Mirepoix ieu lokasina di Midi-Pyrénées (tingali: France Wewengkon Peta ), hiji wewengkon Perancis kidul antara Carcassonne na Pamiers. Kira 3100 urang hirup permanén di Mirepoix. Sanajan ukuranana leutik na, Mirepoix mangrupa salah sahiji conto best of a kota abad pertengahan di wewengkon - na aya loba leuwih alus!
Meunang Mirepoix
Stasiun karéta pangdeukeutna ka Mirepoix geus kapanggih di Palmiers. The pangdeukeutna bandara internasional nyaéta Carcassone-Salvaza Airport.
Hadé pisan mun éta boga mobil nepi ka didatangan ku Mirepoix.
Mirepoix nyaeta ngeunaan 8 jam nyetir waktu atawa 8,5 jam via karéta ti Paris. Aya hiji SNCF Bus ti Stasion kareta di Palmiers nu mawa anjeun ka Mirepoix opat kali sapoé.
Dimana Cicing
Tetep sentral dina kuadrat abad pertengahan paling evocative kami geus katempo di Éropa, Tempat du Maréchal-Leclerc kami nyarankeun Hotel La Maison des Consuls - Mirepoix.
Pikeun maranéhanana anu remen ngagunakeun pasar isuk Senén fabulous Mirepoix urang, disebutkeun di handap, urang kukituna nyarankeun renting hiji villa leutik atawa imah. Anjeun tiasa pariksa Airbnb atanapi HomeAway keur pilihan pangalusna.
Naon Tempo di Mirepoix
Mirepoix ieu disastrously banjir di 1279. Dina 1289, Guy de Lévis rebuilt kota nu di tepi ninggalkeun walungan, ku badag sentral alun - Tempat du Maréchal-Leclerc - sarta jalan diteundeun kaluar dina pola grid.
The Tempat du Maréchal-Leclerc mangrupakeun salah sahiji pangalusna sarta paling evocative kuadrat abad pertengahan di Éropa ningali, sarta conto sampurna urang arsitéktur friendly.
Wangunan abad pertengahan nu baris tawaran bujur ngiuhan di lantai arcade diayakeun nepi ku balok pancen masif - jelema sahiji Maison des Consuls aya ukiran ku Répréséntasi jalma jeung sasatoan di tungtung tina balok. Kantor wisata ngeunaan Mirepoix aya dina kuadrat ieu.
Senén nyaéta pasar outdoor mingguan di Tempat du Maréchal-Leclerc, sarta eta teu matak lasut.
Mirepoix bakal salawasna pakait sareng masak Perancis rupa, sanggeus dibéré ngaran na ka titik awal dasar sayur dicincang aromatik diwangun ku wortel, bawang, sarta seledri. (Bener, kang Oki anu ngaranna éta sanggeus patron-Na, manusa militér ti Mirepoix kalawan nami rada lengthy tina nalangsa-Pierre-Gaston-François de Lévis du Mirepoix.)
Gereja ti St Maurice, diwangun dina 1298 ku Jean de Lévis, ieu robah leuwih waktos kana katedral Mirepoix, Cathédrale Saint-Maurice de Mirepoix. Ieu Gothic sarta dipikawanoh salila nave lega na, anu widest kadua di Éropa.
Pasar Mirepoix dilaksanakeun dina Senén isuk-isuk. Ieu loba bangsa pasar favorit di Perancis. Henteu ngan bakal Anjeun manggihan antik, pakean, anggur, jeung trinkets méakkeun duit anjeun on, Anjeun bakal ningali specialties dahareun lokal ogé. musisi lokal maén di kafe jeung réstoran sakurilingna.