-kulon Minneapolis ieu dimodelkeun sanggeus hiji pub Inggris tradisional. Kai papan pigurah garis dinding, jeung jaket uli lengket kaluar ti kutub gigireun unggal stan comfy. Tapi bari decor nu bisa boga flare Britania, nu beers anu decidedly lokal. Menu inuman pitur sauntuyan brews ti sakuliah wewengkon Great Lakes, kalawan paling hailing ti wewengkon Kembar Lokasi.
komitmen yén mun suppliers lokal ngalegaan ka menu dahareun anak, teuing. Utamina restoran, masakan anu disiapkeun ngagunakeun bahan sadaya-alam jeung organik ti lokal, usaha kulawarga-ngajalankeun. Bari sababaraha jero-gorengan bar dahareun geus pasti aya, aya sababaraha pilihan cageur milih ti pisan.
Catetan husus nyaéta menu kids. Gantina tina strips hayam baku atawa Mac jeung kéju pilihan umum pikeun barudak di pubs, menu kids dieu nawarkeun sababaraha item-kawas menu sawawa dina bangers na mash-di kids-ukuran porsi. Toys jeung buku oge sadia pikeun mantuan tetep kiddos entertained bari maranéhna antosan keur dahareun maranéhna pikeun dibawa kaluar na jadi anjeun bisa savor Anjeun pint-responsibly, tangtu.