Oslo , sanajan teu ibukota panggedena Éropa urang - atanapi malah Skandinavia 's - nyaeta salah sahiji panggampangna pikeun meunang sabudeureun di na ngalakukeun bisnis di Kahiji, puseur komersial na relatif ci sarta boga angkot unggulan éta gampang ngagunakeun.. A garis karéta langsung brings anjeun kana puseur kota ti arrivals terminal di bandara Oslo (OSL).
Kadua: ampir dulur speaks Inggris alus teuing. Kanyataanna, anjeun bisa overhear langkung paguneman dahar beurang dina basa Inggris ti di Norwegia, sakumaha éta bahasa umum lamun jalma bisnis ti nagara Skandinavia béda nepungan.
Ku kituna nyieun reservations jeung nyawalakeun pangabutuh anjeun jeung réstoran bakal jadi gampang sakumaha anu kasebut di imah. Norwégia teu make euro teh; mata uang nya éta krone, biasana disilihtukeurkeun di ngeunaan dalapan kana dollar AS.
Sakabéh réstoran ieu centrally ayana na nu kabuka for malam ogé. Tapi aranjeunna hususna alus keur entertaining klien atawa nyawalakeun bisnis leuwih dahar beurang.
Palmen
Ngingetkeun klien tur pastikeun tina hiji siang beredar di Palmen Rumah Makan, dina Belle epoch korma Pangadilan smartly diropéa dina manah Grand Hotel Oslo. Hateup kaca-domed, sumptuous buludru upholstery, cai mancur sentral jeung tembok trellised nyarita tina opulence tanpa frippery. Atmosfer jasa bener cordial jeung rupa makan ieu ogé cocog pikeun kaayaan sosial atanapi bisnis; Anjeun bisa ngahibur babaturan heubeul, CEOs atanapi huluna crowned dieu kalawan aplomb sarua. Dimimitian ku steak karah, crayfish Salad kalawan ramuan mayonnaise na watercress, atawa hiji sandwich kabuka bermuka of reindeer ditarik, unggal beautifully dibere condiments luyu.
kursus utama bisa jadi filet of halibut atawa kadaharan ti laut sagara-seger lianna di saos Dill, atawa confit of leg hayam jeung sayuran usumna. Cagar salah sahiji tabel banquette plush handapeun cai mancur, atawa sudut langkung swasta di kamar luhur.
Tjuvholmen Sjomagasin
Bubuka tina Astrup Fearnley Museum of Art Modern dibéré regenerasi hiji lingkungan waterfront of Tjuvholmen - maling Island - kana adegan seni meriah tur hiji pamandangan makan sasarengan meriah.
A sorot tina dimungkinkeun dina, Tjuvholmen Sjømagasin gancang dipindahkeun ka forefront of Oslo urang revolusi makan. Ti momen anjeun asupkeun, geus kaliwat akuarium ngeusi raja keuyeup na lobster, misi kang Oki urang jelas, mun ngalayanan freshest na finest seafood musiman na di kreatif, cara artistik. Milih kerang di na pangbasajanna, singly ti bar kerang atawa salaku platter kerang of lobster pindang seger, prawns na mussels steamed dilayanan kalayan dressings jeung roti tawar. Tapi bakal janten éra kantun blending halus nu kang Oki ngeunaan bahan lokal kana salads seafood na soups delectable brimming kalawan seafoods sampurna asak.
Lofoten Fiskerestaurant
Nyanghareupan palabuhan di ahir Aker Brygge, Lofoten Fiskerestaurant ieu ngaranna pikeun kalér Norwégia urang Kapuloan Lofoten nu dipikawanoh salaku sumber tina sababaraha seafood finest. Pikeun gatherings informal, buku hiji méja di téras jalan-tingkat badag. Lamun nuju hosting grup gedé tur hoyong privasi lengkep, menta ngeunaan séparée chambre. Dimana wae méja anjeun, sémah anjeun bakal dine on kualitas luhur seafood seger. Dimimitian siang kalayan ceviche of scallop kalawan alpukat tur apal atawa sop lauk signature Lofoten urang garnished kalayan nyekel dinten urang lauk na kerang.
Engebret Kafé
réstoran pangkolotna Oslo urang, Engebret Kafé nya dina dating wangunan tina 1700s, teu heran fungsi asakan tradisional Norwegia. Reindeer sok on menu, tapi ampir sadayana parobahan lain jeung ngagambarkeun musim - salmon liar sarta asparagus di cinyusu jeung usum panas, kaulinan liar, domba jeung suung leuweung di gugur. Pas cuaca ngamungkinkeun, anu réstoran taman muka, rada kirang formal ti pedalaman bersejarah, tapi ogé kondusif keur diskusi serius; duanana mangrupakeun tempat pasamoan populér pikeun inohong pulitik jeung bisnis.
Ekebergrestauranten
Diaku teu merenah kana distrik komérsial sentral, anu réstoran nyanghareup ka fjord ti hillside Ekeberg taman patung aya alusna patut tram pondok atawa numpak taksi. Ekebergrestauranten diatur di jero hiji conto prima awal Modernisme, nu villa bodas stunning dirancang ku arsitek Lars Backer dina ahir taun 1920an, éta sorangan diatur amidst koleksi anu luar biasa tina seni outdoor anu ngawengku patung ku Rodin, Dali na Renoir.
Menu Norwegia modern nyaeta nepi ka setelan sarta pintonan, sarta gabungan kasebut tangtu ngingetkeun klien sareng kolega Anjeun kalawan rasa alus Anjeun.