01 13
A Dish Cina ku pulas New England
Rolls Lobster Endog anu gampang nyieun tur resep sampurna pikeun daging lobster leftover. Jieun gulungan endog kalawan New England flair kalawan hambalan-demi-hambalan ieu, panungtun visual kana cara masak Rolls Lobster Endog jeung maple Madu Kecap Dipping asin.
02 13
Mimitian ku Nyiapkeun nu Sayur
Kahiji, anjeun gé rék nyiapkeun sayuran. Urang kungsi engkol kolosal, dipelak ku tegalan lokal nu delivers sayuran ka panto kami liwat program CSA maranéhanana, sangkan ukur abon satengah sirah a. Saluyukeun kuantitas engkol dumasar kana jumlah Lobster Endog Rolls remen nyiapkeun. Urang tatu nepi ka cukup keusikan keur 15 endog gulungan.
Anjeun oge bakal hoyong shred wortel anu bakal masihan warna na crunch kana endog roll keusikan. Pikeun usaha munggaran urang sangkan Lobster Endog Rolls kami dipaké dua wortel atah, peeled kahiji, teras abon.
03 13
Campur Up a New England-y Dipping asin
Nalika pangjurung sangkan gulungan endog kalawan New England rasa heula sumping leuwih kuring, abdi terang hiji hal pikeun tangtu: The saos dipping kapaksa ngandung sirop maple nyata ti New England . Saatos saeutik experimenting, mitoha hukum mah kuring anjog di resep ieu pikeun Dipping saos maple Madu Kecap keur Lobster Endog Rolls:
- 1/2 cangkir madu (Urang dipaké Swan urang Maine Beekeeper Madu)
- sirop maple 2 teaspoons murni (ours éta ti Maine)
- kecap 1-1 / 2 teaspoons
04 13
Haneut Up ka Endog Roll lebet
Salajengna, urang sauteed endog roll keusikan urang tilu bahan: kol, wortel jeung daging lobster asak. Urang kajadian boga daging lobster ti hiji sarta satengah lobsters - tentang 1 cup - tinggaleun leuwih ti wengi sateuacan. (Kuring teu apal: Ieu hésé yakin aya bisa jadi leftover lobster di imah kuring Tapi hirup Maine lobsters éta diobral pikeun $ 3,99 a pound dina Stew Leonard urang, jadi salaki kuring meuli opat keur kulawarga urang tina tilu!.) Anjeun oge bisa meuli asak lobster daging di hiji pasar lauk atawa grocery toko kadaharan ti laut counter.
Butuh waktu kira dua menit haneut keusikan nepi sayur nya lembut.
05 13
Meunang Siap Bungkus
salaki kuring nyandak hiji kelas masak Asian loba sababaraha taun ka pengker, jadi anjeunna hiji anu diajar bahasa sunda kumaha mungkus hiji roll endog. Urang kapanggih premade, rangkep endog roll wraps di urang sakabeh pangan Pasar lokal. Pikeun unggal Lobster Endog Roll, urang scooped ngeunaan hiji kadalapan cangkir lobster warmed, engkol jeung campuran wortel kaluar tina pan frying tur disimpen eta dina hiji sudut endog roll bungkus.
06 13
Masihan eta Roll a
Sakali anjeun geus disimpen dina Lobster Endog Roll ngeusian dina sudut handapeun roll bungkus endog, gulung sakali gently ka "sumputkeun" keusikan jero roll endog.07 13
Jieun hiji Endog Roll Amplop
Salaku salaki kuring nunjukkeun, abdi ieu fascinated ku cara gampang éta nyieun endog gulungan. Lengkah saterusna nyaeta saukur nepi ka melu di sisi roll wrapper endog, nyieun naon Sigana mah amplop.
08 13
Moisten nu panutup
Panungtungan, dip tip ramo kana cangkir cai, moisten edges of "panutup" tina roll Anjeun endog "amplop" and roll dugi tiap Lobster Endog Roll disegel. Kuring manggihan yén kuring ogé hayang moisten endog roll bungkus sapanjang luar tina "panutup" sanggeus rolling asuransi salaku tambahan nu wrapper teu bakal bocor salila masak.09 13
Ulah nyieun kasalahan Ieu
Dina jangka waktu nu moal pisan, urang kukituna digulung sarta tumpuk up piring tina langkung ti belasan Lobster Endog Rolls, sarta maranéhanana éta siap masak. Ulah nyieun kasalahan atuh, sanajan. Lamun nuju bade tumpukan endog gulungan, dieunakeun hiji lambar kertas waxed di antara lapisan. Milik nyangkut babarengan, sarta salah sahiji ripped na bocor ngeusian lamun salaki kuring indit ka masak eta. Pernah sieun! Kuring direngsekeun masalah ku saukur ganda wrapping nu roll endog sakabeh di wrapper sejen.10 13
Masak di Lobster Endog Rolls di Hot Minyak
Anjeun gaduh sababaraha pilihan pikeun jero frying tumpak anjeun Lobster Endog Rolls. Lamun sorangan hiji fryer jero listrik, ngamangpaatkeun eta bakal masihan anjeun kontrol optimum ngaliwatan hawa minyak. Anjeun oge tiasa jero gulungan ngagoreng endog dina karinjang ngagoreng jero dina pot ageung minyak dina kompor. Cina Food Ahli Rhonda Parkinson nunjukkeun hiji suhu minyak tina 375 derajat Fahrenheit dina dirina masak Tips Endog Roll.
Urang opted masak Rolls Lobster Endog urang ker dina pot minyak panas dina kompor camp propana guna ngajaga mess sarta ambeu minyak panas kaluar tina dapur urang. Sanajan kitu, downside ieu kami teu boga thermometer sadia pikeun pariksa hawa minyak, sarta kahiji Roll Lobster Endog nu angkat ka minyak nu dibeuleum nepi kana dampak. Urang diwenangkeun minyak pikeun niiskeun bari, teras diusahakeun deui.
11 13
Tetep Watch ati Nepi ka Rolls Lobster Endog anu sampurna asak
Sakali anjeun nempatkeun Lobster Endog Rolls dina minyak panas, terus nonton ati jeung cabut aranjeunna ti fryer jero atawa pot pas aranjeunna garing jeung emas asup ti luar. salaki kuring asak mana ti hiji nepi ka opat endog gulungan dina waktu dina pot minyak panas dina kompor camp urang. tongs lila téh mangrupakeun ide nu sae pikeun nyoplokkeun gulungan endog tina minyak anu sakali maranéhna nuju masak.12 13
Ngawenangkeun Lobster Endog gulungan kana solokan di pelat Paper atanapi towels
Sawaktos Anjeun nyabut Rolls Lobster Endog nu asak tina pot atawa fryer jero, tempat aranjeunna onto pelat kertas atawa towels kertas, sarta ngidinan minyak ka solokan kaluar bit saméméh porsi. Rolls Endog Lobster urang ari panas keur rada sababaraha waktu, tapi porsi aranjeunna cukup gancang mangrupakeun ide nu sae.13 13
Ngarasakeun Lobster Endog Rolls salaku hiji Appetizer atanapi Komo dahar peuting Lampu
vonis ka: The Lobster Endog Rolls anu ngeusian jeung nikmat! Hiji atawa dua bakal nyieun kursus appetizer sampurna pikeun hiji dinner Chinese- atawa kadaharan ti laut-themed lamun nuju parusahaan entertaining. Atawa, indulge di tilu atawa opat Rolls Lobster Endog jeung Salad di sisi, sarta maneh boga makings of a dahar peuting panas lengkep satisfying ku rasa nu béda ti New England.
Dileueut!