Naon Dupi BeaverTails (antrian de jarak)

01 of 03

BeaverTails: Naon Dupi Éta?

BeaverTails --alternately dieja "buntut Beaver" atawa disebut antrian de jarak ku speakers-- Perancis mangrupakeun hiji saréat Kanada ngawangun kawas buntut tina Beaver a, karesep rodénsia semi-akuatik Kanada urang alatan status na salaku simbol resmi pikeun kadaulatan Kanada ti aturan Britania. Sarta aranjeunna nuju mindeng dipercaya jadi fenomena dijieun-di-Quebec.

Tapi BeaverTails ulah originate ti Montréal atanapi di mana waé di Quebec sakumaha sababaraha mungkin salah nganggap.

Rada, BeaverTails mangrupakeun hiji kreasi Ontario, a pastry ketan dinikmati ku kulawarga Pam na Grant Hooker pikeun tilu generasi saméméh pasangan teh mutuskeun balik komérsial taun 1978 di kota leutik Killaloe ayana dua jam kuloneun Ottawa. Ku 2 Juni 1980, kulawarga Hooker kungsi dibuka storefront permanén kahiji maranéhanana di Ottawa urang ByWard Market.

Kabingungan leuwih asal nu pastry urang meureun perenahna di kanyataan yén BeaverTails bray on pisan di Quebec yén ranté pastry eponymous boga konsentrasi heavier sahiji toko di propinsi Perancis ti mana lain di Kanada, atanapi di dunya pikeun masalah éta.

The franchise, nu ciri storefronts sakuliah Indonesia ogé sakeupeul di Amérika Serikat, ogé dilakukeun ku cara na nepi ka Koréa Kidul, Jepang, jeung Dubai.

02 of 03

BeaverTails: Naon Ulah Aranjeunna Rasakeun Kawas?

Nurutkeun kana franchise BeaverTails, a BeaverTail raos "sarupa jeung hiji yeasted, retak gandum baking poé saréat disiapkeun dina kebon Kanada tur Amérika mimiti". Aranjeunna geus ogé geus samalah kana jajan corong Palasik, a popular jero-gorengan karnaval saréat.

Tapi mun abdi, buntut Beaver raos kawas donat liang-haratis sareng moister, chewier, tékstur lemes. Tur éta badag. badag nyata. Kira tilu atawa opat donat smooshed kana hiji sakabeh pastry gandum badag, adonan stretched kaluar ka nyarupaan buntut hiji Beaver urang lajeng ngambang-gorengan di minyak canola. Sarta sakaligus nu BeaverTail geus asak, ayeuna teh slathered kalayan mentega lajeng topped ku campuran bahan amis atawa gurih kawas:

• coklat kemiri sumebar (Nutella) jeung gula tipung
• kayu manis jeung gula
• gula jeung lemon
• dikocok krim
• maple mantega
• maple mentega jeung kacang
• maple mentega, coklat dilebur na Bacon
• nu ObamaTail *: a BeaverTail coated jeung kayu manis jeung gula topped kalawan krim dikocok, saos coklat sarta maple mentega slathered on dina bentuk hiji 'O'
• jeung sajabana

Catetan nu teu sakabéh rasa ieu sadia iraha wae hiji waktu di sakuliah toko franchise. Ogé dicatet yén sababaraha anu kurban musiman jeung nu lianna nu "rusiah" item menu wangsit ukur dina média sosial sarta ditawarkeun periode promosi pondok. Bahan jeung rasa kasadiaan anu ngarobih subyek.

* The ObamaTail jadi "Hal" lamun Barack Obama dilongok Parlemén Hill di Ottawa pikeun kahiji kalina jadi Présidén Amérika Serikat dina Pébruari 19, 2009. Salah sahiji pangawalna na walked nepi ka Pasar Byward nangtung sarta dipénta a BeaverTail. Lajeng murid 17 taun heubeul na BeaverTail pagawe Jessica Millen happily wajib, presenting kapala kaayaan sareng kreasi uniquely decadent na Pribadi. Numutkeun Obama, "kalintang ageung".

03 of 03

Beavertails di Montréal

Montréal ciri anu trio of BeaverTails centrally-lokasina nangtung salian toko séjén nyebarkeun kaluar di kota. Ngan hiji hal. Aranjeunna nuju teu disebut BeaverTails di Montréal sarta sakuliah Quebec. Gantina, tetep hiji panon pikeun tanda beureum nu nyebutkeun antrian de jarak:

• dina 123 de la komune Street East di Old Montréal, di sakuliah jalan ti Bonsecours Citarum
• dina wangunan sarua salaku Montréal Élmu Center di 2 de la komune Street Kulon
• jero confines tina taman hiburan La Ronde di Parc Jean-Drapeau muka Méi ngaliwatan Oktober

Ogé tetep hiji panon kaluar pikeun antrian de jarak treuk dahareun roaming jalan tina Montréal. Pikeun nafsirkeun antrian de lokasi jarak di Montréal sarta sakabéh Quebec, konsultasi ka ramatloka BeaverTails.