Savoring lauk sarden Surga
Pilari kaluar tina jandela toko di Lisbon, Portugal, abdi disaksian hiji parade mobil convertible vintage progressing sapanjang Avenue Liberdade: Tembok ngeusi brides dina sakabéh ukuran, wangun jeung umur, diasah dina sakabéh finery bridal maranéhanana.
Nu boga toko ngawartoskeun kuring maranéhna éta "brides St Aom," ogé katelah salaku "santo matchmaker," jeung ieu bagian Juni 12-14 tradisi salametan nu santo urang. Cenah aula kota tradisional sarwa éta pasangan bridal haratis lamun aranjeunna kirang.
Ieu mah di Lisbon ngagungkeun ka Feast of St. Aom sarta sempet dimimitian poé ku attending Massa di garéja-Na. Kuring dijadikeun jalan kuring ngaliwatan riungan kana altar hareup jeung kapanggih hiji reliquary emas sarta kristal dina tampilan. Dina ujian ngadeukeutan kuring ditempo sababaraha nurun tulang jero. Kuring engké kapanggih kaluar éta bagian tina leungeun katuhu santo urang.
Di lobi hareup gareja ieu warung kado leutik. Naon sih bray panon kuring éta grup awéwé ngajual roti gulungan ngeunaan ukuran tina bal golf. Jalma anu ngadorong sarta shoving mésér aranjeunna. Kuring nyatet loba awéwé dipulangkeun ka garéja jeung dipencet roti nu ngalawan hiji potret kaca-katutup tina santo éta.
Lajeng abdi noticed nu sababaraha awéwé anu scribbling seratan dina slips kertas, tilepan aranjeunna nepi na nempel kana pigura sabudeureun potret éta. Kuring dituturkeun jas tur loba nulis handap mangrupa doa husus, dutifully narilep eta up na tucked kana pigura sapanjang mawa bal roti abdi.
A Tradisi noel
Tradisi "St. Aom urang Roti" mana deui 1263 Maséhi, nalika anak drowned di Walungan Brenta deukeut Basilica St Aom dina Padua. indung nu indit ka St. Aom sarta jangji yén lamun anak nya anu disimpen keur hirup, manehna bakal masihan miskin jumlah gandum sarua jeung beurat anak nya.
putra nya ieu disimpen, sarta jangji nya sotéh. "St. Aom urang Roti," lajeng, nyaeta jangji mere zakat di balik pikeun kahadean ditanya Alloh ngaliwatan syafaat St. Aom urang.
Pikeun Fans of Fado
peminat musik hayang pisan ngadangu fado, anu emosi-sarat, musik dramatis hususna ka semenanjung Ibéria mindeng manggihan hiji gambar tina Aom katuhu balik fadista (penyanyi) jeung instrumentalists.
Fado sumping lila sanggeus Aom, tapi téma utama nyaeta nostalgia jeung longing-for naon leungit jeung naon geus kungsi massana. Aom fits katuhu kana pamandangan ieu.
Kuring ninggalkeun gareja ningali naon nu sejenna Kuring bisa manggihan ngeunaan St. Aom.
Aom of Padua
Lalaki anu jadi dipikawanoh nepi ka saloba Aom of Padua éta Portugis. Anjeunna hiji seaman spiritual, néangan lemahna anyar jiwa, sagampil penjelajah Portugis séjén ventured kana cai kanyahoan.
Anjeunna kagungan pandangan dunya lega nu pamanggihna-na jadi misionaris henteu sieun iinditan heula ka Maroko lajeng ngaliwatan Prancis kidul jeung Italia kalér dina suku.
Bari di Rimini, di basisir Adriatik di Italia, anjeunna encountered sababaraha kasusah di sia populasi lokal ngadangukeun manehna. Rada dejected, manéhna indit ka handap ka basisir, tempat nu walungan Ariminus ngalir kana laut, sarta mimitian nyarita ka lauk.
Rupa-rupa Lauk
Taya sooner kungsi anjeunna diucapkeun sababaraha kecap lamun ujug-ujug jadi pinunjul rupa-rupa lauk, duanana leutik tur hébat, ditilik bank on mana anjeunna ngadeg. Kabéh lauk diteundeun huluna maranéhna kaluar tina caina, sarta seemed jadi pilari attentively dina beungeut St Aom urang; sadayana anu disusun dina urutan sampurna jeung paling peacefully, anu leuwih leutik di hareupeun deukeut bank, sanggeus aranjeunna sumping maranéhanana saeutik leuwih badag, sarta panungtungan sadaya, éta caina ieu deeper, pangbadagna.
Salaku tuluy manéhna bisa disebutkeun, lauk mimiti muka mouths maranéhanana sarta ruku huluna maranéhanana, endeavoring saloba éta dina kakuatan maranéhna pikeun nganyatakeun reverence maranéhanana. Rahayat kota, dédéngéan sahiji mujijat anu, dijieun rurusuhan ka saksi eta.
Sardines mangrupakeun hiji widang husus Lokal
Kuring sempet ngadéngé yén sardines digambarkeun jalma lauk miraculous sarta éta mangrupa bagian penting ti festivities.
