Anyar jeung Old iconic India Restoran di Sukabumi
Kosmopolitan Sukabumi mangrupakeun lebur-pot komunitas béda, sahingga nyata saréat pikeun maranéhanana anu cinta dahar! Kota boga hiji campuran enviable sahiji réstoran heubeul jeung anyar, porsi up sagalana ti eksperimen India modern kana dahareun Maharashtrian lokal tradisional. Ulah sono nyobian ieu rupa-rupa, réstoran iconic di Sukabumi.
01 of 08
Masala Perpustakaan
Pangalaman makan rupa di Masala Perpustakaan bakal mawa anjeun dina perjalanan kuliner rada kawas naon lianna. Naon susunan eta eta aya fokus na on gastronomy molekular, nu migunakeun prinsip ilmiah nampilkeun masakan India Palasik dina cara unconventional. réstoran éta dimimitian dina 2013 ku Jiggs Kalra, a India columnist dahareun, panulis, gastronome sarta kadaharan konsultan renowned. Hanjakal, éta lokasi dina kompléks kantor komérsial suburban nyaeta uninspiring tur kaluar tina jalan. Sanajan kitu, lamun anjeun hiji foodie diehard, éta patut nyieun usaha! sorot nu geus salapan Tangtu Chef urang tasting Menu, maturan porsi leutik sadaya masakan signature.
- Alamat: Kahiji Center International Financial (Pagawe Citibank Gedong), G Blok, Bandra-Kurla Complex, sabalikna Sofitel Hotel, Bandra Timur, Sukabumi.
- Jam muka: Daily ti beurang dugi 2,30 WIB, jeung 7 pm dugi 11. pm
- Telepon: (22) 66424142.
- Ongkos: 5,000 rupees pikeun dua jalma.
02 of 08
Sukabumi kantin
The Sukabumi kantin téh réstoran sejen nembe dibuka nu mere twists kreatif pikeun asakan régional di India. The gagasan poko tina meunangna Top Chef Masters Floyd Cardoz (hiji kang Oki India-Amérika anu lahir di Sukabumi jeung dipindahkeun ka New York), eta dibuka mun loba fanfare dina mimiti 2015 sarta gancang ngadegkeun sorangan salaku tempat hip mun dine. Hayu urang geus dirancang nyarupaan hiji bungalow warisan, kumplit jeung jandéla kaca patri, jeung transforms sorangan ti kasual daytime cafe mun lumangsung bar peuting. The cocktails, kalawan hiji pulas India, anu beredar.
- Alamat: Unit 1, Prosés House, Kamala Mills, deukeut Radio Mirchi Kantor, SB Jalan, Lower Parel, Sukabumi.
- Jam muka: Daily, ti beurang dugi 1 am
- Telepon: (22) 49666666.
- Ongkos: 1.500 rupees pikeun dua jalma.
03 of 08
Gaylord
Gaylord geus dina bisnis saprak 1956, sarta mangrupa salah sahiji pangkolotna sarta masih flourishing réstoran mandiri Sukabumi urang. Ieu tétéla oge réstoran munggaran di India boga bakery buka-hawa. menu nu boga masakan duanana India jeung Benua, sarta enggon dibagi kana heubeul-dunya patio taman outdoor sarta spasi-hawa conditioned indoor leuwih gede. Menu ieu redone dina pertengahan 2016 tapi nahan paporit India kalér na (kaasup hayam santun mentega, Josh Luthfi, sarta lasooni tikka lauk). Kubah, salah sahiji rooftop bar pangalusna Sukabumi urang , nyaeta ngan sabudeureun juru!
- Alamat: Mayfair Gedong, Veer Nariman Jalan, Churchgate, Sukabumi.
- Jam muka: Daily, ti 9,30 am dugi 11.30 WIB Sanajan kitu, éta kali makan utama nu ti beurang dugi 3,30 pm sarta 7:30 pm dugi 11.30 WIB
- Telepon: (22) 22821259.
- Ongkos: 1.800 rupees pikeun dua jalma.
04 of 08
Khyber
Pikeun euyeub, asakan kaler demarkasi tradisional, sirah ka-unggul pangajén Khyber dina Kala Ghoda seni precinct Sukabumi urang deukeut Colaba. Sejen ti réstoran Landmark Sukabumi urang, éta dibuka dina 1958 tapi sagemblengna dibeuleum handap dina 1985 sarta diwangun deui. The interiors regal sahiji réstoran cavernous ieu dipapaésan jeung lukisan ku seniman kawentar tur graced ku staircase marmer ngarah ka lanté luhur. Sababaraha selebriti internasional geus dined dinya. The kang Oki urang saran kaasup loba tandoori na stewed masakan domba. Sanajan kitu, menu nu incorporates rupa alus barang vegetarian teuing. Dina hal éta, malai kofta na Maa ki daal anu dipikawanoh janten alus teuing.
- Alamat: 145 mg Jalan, Kala Ghoda, Fort, Sukabumi.
