Amis Street Food asak Leuwih Buka Seuneu
A lalampahan ka Ceko sarta Slowakia nahan réa atraksi seru - Iraha jeung Charles Sasak anak, spiers renowned, kafe bersejarah sarta pubs kalawan Czech bir kawentar kahiji diantara loba. Salah sahiji pleasures greatest iinditan mana di Éropa nyaéta pangan sampling anu unik ka kota atawa wewengkon. Jalan dahareun téh hususna reflective sahiji budaya kuliner - pikir ngical paralatan anjing panas di jalan of New York.
Ieu sami di Républik Céko atanapi Slowakia, dimana anjeun bakal ampir pasti datang di sakuliah warung jalan ngajual hiji pastry cylindrical disebut trdelnik a. Aranjeunna madhab di wewengkon wisata sataun-buleud tapi ngan sadia seasonally di wewengkon kirang frequented ku datang. Trdelnik warung téh de rigueur di pasar Natal sarta saréat haneut wilujeng sumping di usum tiis.
Trdelniks
Ambu bakal narik anjeun, jeung anjeun meureun bakal meunang hooked on ieu pastries jalan nikmat anu mérék dagang ti Céko sarta Slowakia, sanajan anjeun bisa nempo éta sapanjang Éropa Wétan. Trdelnik pastries nu utamana kapanggih di jalan kota kawas Iraha jeung maksud populér séjén Czech, kitu ogé di Bratislava jeung kota Slovakian lianna.
Ieu téh dilayanan piping panas ku dusting berehan tina kayu manis, gula, sarta kacang. Amis sarta flaky saeutik, aranjeunna geus hiji snack murah anu bakal haneut ramo anjeun sarta nyugemakeun huntu amis Anjeun.
Kadang-kadang maranehna keur dilayanan ku topping gula-na-nut tradisional, bari warung séjén bisa nyieun Ngaruwat ieu ku sakabeh rupa tambahan béda pikeun loba riffs on aslina.
The trdelnik pastry dijieun ku wrapping adonan sabudeureun hiji iteuk (logam kai atawa) jeung roasting eta leuwih hiji seuneu muka nepika coklat emas tur pinuh asak.
Kusabab nu ngical paralatan mindeng ngajual ti warung buka sapanjang jalan atanapi di kuadrat tur nyieun pastries ieu tawar minuhan paménta ti passersby, anjeun mindeng bisa lalajo aranjeunna ngadamel trdelnik anjeun anjeun bask di ambu gula caramelized na await saréat amis Anjeun. Mun aya hiji cafe caket dieu, grab a kopi atanapi sabagian mulled anggur keur buka kalayan trdelnik anjeun, manggihan hiji tempat diuk di luar terasrasakeun husus Czech ieu.
Sajarah
Ngan dimana tredlnik nu asalna mangrupakeun dahan jeung mitos sarta legenda. Aya nu nyebatkeun hiji umum Hungaria dibawa gagasan pikeun Moravia, dina Ceko, via Slowakia, dina abad ka-18. Batur pikir eta lahir di bagian Transilvania Romania jeung nyebarkeun ngaliwatan Éropa Wétan sarta wewengkon Balkan. Tapi ayeuna eta urang dipiboga ku Czechs jeung pasti moal bisa lasut on sagala lalampahan ka Iraha.
Séjén Iraha Street Food
Trdelniks bisa jadi kadaharan jalan kawentar di Iraha, tapi teu hijina salah. Ulah sono lapak nu ngajual anggur mulled; sausages; kéju sandwiches gorengan; palacinky nu Perancis-gaya pancakes; langose, nu sarupa jeung pizza; na lapak ham, lolobana kapanggih dina Kota Tua Jakarta Square di Iraha.