Coklat di San Fransisco

01 of 07

Coklat di San Fransisco: ngahontal Anyar Karyadi

Di San Fransisco, anjeun nimu inovatif, makers coklat artisan nyokot confection amis mun kadar anyar sophistication.

Pikeun manggihan uniquely San Fransisco chocolates ngarasakeun mangsa kadatangan anjeun, abdi dijieun kurban pamungkas. Kuring spent dua poé tasting coklat jeung babaturan kuring Monica na Sid. Ku waktu eta ieu rengse, kami mabok dina coklat, kungsi hangover coklat na sigana massana hiji koléktif 5 pon. Tapi ulah salempang, kami geus sagala pulih.

Sakabeh warung coklat dina daptar ieu nyieun produk maranéhanana lokal. Aranjeunna nuju didaptarkeun dina urutan sarua bakal nyarankeun aranjeunna ka sobat chocoholic anu ngadatangan kota.

Indulge huntu amis Anjeun atawa meunang sweetheart anjeun syukur undying kalayan salah sahiji San Fransisco coklat nikmat ieu.

02 of 07

Michael Recchuiti Confections

Michael Recchiuti Confections nyaeta dina Ikmal Gedong pasaran . Lamun ukur bisa buka hiji warung coklat mangsa datangna San Fransisco Anjeun, ieu téh éta.

The coklat di photograph ieu teh caramel truffle kurban. Keur chocoholics, urang teu bisa antosan nyobian aranjeunna sanggeus beuli. Éta hartina dieureunkeun kami di lagu kami; aranjeunna sakecap jadi alus. Pikeun sawatara lila, datang lianna ngan kapaksa leumpang sabudeureun urang, bari urang ngadeg didinya, savoring nu chocolatey, richness silky, rolling panon urang jeung akang "ooh!"

skill Recchiuti urang kalawan tékstur coklat téh unparalleled, sarta surfaces of truffles disebut salaku ngagurilap salaku kaca. Tapi forte nyata maranéhna (dina pendapat abdi) anu ilahar rasa pairings, nu ngawengku kombinasi kawas Tarragon jeruk bali + kapulaga Nougat, coklat-coated "Key Jeruk Nipis" apel na acuk caramel. Sarta caramel kurban maranéhanana nyaéta kasampurnaan.

Recchiuti sells kotak saeutik lucu ngeunaan truffles kalawan pamandangan San Fransisco on luhur. Lamun ditéang hal nyandak imah, maranéhna nuju pikabitaeun. Mun kuring éta aya sareng anjeun, Abdi ngabejaan anjeun nolak na nyokot hiji hal leuwih ilahar gantina.

03 of 07

Dandelion Coklat

Dandelion Coklat nyaéta salah sahiji gelombang panganyarna tina coklat-makers anu hoyong nyandak nepi mana taneuh-pegatna, San Fransisco-dilahirkeun Scharffenberger Coklat antepkeun kiwari. Di Dandelion, aranjeunna tetep difokuskeun. Sagalana mangrupakeun adun 70/30 coklat / gula. Tapi anu henteu hartosna sagala bar maranéhna secukupnya sami.

bar tumpak leutik Dandelion urang nu unggal dijieun tina kacang cacao dipelak di ngan hiji wewengkon leutik tur dibeuli langsung ti growers. Di pabrik maranéhanana jeung warung di Kacamatan Misi dina 740 Valencia Street, anjeun tiasa sampel produk maranéhanana, cokot fun wisata pabrik, nyandak kelas di tasting coklat komo ngadaptarkeun hiji leungeun-on palajaran coklat-nyieun.

Hal panggampangna pikeun ngalakukeun anu leumpang di na sampel coklat nu. Lajeng meunang cangkir kopi Opat Laras atawa coklat panas panas (atawa salah beku) kalayan salah sahiji maranéhanana yummy-pilari S'Mores dijieun ku marshmallow homemade na singed ku obor niup.

Nyokot korsi sapanjang tembok gigireun wewengkon gawé jeung anjeun bisa lalajo coklat nu keur dilakukeun. Patarosan didorong. Kanyataanna, ieu bisa ngan jadi hijina tempat dimana sagala nganjang tiasa kalibet jeung makers coklat.

Pabrik leutik jero toko jalan 7 dinten saminggu. Aranjeunna masihan salah wisata poean dina malem mimiti na geus kapasitas dugi. Ulah aya kuciwa, anjeun kudu make ngumpulkeun sahenteuna sabulan payun waktu. barudak ngora teu diwenangkeun dina wisata, tapi maranéhna bisa ilubiung dina kelas coklat éta ngan keur budak.

