Sanggeus revelry of karnaval , asalna teh waktos sober tina saum. Saum nyaéta periode opat puluh poé antara Ash Salasa jeung Easter . Kecap keur saum di Spanyol mangrupakeun Cuaresma, anu asalna tina cuarenta Kecap, hartina opat puluh, lantaran saum lasts pikeun opat puluh poé (tambah genep Sundays nu teu diitung). Pikeun urang Kristen, ieu tradisional waktu sobriety na teu dahar dimaksudkan ngarujuk kana waktu Yesus spent di padang teh.
Loba jalma mutuskeun nyerah hal éta maranéhna mikaresep keur saum. Di Mexico éta adat jeung abstain tina dahar daging on Fridays salila saum.
Méksiko Dahareun keur saum:
Sababaraha pangan anu tradisional pakait sareng saum di Mexico. Hal ieu kacida biasa dahar kadaharan ti laut on Fridays; lauk jeung udang nu duanana kawentar. Dahareun sejen ilahar didahar salila saum nyaéta empanadas de vigilia. empanadas ieu dijieun ku cangkang tipung pastry sarta boneka jeung sayuran atawa kadaharan ti laut. A dessert anu mindeng dilayanan antukna tina sataun geus capirotada, nu mangrupakeun jenis Méksiko roti pudding kalawan kismis sarta kéju. Bahan di capirotada anu dipercaya ngawakilan sangsara Kristus dina salib (roti nu teges awakna, sirop téh getih-Na, anu cengkéh anu kuku dina cross, sarta kéju dilebur ngagambarkeun shroud nu.)
Baca leuwih seueur tentang Méksiko Dahareun keur saum tina blog Mexico cooks!
Kaping tina saum:
Kaping tina saum rupa-rupa ti taun ka taun salaku ngalakukeun kaping of karnaval na Easter. Di garéja Kulon (sabalikna tina nu garéja Ortodoks Wétan nu celebrates dina titimangsa béda) Easter geus sohor dina Minggu hareup sanggeus bulan purnama kahiji kajadian dina atawa sanggeus equinox vernal.
Kaping tina saum kanggo taun datang téh:
- 2018 - Pébruari 14 ka 29 Maret
- 2019 - March 6 nepi 19 April
- 2020 - Pébruari 26 ka 9 April
- 2021 - Pébruari 17 nepi ka April 2
Ash Rebo:
Dinten mimiti saum nyaéta Ash Rebo. Dina poe ieu, anu satia buka garéja keur massa jeung afterwards jalma baris nepi ka boga imam tarik tanda cross dina ashes on dahi maranéhanana. Ieu tanda tobat tur anu dimaksud pikeun ngingetkeun rahayat mortality maranéhanana. Dina Mexico, loba Katolik ninggalkeun ashes on foreheads maranéhanana kabéh dinten minangka tanda humility.
The Genep Fridays tina saum:
Dina sababaraha wewengkon Meksiko aya celebrations husus dina unggal Jumaah salila saum. Contona, dina Oaxaca , anu Jumaah kaopat saum teh Omod de la Samaritana, anu Jumaah kalima saum ieu sohor di caket dieu Etla di de las Peñas Garéja Señor. Custom nyaeta sarupa di Taxco , dimana aya hajatan di unggal Fridays salila saum di hiji kampung anu caket dieu béda.
Kagenep jeung final Jumaah tina saum katelah Viernes de Dolores, "Jumaah of Sorrows". Ieu poe bakti ka Virgin Mary urang, ku perhatian husus ka nyeri nya jeung nalangsara di leungitna putra nya. Altars anu nyetél di gereja, usaha tur imah pribadi keur ngahargaan ka nu Virgin Sorrows.
altars ieu baris ngandung elemen husus tangtu kayaning gelas cai anu ngawakilan lawon tina Virgin, buah jeruk keur ngagambarkeun kapaitan tina nyeri nya, jeung sato keramik katutupan di chia sprouts ( "chia pets") sabab sprouts ngagambarkeun kahirupan anyar jeung jadian.
Korma Minggu:
Korma Minggu, dipikawanoh di Mexico jadi Domingo de Ramos hiji minggu saméméh Easter, sarta mangrupa mimiti resmi Minggu Suci. Dina dinten ieu, lawang Yesus kana Yerusalem geus commemorated. Artisans nyetél warung luar tina gereja ngajual palem intricately anyaman dina bentuk crosses sarta desain lianna. Di sababaraha tempat aya processions recreating kadatangan Yesus di Yerusalem.
Baca ngeunaan tradisi sabudeureun Minggu Suci tur Easter di Mexico .