Review: Cafe Corazon di Bay View

The nungguan pikeun foodies lokal geus lila jeung guligah. Ampir sataun sanggeus Kafé Corazon, réstoran Méksiko seger-na-lokal wildly populér di Riverwest, ngumumkeun maranéhna bakal muka hiji outpost kadua dina bustling Kinnickinnic Avenue di Bay View, muka beurang ahirna manéhna mecenghul di patengahan Pébruari.

Corazon hartina "haté," atawa istilah tina endearment, dina basa Spanyol sarta éta persis sabaraha titik saeutik kieu cozy karasaeun.

Sedengkeun lokasi Riverwest nyaeta dina pasir leutik tur boasts lingkungan taman, Teluk Témbongkeun eatery flaunts hiji Vibe urban. lalulintas mobil hums sapanjang KK Avenue jeung trotoar kaluar hareupeunana nyaéta throng of joggers, walkers dog na locals lakukeun errands on suku. Téh mangrupa alternatif refreshing ka satengah belasan réstoran Méksiko di wewengkon mana dahareun téh santun tur mirah tapi atmosfir sarta kualitas bahan kurang.

réstoran éta dibagi jadi dua bagian. Anjeun ngalebetkeun dina samping bar, sarta saluareun eta teh kamar makan dimana samet logam céri-beureum nu loyog sareng tabel kai leutik tur ditandé ku cushions bulao. planks nangtung lega tina kai sangkan nepi satengah unggal témbok. Decorating dinding anu artefak agama sareng ngagulung Latin kayaning kaca lilin Méksiko doa dina rak kai saeutik, potret Yesus, crosses, sarta medallions agama jeung tapestries. Malah lamun teu beragama atawa boga sambungan pribadi kana barang, aranjeunna narjamahkeun sakumaha rasa tempat na oge nyadiakeun warna na seni.

Unggal dinten di Kafé Corazon aya hiji husus sarta dina poé kuring mangga buka-Kemis-kieu ditarjamahkeun ka Buck kaluar entrees vegan. (Specials lianna kaasup $ 2 tacos na $ 5 margaritas on Tuesdays.) Naha ayeuna teh gumantung kana ramuan tahu, chorizo ​​kécap atawa sayuran sautéed, tepung di Kafé Corazon teu kudu revolve sabudeureun entrees dijieun tina daging atawa lauk (didieu, anjeun meunang ka milih ti tujuh pilihan: asada, nu geus grilled sapi; carnitas, braised sarta lembut babi; hayam; chorizo; sapi taneuh; mechada, abon sapi; atanapi udang).

Kaca deui tina ménu éta téh devoted ka lima masakan vegan. Diideuan, abdi sprung keur Taco vegan Lempeng, a sampler veritable tina tilu tacos jagong nu ngidinan Anjeun pikeun nguji-ngajalankeun pilihan meatless, topped kalayan kapur-cumin vinaigrette.

Pendamping abdi opted keur carnitas enchiladas nu melu di babi. Pikeun duanana masakan, presentasi ieu pisan warni tur ngumbara loba léngkah saluareun naon kukituna nyangka di taqueria a. Tur aya sababaraha inclusions héran, kawas mussels dina anggur bodas lada ku pilihan udang, chorizo ​​atanapi chorizo ​​kécap, sarta jalapenos, teuing; na tilu hearty salads daging bébas kalawan hiji pilihan pikeun nambahkeun on hurang mun salah sahijina, nu signature Corazon Ensalada, a medley of greens dicampur, béas, kacang panjang, tomat, crema na alpukat, tambah boh kacang hideung atanapi Pinto na topped kalawan chipotle -seasoned ranch ganti baju.

Aya ogé hiji unggeuk sakuliah menu pikeun produser lokal, kayaning tahu Basajan Soyman 's sarta-di horchata kuring, nu mangrupakeun inuman Latin béas, susu, kayu manis jeung vanili, Sassy Sapi Creamery di Columbus. Kanyataanna, boga Wendy sarta Jorge Mireles cull loba bahan menu urang ti tegalan kulawarga maranéhanana sacara.

Dina move langka, Kafé Corazon kabuka for sabtu jeung Minggu brunch bari paling réstoran milih ngan pikeun Minggu brunch.

Aya lima sarapan béda tacos, dua sarapan burritos sarta seleksi empanadas nu melu di bahan kawas Wisconsin suung crimini sarta babi abon Wilson Ladang 's, ti Elkhorn. Malah Gatotkaca teh topped kalawan jalapenos, Bacon, cheddar sarta olahraga cilantro akar lokal; éta ti tegalan kulawarga pamilik 'di Waupun disebut Richway acres. Hayu urang ogé dilayanan ku samping buah, béas jeung kacang, atawa papas a pobre lo (thinly sliced kentang asak jeung bawang sarta peppers héjo). sarapan pesenan Tradisional kawas pancakes jeung roti bakar Perancis mangrupakeun sadia, tapi ku pulas, saperti roti bakar Perancis soaked di rumchata atanapi saanu muih, nu mangrupakeun drunken amaretto pancakes.

Inuman di Kafé Corazon ngajalankeun tangga nada teh, ti cocktails inovatif (kawas "Adam & Steve," kalawan Korbel, jus markisa-buah jeung Sukabumi inten biru) nginum staples (kawas sangria dilakukeun dina-imah pikeun pendamping mah Mezcal Margarita dina batu, crafted ti Del Maguey Vida mezcal, jus jeruk, detik triple jeung sirop basajan, hasilna rasa smoky nice).

Inuman non-alkohol kalawan odes ka Mexico kaasup horchata ogé botol Méksiko Coca-Cola.