Review Cisitu asakan Paris masak kelas

Hiji Kursus Idéal pikeun pemula Gourmets

Lamun ditéang kelas masak Perancis di sentral Paris tur diajarkeun di Inggris, La asakan Paris sakola masak téh pilihan hébat. Husus keur cooks amatir na foodies anu keur néangan hiji atmosfir santai pikeun neuleuman di na bersih faktor enjoyment leuwih rigor mutlak tur precision, anu palette tina kelas masak ditawarkeun ku parusahaan teu kedah nguciwakeun.

Dibaca patali: kami lengkep gourmet Guide ka Paris

Ngadegkeun nembe ku sababaraha Franco-Amérika ku gairah nyata pikeun gastronomy sans snobbery, La asakan Paris nawarkeun hiji decidedly ramah, diteundeun-balik ambiance dimana malah total rookies moal ngarasa intimidated.

Didatangan Website Maranéhna

Naros abdi:

Kontra abdi:

Rincian Kursus di Info singket, sarta Praktis:

A Delicious Sore: Review Full abdi

Kuring ieu diondang ka pastry na coklat kelas di La asakan Paris-- hiji prospek seru saprak baking na Manisan aya sababaraha cocog kuat kuring.

Tapi Abdi salawasna geus isin ngeunaan nyobian leungeun kuring di pastry, nu kuring timidly dipercaya jadi kaluar tina liga abdi. Ieu seemed kasempetan hébat meunang "pegat di".

Baca patali: Best Patisseries (Shops pastry) di Paris

perkenalan

Kuring ieu dipapag ku sababaraha Franco-Amérika sarta boga Jane Bertch na Olivier Pugliesi-Conti, anu némbongkeun kuring sabudeureun lokasi nu anyar tina sakola masak, bener di tepi walungan Seine di deukeut Hotel de Ville (Paris Kota Aula). Saliwatan, jandela pawon badag mampuh pintonan hébat ti walungan sarta kota.

Baca keywords: Sadaya Ngeunaan Walungan Seine: Fakta, Sajarah, Sightseeing

Dina kahirupan maranéhanana urut, Jane na Olivier digawé di bank perusahaan tur konsultan manajemén visinil. Duanana avid foodies, pasangan mutuskeun nyieun luncat sarta nyieun hiji catering sakola masak pikeun Inggris jeung speaker Perancis. "Hatur nuhun kana kahirupan kuring saencanna salaku bankir Tarumanagara, sabab indung kuring diaku ngabejaan urang, kuring indit ti kaluar ti pan frying, sarta ka seuneu .... atawa meureun cara sejen sabudeureun," ngawartoskeun Jane kuring.

Upstairs di dapur (cerah, pikaresepeun, jeung kaayaan-of-nu-seni peralatan), jeung kang Oki affable Justin Ward (salah sahiji sapuluh gawe di sakola) ieu lalaki uninga siswa. Asalna ti Texas, Justin dilatih di Paris dina sakola kuliner Gregoire Ferrandi bergengsi, sarta ogé gawéna di Kawinan muih Avenue di kota.

Dina Menu: Coklat Soufflé na Lemon Meringue Tartelettes

Justin diatur kami digawekeun (sabudeureun 10 siswa, kabeh Inggris-speaker) dina dua resep Perancis Palasik: coklat soufflé jeung lemon meringue tartelettes. Ieu seemed ambisius pikeun kelas ngan dua jam, tapi kami eagerly ngagaduhan kana éta, ukur kaluar bahan, aduk pariuk bubbling tina coklat, stickying ramo urang jeung jeruk nipis, sarta diajar kumaha carana sampurna garis tartelette molds jeung adonan.

Moments paling nangtang? Gawe bareng dina campuran coklat, endog sarta mentega pikeun soufflé nu (bener kudu meunang kuma leungeun Anjeun di ditu, maké spatula cecekelan-kirang). Diajar nyieun meringue sampurna, sarta piping dinya kaluar artfully onto nu tartelettes maké kantong pastry (sigana paling intimidating tapi ogé bagian paling nikmat). Mastikeun nu souffles teu ambruk méméh dahar.

Aya sababaraha blunders leutik tur moments ngabingungkeun, tapi sakabéh resep tétéla beautifully.

Kuring ukur critique nyata? kelas ieu bit teuing pondok pikeun ngidinan cukup waktu pikeun urang sangkan éta dua Manisan di speed novice urang sorangan, sarta kang Oki kungsi ngahalangan sarta ngalakukeun sababaraha pancén dina sorangan. Ieu nyokot jauh bit ti pendekatan disebutkeun leungeun-on.

Gemblengna, I kapanggih kelas nikmat na diasupan. Hasil usaha urang éta nikmat (I nyandak asal dua tina tartelettes lemon meringue tur gancang devoured aranjeunna), sarta Kuring perasaan ngamotivasi pikeun nyobaan kumaha kuring diajar di dapur kuring sorangan. Kuring nyarankeun La asakan Paris keur speaker Inggris atawa Perancis anu cinta masak na hayang naekeun arsenal kuliner maranéhanana, tapi luhureun sakabeh hoyong gaduh fun lakukeun eta.

Didatangan Website Maranéhna

Saperti biasa dina industri perjalanan, panulis di ieu disadiakeun ku jasa complimentary pikeun review tujuan. Bari eta teu dipangaruhan review ieu, About.com percaya panyingkepan pinuh sadaya bentrok poténsi dipikaresep. Kanggo inpo nu leuwih lengkep, tingal Sarat jeung Kaayaan Etika urang.