7 pangan Anjeun Kedah Coba dina nganjang ka Wisconsin

Kusabab 1940, dina slogan "America urang Dairyland" geus mecenghul di Wisconsin pelat lisénsi. Ku kituna éta pas nu rada sababaraha pangan favorit tradisional nagara urang kaasup porsi ample of mentega jeung kéju. Tuang kawas lokal di Wisconsin sarta mesen sababaraha of specialties ieu, ti lauk pindang ladled kalayan mentega dilebur ka hasil gigir di proses kéju-nyieun geus jadi samping piring populér.

• 01 of 07

  lauk bisul

  A Wisconsin kulub has dimimitian kalawan cai asin jeung ngangkat hawa ngagolak. Kentang jeung bawang nu ditambahkeun, lajeng Gurame lauk (biasana whitefish). Antukna, eusi cauldron nu kulub leuwih, forcing kaluar lapisan oily. Di Amérika urang Dairyland, éta has keur eusi asak bisa plated, slathered kalayan mentega dilebur, sarta didahar ku roti poék featuring a kulit asin.

  The Door Peninsula mangrupakeun favorit wilayah pakansi jeung lauk Mekah kulub sapanjang shores Danau Michigan. Pikeun maranéhanana anu teu bisa ngarambat nu tebih kalér, Fitzgerald urang Genoa simpang di Genoa Kota fungsi up versi featuring nikmat sagala-anjeun-bisa-tuang cod tinimbang whitefish. Fitzgerald urang téh ngan sababaraha mil kaléreun wates Illionis na tentang 70 mil kaler Chicago. réstoran nu teu nampa kartu kiridit keur mayar.

• 02 of 07

  Curds kéju

  Loba bakal ngahubungkeun Wisconsin kalayan produksi kéju, sarta rightfully kitu. Numutkeun simkuring Marketing Susu Wisconsin, aya 9.520 kebon susu Wisconsin-dilisensikeun dina kaayaan jeung 144 tutuwuhan kéju. Mun Wisconsin peupeus jauh ti Amerika Serikat jeung ngawangun nagara sorangan, éta bakal pangkat kaopat dina produksi kéju dunya.

  Nalika kéju digawe, potongan padet susu curdled muncul. Ieu ngabentuk mimiti a snack spongy anu disiapkeun dina rupa-rupa bentuk. Dina Wisconsin, loba réstoran jero tumis nu curds sarta ngalayanan aranjeunna salaku piring samping. Ieu teu ilahar keur nungguan staf nawarkeun boh Perancis fries atanapi curds kéju mun pelengkap urutan Hamburger a customer urang.

  curds kéju di Wisconsin nu sok nyebut "kéju squeaky" sabab lapisan luar lemes boga kacenderungan ka ricit ngalawan huntu.

  Madison urang Propinsi Street Brats fungsi curds kéju Goreng kalawan seledri na ranch ganti baju. Ulah aya panongton badag tur waits lila di bar olahraga ieu, waktuna kadatangan anjeun pikeun sapoé nalika Universitas Wisconsin Badgers teu Maen Bal atawa basket.

• 03 of 07

  Kringle pastry

  Ngaran Kringle bisa conjure up gambar tina pastry pikeun dinikmati kalayan kopi on Christmas isuk, tapi rupa-rupa Wisconsin ieu favored sapanjang taun. saréat ieu silsilah Denmark, jeung dijieun kalawan Wisconsin mentega anu taliti layered sakuliah adonan jang nyieun kerak flaky. Tapi sakali kerak kabentuk, Kringle departs ti resep baku. Ieu bisa ngeusi rupa-rupa jams, bungbuahan, kacang, jeung icings mun nyieun Ngaruwat unik.

  Dina 2013, Lawmakers ngaranna Kringle nu pastry resmi Wisconsin State, kalawan sponsor maksa designation kitu bakal naekeun pertumbuhan ékonomi di Racine, ibu Kringle Wisconsin

  O & H Denmark bakery di Racine geus porsi Kringle saprak 1949 sarta ayeuna boasts 27 variétas nu bisa maréntahkeun boh dina bakery atawa ku mail. bakery ngabogaan opat lokasi Racine-aréa lianna.

• 04 of 07

  Pączki

  Pączki bisa henteu geus meunang kaayaan pastry designation tapi ieu ogé ngadegkeun salaku favorit Wisconsin. Kanyataanna, Fat Salasa, dinten saméméh Ash Rebo, dipikanyaho dina Wisconsin sarta sapanjang Midwest sakumaha Pączki Day. Kumaha teu eta ngamimitian? Kulawarga rék niténan saum emptied kitchens maranéhanana gajih babi, gula jeung buah ngaliwatan produksi Pączki.

  Akar donat-kawas kieu tanggal saréat deui Polandia dina Abad Pertengahan. Saacanna masak, adonan geus dicampur ku dash alkohol sisikian keur mencegah minyak frying ti penetrating produk rengse. Sababaraha bakeries saukur nambahan hiji glaze sugary, sedengkeun nu sejenna eusian Pączki kalawan bungbuahan, jams atanapi custards.