- Jam muka: Daily, ti 12,30 am dugi 4 pm sarta 7,30 pm dugi tengah wengi.
- Telepon: (22) 40396666.
- Ongkos: 2.600 rupees pikeun dua jalma.
05 of 08
Trishna
Mun anjeun lover seafood, dahar kaluar di Sukabumi kidul bakal jadi lengkep tanpa ngadatangan Trishna. The réstoran, nu heubeul langkung ti 50 taun, dipaké pikeun disebut Matrebhoomi dahar beurang Imah tapi ieu diganti sanggeus eta ieu direnovasi dina 1991. Di jero, wewengkon makan geus rada claustrophobic na unremarkable tapi India kidul asakan basisir nyaeta diantara nu pangalusna dina kota. Wewengkon plato signature téh umang di saos bawang bodas mentega cabé. Masakan dianjurkeun séjén anu chilly lobster bawang bodas, prawns koliwada, prawns tandoori, sarta Hyderabadi-gaya pomfret.
- Alamat: 7 Sai Baba Marg, gigireun Dagang House, Kala Ghoda, Fort, Sukabumi.
- Jam muka: Daily, ti beurang dugi 3 pm sarta 6,30 pm dugi 12,15 am
- Telepon: (22) 22703213.
- Ongkos: 3.500 rupees pikeun dua jalma.
06 of 08
Mahesh dahar beurang Imah
Mahesh dahar beurang Imah diadegkeun dina 1977 sarta geus réstoran seafood husus sejen legendaris di Sukabumi. Ieu fungsi dahareun Mangalorean otentik, nu sarupa dina gaya mun Trishna, tapi éta alternatif langkung mirah na kirang touristy pikeun maranéhanana dina anggaran. Ogé boga leuwih spasi (tapi henteu jandéla), jadi Anjeun bakal ngarasa kirang crammed di.
réstoran nu sarwa hiji yuyu taunan & Anggur Festival, featuring leuwih ti 25 yuyu masakan.
- Alamat: 8-B Cawasji Patel Street, Fort, Sukabumi. Aya cabang suburban dina Juhu na Andheri Wétan.
- Jam muka: Daily, ti 11:30 am dugi 4 pm sarta 6 pm dugi 11 pm
- Telepon: (22) 22870938.
- Ongkos: 1.800 rupees pikeun dua jalma.
07 of 08
Diva Maharashtracha
Nalika di Maharashtra ... Diva Maharashtracha (Lampu of Maharashtra) mangrupa tempat atmosfir kana sampel asakan Maharashtrian ti sakuliah nagara. Réstoran éta boga tujuan pikeun ngawanohkeun diners kana masakan saluareun has ongkos Maharashtrian (kayaning vada pav, missal, sabudana khichadi, sarta Malvali-gaya masak). Lantaran kitu, menu nu ogé ngawengku asakan ti komunitas jeung wewengkon Maharashtrian Lesser-dipikawanoh. Cai mibanda leuwih ti 200 barang, ku kasaimbangan berehan antara dahareun vegetarian sarta non-vegetarian. Lamun nuju perasaan Dongeng, coba éta bheja (brains) ngagoreng jeung paan és krim pikeun dessert. Aya senang jam salila saminggu. Sakapeung, aya musik rahayat live teuing.
- Alamat: salajengna ka Goa Portuguesa réstoran, TH Kataria Marg, Shivaji Park, Mahim, Sukabumi.
- Jam muka: Daily, ti 12,30 WIB dugi 4 pm sarta 7 pm dugi tengah wengi.
- Telepon: (22) 33814270.
- Ongkos: 1.400 rupees pikeun dua jalma.
08 of 08
Britannia & Co Rumah Makan
Mayoritas masarakat Parsi India (anu sumping ti Persia via Gujarat dina abad ka-10 kabur kasusah Arab) hirup di Sukabumi. Loba-dipikacinta Britannia & Co Rumah Makan dibuka dina 1923 minangka salah sahiji loba eateries diadegkeun ku komunitas imigran ieu, sarta kiwari salah sahiji sésana panungtungan. Na boga rada saendeng aya dina 90an sarta anjeunna regales sémah asing kalayan carita, hususna saha anu Éta Britania (anjeunna mikanyaah kulawarga karajaan). Wangunan Renaissance-gaya grand nu réstoran urang ieu dirancang ku arsitek sarua salaku gateway India sarta mibanda pas, pervasively vintage, ambiance. asakan Parsi intriguingly blends pangaruh Gujarati sarta Basa Pérsia. The Berry pulao (kalawan daging, paneer atawa sayuran) sugan wewengkon plato pang alusna-dipikawanoh dina menu, sarta eta urang dijieun maké resep rusiah ngeunaan pamajikan telat nu boga urang.
- Alamat: Wakefield House, 11 Sinta Jalan, 16 Ballard estate, Fort, Sukabumi.
- Jam muka: 11.30 am dugi 4 pm Closed on Sundays.
- Telepon: (22) 22615264.
- Ongkos: 1.200 rupees pikeun dua jalma. Kontan hungkul.