01 of 06
Ladang-to-Table dinners ... on tegalan nu
Braise. Braise Wisconsin mangrupakeun pamimpin nasional di pertanian organik (detik ukur keur California dina jumlah miboga kebon sustainably dipikiran), sarta lamun dine kaluar cukup di Milwaukee anjeun gé gancang ningali yén chefs lokal cinta kana sumber ti ieu operasi leutik, culling harvests maranéhanana pikeun manggih unik. Sakali najong panén kana gear, loba kebon diondang foodies onto taneuh maranéhanana pikeun multi Tangtu salametan gourmet yén celebrates naon dipelak dina harta. Pikeun pulas anyar dina tegalan-to-meja makan, mertimbangkeun pos lempeng ka tegalan. Hiji kecap tina warning: dinners ieu eusian up gancang, jadi teu butuh panjang teuing mutuskeun atawa anjeun bisa jadi kudu ngadagoan nepi 2017.
02 of 06
Dinners Ladang Braise urang
Willoway Ladang Buka puasa. Braise réstoran Milwaukee Ieu -in nu Walker urang Point lingkungan-sarwa a sabak pinuh ku opat-Tangtu dinners tegalan unggal usum panas jeung gugur. Rinci anu di link ieu dina website réstoran urang. Sadaya dinners ($ 100 per jalma) nu dilaksanakeun dina milih Saturdays antara July 9 jeung Oktober 8; keur usum 2016 aya salapan dinners, ti potluck / babi manggang / bonfire di Willoway Ladang di Fredonia ka acara urban di Pete urang Komunitas Ladang di Milwaukee, kitu ogé mangrupa salametan apal-centric di Brightonwoods Kawali di Burlington. Loba kebon host anu mitra di sourcing menu dinner teh eatery urang, di leungeun kang Oki-boga Dave Swanson, anu credited kalawan dimimitian di nagara urang munggaran persà (réstoran-dirojong tatanén, linking chefs kalawan patani).
03 of 06
Meuer Ladang urang "Ladang rasa" dinners, Chilton
Meuer Ladang. Meuer Ladang Manjang 150 acres sustainably dipelak, tegalan ieu dina sisi wétan Danau Winnebago. Ti Méi ngaliwatan September, a gourmet opat-Tangtu dinner ($ 60) dilayanan dina Kemis wengi katilu bulan, handapeun ngurus kang Oki Tracy Darling, loba dahareun dipelak dina situs. Aya ogé tunai bar keur inuman alkohol. Keur usum 2016, boga Daud Meuer bakal masak di lolobana dinners Ladang rasa: "Ladang seger" (16 Juni: porketta sarta imah-dijieun sosis ayam jeung arugula); "Grillin '& Chillin'" (21 Juli: grilled whitefish kalawan Salsa strawberry-tomat jeung amis pudding jagung); "Bade sakabeh hog" (18 Aug.: sausages, beuteung babi, porketta na ham spiced); sarta "Ieu Panen Time!" (15 Sept.: confit hayam lokal kalawan gratin panen-nabati). Unggal dinner ogé ciri anu presentasi ngeunaan pertanian, kalawan daptar puteran tina jejer kayaning beekeeping.
04 of 06
Suci Hill Art Ladang urang "Buka puasa di Ladang nu" Series, Hubertus
Suci Hill Art Ladang. Suci Hill Art Ladang Dilaksanakeun sababaraha kali dina mangsa usum panas tina 2016, rustic sipat 70-acre kulawarga tegalan 160 taun heubeul urang geus ngajanggélék jadi hiji spasi makan elegan. Seating nyaeta sabudeureun tabel tegalan di lumbung heubeul jeung $ 65 per-jalma ongkos hidangan ngawengku hiji pilihan tina kopi, anggur, bir, limun. dinners Ieu taun urang aya di June 23 ( "Daging & Kentang Peuting" dilayanan gaya Tambaksari), July 21 ( "Batu dipecat Pizza Peuting" pizzas pribadi disiapkeun dina oven bata Italia dina partnership kalawan ngalayang Sapi Pizza chefs) jeung 25 Aug. ( "babi manggang peuting" babi manggang kalawan fixings kawas sauerkraut, kacang dipanggang jeung salad kentang). hiburan musik oge disadiakeun na unggal dinner ngawengku pies buah tina Fideler Farms. Nyokot tiket di link ieu.
05 of 06
Sharon Lynne Wilson Center pikeun Seni 'Buka puasa Ladang, Brookfield
Parkside 23. Parkside 23 Ieu tempat ngajalankeun-seni (http://www.wilson-center.com) dina mitra Brookfield kalayan salah sahiji wewengkon Milwaukee urang tegalan-to-tabel pangalusna eateries- Parkside 23 -on salametan hiji mangsa jangkungna panen di telat Agustus . Taun ieu, dinner teh nyaeta 31 Aug. tur biaya anu $ 150 per jalma, anu ngawengku tur tegalan jeung inuman alkohol, kaasup a cocktail wilujeng sumping. Hosted di Parkside 23 urang dina situs tegalan, drive ngahontal acara téh rusuh, tapi anjeun masih meunang hiji rasa nu hirup ladang. Unggal Tangtu geus dipasangkeun kalayan boh bir atawa anggur, sarta patani aya di loka pikeun ngajawab patarosan sakumaha anu bir na anggur spesialis kedah nu peryogi mantuan ngamekarkeun pairings pikeun pihak dinner Anjeun salajengna. Naha anjeun hiji jempol héjo atawa foodie-atawa duanana-ieu téh mangrupa acara taunan teu sono.
06 of 06
Taliesin Ladang urang "Ladang Buka puasa" Series, Spring Héjo
Taliesin. Taliesin Dilaksanakeun di urut ngarep arsiték Frank Lloyd Wright, struktur nu anjeunna dirancang, aya tilu dinners dina 2016: 25 Juni ( "Lansekap Pertanian," nempo kaliwat tatanén Taliesin urang, hadir jeung nu bakal datang, $ 125), 21 Aug. ( " Pengetahuan alam Lansekap, "spotlighting restorasi nu tani urang balong, $ 125) jeung Oct. 2 (" Lansekap Budaya, "panyorot apal dusun harta sarta apal-mencét, $ 85). Unggal tepung téh dinner opat-Tangtu featuring anggur na bir pairings, jeung sayuran culled ti Taliesin Ladang jeung item nu sejen ti patani sabudeureunana. Aya pilihan pikeun nyokot leumpang dipandu, teuing.