Dandelion kabuka telat cukup nu bisa gampang boga dinner wae caket dieu jeung ngeureunkeun ku keur dessert.

Produksi Dandelion urang geus pisan dugi (ngan 500 nepi 1.000 bar poé) jeung éta paling mahal ti warung coklat dina daptar ieu. Tapi ogé patut eta, dina pamanggih kuring.

Dandelion sanes tujuan coklat pamungkas for everyone. Aranjeunna teu ngalayanan gooey sundaes fudge panas atawa nanaon coklat-katutupan. Tapi lamun serius mikaresep kadaharan, coklat jeung pangalaman unik, ayeuna teh a teu sono.

04 of 07

jade chocolates

Jade chocolates nyaéta saeutik luar biasa, bagian wisata-kaeusi di San Fransisco, tapi ogé patut waktos Anjeun pikeun meunangkeun dinya. Aranjeunna nuju lokasina di 4207 Geary Pegangsaan, dina cara ti kota ka Cliff Baitullah sarta Samudra Beach.

boga jade urang Mindy Fong nyaéta San Franciscan asli tina Basa Cina / warisan Filipino. The mikir nu ngajadikeun coklat nya husus nyaéta cara manehna ngagunakeun teas Asian sarta rempah. Nya Napas bar Naga nyaéta 65% coklat bittersweet dicampur smoky lapsang souchong tea, bibit wijen na ngan jumlah katuhu pemanasan cabe beureum.

Ieu karesep abdi diantawis puluhan chocolates kami sakecap bari nalungtik artikel ieu, tapi ieu mah ukur hit badag. Keur ngabaran, urang tadi secukupnya nu macadamia nut kotak pas urang ngagaduhan eta kaluar tina toko. Ieu jadi nikmat nu urang indit ka katuhu deui ka meunang sejen.

Di sagigireun coklat bar jeung truffles, warung ngabogaan menu coklat panas jeung fungsi "floats tea." Metot-sounding Anjeun tiasa mésér online, tapi sababaraha rasa anu sadia ngan di toko.

bar dibungkus jade urang nu exceptionally geulis tur bakal nyieun kado hébat nyandak ka babaturan deui imah. Nyieun eta kabeh malah hadé, Kotak coklat Jade urang anu rada kurang mahal ti éta di toko séjén kami dilongok.

Hijina downside di Jade nyaeta aranjeunna henteu tempat diuk ka handap tur meunang gratification saharita ti pameseran Anjeun.

05 of 07

XOX Truffles

Kuring geus asih XOX Truffles saprak kahiji waktos kuring walked kana warung leutik di Columbus Avenue dina 1998. Ieu masih salah sahiji coklat pangalaman favorit abdi San Fransisco jeung salah Abdi paling dipikaresep nyandak babaturan ka.

XOX ieu rengking salaku salah sahiji luhur sapuluh makers coklat di Amérika Serikat ku Magazine bergengsi Chocolatier. The Rosengarten Laporan nyebutkeun "aranjeunna nu ngahasilkeun unbelievably lezat, pisan artisanal, truffles coklat exceedingly idiosyncratic" ngaran XOX salah sahiji ti tujuh chocolates greatest di Amérika.

Ulah buka XOX expecting pikeun manggihan maranéhanana badag, truffles coklat flawless yen batur ngajual. Gantina, ieu Ngaruwat leutik anu tradisional dijieun jeung rustically ngawangun, dipped di bubuk koko ku leungeun. Aranjeunna ngajual truffles individual, tapi Anjeun bisa meunangkeun, kotak polos leutik di antarana pikeun harga sedeng - atawa menta hiji kotak fancier pinuh lamun éta naon nu peryogi.

maker coklat Jean-Bayu Gorce nyaeta Maklum bangga sagala honors. petualangan-Na jeung coklat dimimitian nalika urut kang Oki de asakan of Fringale réstoran jeung pamajikanana Casimira dibuka warung leutik maranéhanana dina Columbus Day, 1998. Gorce nyebutkeun anjeunna henteu terang lamun tuluy ngalahir janten chocolatier a, tapi anjeunna "salawasna maok coklat dina laci ti dapur "salaku anak.

XOX truffles mangrupakeun hiji ulikan na kesederhanaan jeung hiji petualangan internasional. Coklat geus dipelak dina Basisir Gading Afrika, diprosés di Perancis sarta shipped ka Amérika Serikat. Ti dinya, éta basajan: Tuang krim ngagolakkeun leuwih coklat sarta rasa, gaul, tiis, bentukna jadi buah teratur anu kasampak kawas kismis buta and roll di bubuk koko atanapi coatings lianna. Voila! Coklat sawarga, leutik ngeunaan kacamatan-ukuran truffles kalawan fillings ngalembereh-di-anjeun sungut.

