Él Salvador dahareun jeung inuman sabagian has diantawis Cucina sagala rupa Amérika Tengah. Éta hasil tina hiji adun tina pangaruh pribumi jeung Spanyol, Él Salvador dahareun tiasa jadi akrab sakumaha sup hayam, atawa sakumaha aheng saperti kembang lontar, goreng henteu.
Pastikeun turutan Tumbu di handap pikeun resep Él Salvador sareng inpo nu sejenna dina asakan Él Salvador! Anjeun oge bisa nempo poto ti Él Salvador dahareun jeung inuman .
- Candak tur kuliner di Amérika Tengah! Ngajajah kadaharan jeung inuman ti unggal nagara Amérika Tengah
A Sarapan has
Él Salvador breakfasts ilaharna ngawengku hiji campuran tina Él Salvador dahareun, kayaning endog scrambled kalayan sayuran (huevos picados), kéju, plantains goreng (platanos fritos), kacang mashed na tortillas. bubuahan tropis tawar kawas pelem, nanas, sarta cau oge iringan umum. Lamun resep hiji pilihan internasional kawas toasts na pancakes maranéhna ogé ngalayanan aranjeunna di paling réstoran.
hidangan utama
Kusabab Él Salvador boasts hiji basisir éksténsif, seafood mangrupakeun bahan ilahar di asakan Él Salvador. Soups (sopas) jeung stews (caldos) pisan populerna di Él Salvador, utamana sopa de pata, campuran ... ogé, ningali handap.
hidangan séjén
- Pupusas: kandel tortillas jagong boneka sareng kéju, daging, squash, sarta / atawa fillings lianna. Éta téh dilayanan ku diurutkeun haseum salad engkol jeung saos tomat homemade di luhur.
- Empanadas: pastries tipung ngeusi daging, kentang jeung / atawa kéju. Dina Él Salvador, "empanadas" bisa ogé nujul ka dessert a: plantains digoréng boneka sareng cream.The amis leuwih asin biasana dilayanan kalawan saos tomat homemade.
- Tamales: kantong pindang adonan jagong, boneka jeung daging atawa jagong amis jeung dilayanan dina daun cau. Lamun diusahakeun aranjeunna dina sagala séjén nagara Amérika Tengah nu bisa teu hayang coba éta deui didieu tapi nyarankeun Anjeun ngalakukeun. Unggal nagara boga resep béda.
- Sopa de Pata: a sup populér dijieun tina jagong, plantains, tripe jeung suku sapi.
Snacks jeung sisi
- Yuca frita: yucca digoréng, mindeng dilayanan kalayan chicharon (jero-gorengan babi cracklings).
- Pacalla: Kembang korma breaded di cornmeal, gorengan jeung dilayanan kalawan saos tomat.
- Platanos fritos: plantains jero-goreng.
- Curtido: a lada, condiment basis cuka dijieun tina kol, wortel jeung veggies lianna. Loba keneh sauerkraut.
Manisan
- Tres Leches Kue (pastel de Tres Leches): A kueh soaked dina tilu rupa susu, kaasup susu ngejat, susu condensed sweetened, sarta krim.
- Pastelitos: turnovers pastry, boneka jeung manisan kawas custard, jam atawa buah caramelized.
- Semita: kopi cake jeung jambu atawa nanas jam.
inuman
Nu pang populerna Él Salvador bir geus Pilsener. inuman non-alkohol ciri di Él Salvador kaasup Kolachampan, a soda sugarcane-flavored; jus asem; horchata, a ramuan amis sarta dumasar-bungbu Él Salvador inuman; sarta ensalada ( "Salad"), hiji adun drinkable bungbuahan tropis finely dicincang.
Dimana Dahar na naon gé Anjeun mapay
Lamun datang ka otentik dahareun Él Salvador, Él Salvador matak ngamudahkeun. Tempat pangalusna pikeun meunangkeun kualitas Él Salvador pupusa? A pupuseria, tangtu! Kumaha upami hiji Pastelito? A pasteleria!
Tempat hébat (jeung pisan murah) séjén ka coba Él Salvador dahareun anu carts jalan na pasar buka-hawa. Lamun teu keur di anggaran, aya nyatu pertengahan rentang mun upmarket réstoran di kota badag kawas San Salvador, sarta di wewengkon basisir touristy Él Salvador urang.
Él Salvador dahareun téh variatif, nikmat, tur gancang dina katuhu sorangan. Sanajan kitu, warga AS lapar keur dahareun gancang Amérika bisa manggihan eta di réstoran waralaba kawas Pizza pondok, Gatotkaca Raja, Wendy urang, sarta Subway populating kota panggedéna Él Salvador urang. Kahareupna pupuserias sarta réstoran séjén Él Salvador anu cropping up di AS
Diédit ku Marina K. Villatoro