  Pikeun coba hiji keur diri, pariksa kaluar Grebe urang bakery di suburb Milwaukee of West Allis. tempat ieu malah sarwa a "Bangun sorangan Pączki anjeun" kontes unggal Pébruari.

• 05 of 07

  Nempo Sapi Beer

  Kabinet Pajeg di Madiun ngalaporkeun yén Wisconsin urang 191 breweries ilaharna ngahurungkeun kaluar kasarna 900.000 barel bir sabulan. Loba jalma tempat anu microbreweries rada leutik nu ngahususkeun dina gaya husus. Teu heran, Wisconsin urutan diantara luhureun 10 nagara bagian di kapita konsumsi bir per.

  Diantara panggedena tina eta microbreweries nyaéta New Glarus Brewing di kota Swiss-netep di ngaran sarua. Eta nawarkeun rupa-rupa disebut Sapi nempo yén geus jadi Wisconsin urang pangalusna-jual draf bir.

  The brewers ngajelaskeun nempo Sapi salaku ale cask-conditioned, dijieun tina sa'ir flaked na "nu malts Wisconsin finest". Ieu sacara alami rada mendung, sarta partikel leutik kapang anu sering katingali di handap kaca hiji. Brewers nyebutkeun aranjeunna "ngawenangkeun ragi pikeun tetep di botol pikeun ningkatkeun pidangan fullness rasa".

  Ulah nyangka kana tatanan eta luar nagara. Hal ieu ditawarkeun éksklusif jeroeun wates, sarta establishments nyoba ngajual eta di tempat séjén geus raided na fined. The tulisan brewery comment ieu dina ramatloka na ngeunaan kawijakan lisénsi: "Hampura ngeunaan sebaran kawates, non-Wisconsinites, aya ngan jadi loba jam dina poé nyieun bir na urang ngan bisa tetep nepi ka paménta lokal".

  Bisa oge tempat pangalusna keur sampel nempo Sapi téh di brewery di New Glarus, ngeunaan 30 mil Langkaplancar of Madiun. Brewery tur sarta kamar tasting nu sadia tina 10 am dugi 5 sore on unggal dinten tapi Minggu, nalika jam anu 12 beurang dugi 5 sore

• 06 of 07

  Grilled Beer Brats

  Lamun susunan ieu sausages grilled di Wisconsin, pastikeun ngomong kecap "brat" (dibaca brot) jeung teu bratwurst leuwih formal. Aya skor tina variétas, sadaya sababaraha kombinasi dicincang sapi, daging babi atawa daging pedet encased kalayan rempah jeung gajih.

  Brats pasti henteu unik keur Wisconsin, tapi maranéhna butuh on langkung significance dina tailgates bal, Milwaukee Brewers baseball kaulinan, tur picnics backyard. padumuk Jermanik dina kaayaan urang perfected variasi Wisconsin disebut bir brat.

  A brat bir geus simmered di campuran bir, peppers sarta bawang salila kira 20 menit. Lajeng, pinuh asak, aranjeunna buka grill ka candak dina warna ekspektasi jeung rasa tina hiji brat baku.

  Milwaukee urang Old Jerman Beer Aula téh peuntas jalan ti Usinger urang Sosis. The maker sosis famed nyimpen babarengan a custom-dijieun bir brat pikeun réstoran, nu muka poéan dina 11 am

• 07 of 07

  mentega burger

  Taya resep nyusahkeun dieu-saukur nambahan hiji pat tina mantega (atawa scoop a) mun luhureun sapi Patty taneuh anjeun sarta ngarasakeun euyeub, rasa beueus tina hiji mentega Gatotkaca. Ngan teu ngabejaan cardiologist anjeun nu maréntahkeun éta.

  tradisi ieu dimimitian dina sababaraha eateries Wisconsin, sarta kiwari geus salajengna ngapopulérkeun dina ranté gancang-dahareun tumuwuh Culver urang. Ieu acan indikasi sejen nu Wisconsin mikanyaah ka ngagabungkeun produk kadaharan na kawentar dina piring sarua. Sumuhun, Wisconsin dipikanyaho pikeun leuwih ti sapi ngan susu. nagara boga ngeunaan 14.000 produsén sapi.

  Sababaraha tempat bakal nambahan mentega kana Patty sapi anjeun sakumaha nya goreng. Batur bakal nempatkeun hiji lapisan kandel mentega antara Bun jeung sapi saméméh porsi. Aya réstoran dimana Gatotkaca anjeun bakal anjog dina kolam renang tina mantega dilebur. Kudu ati naon ménta!

  Solly urang grille, dina Milwaukee, nyaeta buka unggal dinten na malah nawarkeun mentega burger on menu sarapan na. perusahaan kulawarga-milik ieu dibuka taun 1936 salaku warung kopi tapi ahirna janten grille a nalika mentega Gatotkaca na tumuwuh dina popularitas. menu nu nyebutkeun aranjeunna ukur make "Real Wisconsin creamery mentega." Ieu buka 6:30 am dugi 8 pm Salasa-Saptu, 10 am dugi 8 pm dina Senén sarta 8 am dugi 4 pm dina Minggu.