Kuring angkat ka réstoran nice ampir salivating pamikiran tina lauk ngeunah pikeun dahar beurang.
Alas, maitre'd ampir sneered sakumaha kedalna maranéhna teu mibanda sardines. Kuring diusahakeun sababaraha réstoran sejenna mun euweuh avail.
Teu dugi a bodo dina toko musik diarahkeun kuring turun jalan leutik dijejeran ku luar tabel sarta rupa-rupa réstoran leutik nu kuring kapanggih aranjeunna.
Tembok proudly ditingal dina sagala kamulyaan silvery maranéhanana dina hal refrigerated. Dahar beurang éta ketuhanan!
Tétéla yén bubuka mangsa lauk sarden coincides jeung Feast of St. Aom sarta sakuliah dayeuh urang grilled aranjeunna dina unggal tipe grill. The réstoran fancy moal bisa bersaing jeung folks moal bakal mayar harga maranéhanana pikeun husus lokal ieu.
"The Matchmaker Saint"
The Kinérja of miracles St. Aom urang geus pernah sabagean gede, komo dina dinten hadir anjeunna dicaritakeun salaku worker mujijat greatest sahiji kali.
Anjeunna utamana invoked keur recovery mahluk leungit. Ogé, ngalawan kalaparan, barrenness; patron di amputees, sato, boatmen, Brazil, sato domestik, manula, ibu expectant, iman dina rahayu Sacrament, Ferrazzano, nalayan, harvests, kuda, Lisbon, sato handap, mail, mariners, jalma tertindas, Padua, paupers, Portugal , pelaut, sterility, swineherds, Tigua India, hostesses perjalanan, travelers, sarta watermen.
June 13 nyaéta Poé St. Aom urang
St. Aom katelah santo matchmaker sarta dina wengi dinten na, 13th Juni, katresna coba rupa metode manggihan kaluar saha maranéhna bakal Wed.
Hiji cara favorit téh keur gadis ngeusian sungut nya ku cai jeung tahan eta dugi manehna hears ngaran budak urang disebut di luhur. Ngaran manehna hears téh pasti janten nu salaki hareup nya!
Cara séjén pikeun ngakuan "nu gentleman" nyaeta nyieun hiji perjangjian jeung St. Aom ku tanda atawa hiji obyék anu mung dua anjeun nyaho ngeunaan.
A ritual populér advises:
- Eusian mangkok leutik kalawan cai
- Tulis turun ngaran jalma nu hoyong (atawa pikir Anjeun hoyong!) Janten mitra sampurna anjeun
- Gulung nepi tiap sapotong kertas teras nahan aranjeunna dina mangkuk
- Teundeun mangkuk di handapeun ranjang Anjeun
- Dinten hareup, kasampak di tulak. Ngaran anu geus dibuka nepi paling di pasangan sampurna anjeun!
awéwé hiji geus dipikawanoh mésér patung leutik Saint Aom jeung tempat (atawa ngubur) eta tibalik ka handap pikeun saminggu, blackmailing manéhna ukur nyimpen anjeunna di posisi normal na sanggeus aranjeunna kapanggih salaki alus.
A custom menawan poé téh pikeun saurang nonoman nampilkeun pot of Basil ka gadis anjeunna ngaharepkeun Wed. Dina petals mangrupakeun ayat atanapi pesen nu nunjukkeun gairah nu lalaki ngora urang.
Pariuk tina Basil dipintonkeun dina ampir unggal balkon sabudeureun kota jeung anu mindeng dirumuskeun sakumaha hadiah kalayan ayat saeutik invoking St. Aom atawa cinta jeung kasih sayang keur dituju.
Celebrating St. Aom
Nalika sakabéh kota celebrates St. Aom peuting Juni 12 ka 13th, altars anu diwangun, parades nu diayakeun jeung jalan dipapaésan hawa ieu ngeusi ambeu nikmat tina sardines keur grilled di bonfires pinding ampir unggal jalan, utamana di Kab Alfama kota.
The parade pangbadagna teh Marchas Populares, sapanjang Avenue Liberade. Kuring kapanggih hiji nempoan titik idéal moal tebih ti hotél kuring babarengan jeung sababaraha babaturan na diawaskeun sakumaha marchers countless diliwatan ku.
Unggal lingkungan di Lisbon boga kontingen sorangan kalawan kostum warni, floats sarta marching band. Aya hadiah kanggo grup pangalusna tapi sakumaha parade terus kaliwat tengah wengi, babaturan kuring na kuring meunang lapar jeung dipingpin leuwih kana distrik Alfama pikeun sardines.
Simkuring geus diondang ka bar lingkungan leutik nu sempet patio a tukangeun eta. Aya urang dirawat nepi sardines beautifully grilled, dilayanan dina nyiksikan tina roti on pelat kertas jeung napkins.
Urang nginum sangria tina cangkir plastik jeung licked ramo urang salaku urang ngahontal keur lauk nu sejen. The tumpukan tulang tumpuk nepi di tengah méja urang na masih lauk diteundeun datang. Ieu mah di lauk sarden sawarga.
Sadaya hidangan éta beautifully disusun Kuring kungsi bari di Portugal, snack tengah wengi kieu tetep sorot hiji.
Ku Jacqueline Harmon Butler