Gorce nyebutkeun truffles ngagaduhan ngaran maranéhanana alatan bentukna maranéhna nyarupaan jamur aromatik prized ku chefs Perancis. Gorce ngajadikeun leuwih ti dua belasan rasa tina nuggets coklat ieu, kaasup sababaraha dijieun kalayan coklat bodas atanapi susu kécap. Aya hiji truffle bodas ngaranna pikeun Casimira, anu truffle pang populerna nyaeta caramel, tapi anjeun moal bisa balik salah naon bae anu hurung alus sarta pikeun indecisive, anjeun ngan bisa mesen hiji campuran.

Rinci Ngeunaan XOX Truffles

754 Columbus Avenue
San Fransisco, CA
XOX Truffles Website

warung anu keur leumpang pondok nepi Columbus ti Ghirardelli Square, atawa ka handap Columbus ti bagian utama Beach Kalér. Turun dina mobil sambungan kabel dimana eta crosses Columbus jeung leumpang uphill ngeunaan hiji satengah block.

warung oge ngagaduhan kopi jeung boga sababaraha tabel kana trotoar. Ayeuna damel hiji tempat alus eureun lamun nuju leumpang antara waterfront sarta Basisir Kalér.

XOX Truffles di Imah

Mun anjeun meunang hooked (anu meureun), atawa hoyong secukupnya tapi moal bisa didatangan, anjeun tiasa mesen truffles maranéhanana online. The truffles bakal tetep 2-3 bulan dina kulkas, tapi ulah salempang - aranjeunna gé dihakan lila saméméh maranéhna boga kasempetan pikeun bari!

06 of 07

Socola

Soccola chocolates nyaeta dina 535 Folsom sarta saeutik saeutik kaluar lagu wisata biasa.

Dina saeutik whimsy, maranehna nyebutkeun maskot maranéhna Harriet alpaca nu flies sabudeureun dunya pilari rasa mahiwal. Ieu bisa jadi teu sacara harfiah leres, tapi maranéhna ngalakukeun nyieun sababaraha kombinasi rasa unik nu ngawengku chai, kopi Vietnam na sriracha coklat scorchingly-panas.

staf nu mangrupa riang sarta mantuan, sarta warung ngabogaan aréa diuk leutik.

07 of 07

langkung Coklat

TCHO

Pikeun sababaraha taun, TCHO kagungan warung sarta masihan tur pabrik dina waterfront San Fransisco, tapi aranjeunna dipindahkeun ka Berkeley dina pertengahan 2014. Anjeun tiasa pariksa website maranéhanana pikeun manggihan lamun tur pabrik geus dihanca. Samentara éta, anjeun tiasa manggihan bar coklat di réa warung lokal atawa di kios maranéhanana dina Westfield Center di 865 Pasar St. Salah sahiji rasa maranéhanana pang populerna nyaeta Mokaccino (flavored jeung favorit lokal Kopi Blue Botol). Éta ogé nyieun rupa-rupa bar coklat murni mimitian ti susu keur pait.

Ghirardelli

Ghirardelli henteu anyar ka coklat pamandangan San Fransisco. Kanyataanna, maranéhna ngaku janten pangkolotna terus maker coklat operasi di AS. Éta bisa jadi artisan, tapi euweuh sawala ngeunaan Lemahwungkuk coklat bakal jadi lengkep tanpa aranjeunna. poé ieu, anjeun tiasa manggihan produk maranéhanana sakuliah tempat, nyieun aranjeunna kirang tina saréat nyandak asal ti maranéhna sakali éta, tapi hiji fudge Bobodoran panas tina cai mancur soda maranéhanana di Ghirardelli Square masih chocolatey, gooey San Fransisco saréat.

Coklat sarta Gelato di Gelateria Naia

Mun Abdi hoyong coklat kuring beku, Abdi bogoh Gelateria Naia (520 Columbus Ave) dina Beach Utara, dimana maranéhna ngagunakeun produk lokal pikeun rasa maranéhanana gelato dzat-kitu-creamy. Coba rasa nu ngawengku Kopi Blue Botol, caramel ampir-tapi-teu-rada-kurban Michael Recchuiti urang atanapi TCHO coklat.

San Fransisco Coklat Tours

Coklat Tours nawarkeun sababaraha jinis coklat tur, kaasup salah sahiji nu pasang coklat jeung port anggur. Gourmet walks ogé nawarkeun keur leumpang coklat-fokus nu mana ti waterfront ka Uni Square.