Numutkeun cocktail Times, nami Irlandia Kopi asalna di Port of Foyne, hiji hub hawa Irlandia sibuk dina 1930-an sarta 40an. Nalika hiber a kapaksa balikkeun deui ka Irlandia salila cuaca inclement, Chef Joe Sheridan ditawarkeun ka panumpang hiji inuman kopi wiski-laced. Waktu ditanya naha ieu kopi Brasil, anjeunna quipped: "éta Irlandia kopi".
columnist Travel San Fransisco babad Stanton Delaplane na barkeeper lokal Jack Koeppler of Buena Vista Cafe teamed nepi ka mawa inuman ka California dina 1950-an.
Sakabeh carita téh handap sarta ogé patut di dibaca pikeun manggihan sabaraha harder anu ti keur disada.
Dimana Cokot Kopi Irlandia di San Fransisco
The Buena Vista Cafe tos seueur leuwih 30 juta Coffees Irlandia, sarta aranjeunna tetep nyieun eta dina laju saparapat juta sataun, bartenders maranéhanana ngarobah aranjeunna kaluar di tandem ku skor. kurban maranéhna pang populerna anu Irlandia Kopi (dijieun kalayan wiski Irlandia nyata), Bailey urang Irlandia Cream Kopi jeung Godiva Coklat Kopi, sarta cozying nepi ka cangkir éta salah sahiji cara luhureun urang méakkeun poé hujan di San Fransisco.
Sareng sadaya sajarah yén sarta sakabéh urang wartawan haus tulisan ngeunaan eta, éta teu heran yén Buena Vista sok sibuk. Anjeun tiasa mendakan korsi di bar nu nonton bartenders nyieun inuman ku puluhan, atawa leumpang nepi ka méja wae kalawan sababaraha samet kosong tur ngenalkeun diri. Éta ogé ngalayanan dahareun, tapi éta henteu husus, sarta anjeun bisa jadi hadé kaluar nyungsi hidangan anjeun tempat sejenna.
Ti sakabeh hoopla, Anjeun bisa pikir yén Buena Vista mangrupakeun ngan hiji tempat di San Fransisco pikeun meunangkeun Kopi Irlandia, tapi aya nu leuwih. Website 7x7 mangrupa daptar Tosca, The Irlandia Bank sarta 15 Romolo diantara tempat favorit maranéhanana meunang Kopi Irlandia di San Fransisco
Kumaha Irlandia Kopi Datang ka Amérika
Salah sahiji impor Irlandia favorit America urang dijieun cara na ti Irlandia, teu on kapal, tapi ku hawa, badarat munggaran di San Fransisco.
Dina 1952, Pulitzer-hadiah-unggul columnist perjalanan San Fransisco babad, Stanton Delaplane, nya éta di hiji bar bandara di Irlandia. Anjeunna dilayanan hiji inuman warming ngandung kopi, wiski Irlandia, sarta krim.
Kana balik ka San Fransisco, Delaplane ngawartoskeun Jack Koeppler of San Fransisco urang Buena Vista Cafe ngeunaan eta, sarta Koeppler diatur kaluar pikeun baranahan concoction nu. Sanggeus gagal terus-terusan, lalampahan ka Irlandia mun unravel rusiah tina floating krim kana kopi panas jeung banding pikeun pitulung ti walikota (anu ogé dipiboga susu hiji), Koeppler mimiti porsi Kopi Irlandia ayeuna-kawentar ka Buena Vista urang. Ngomong deui éta kasuksésan hiji mangrupa parnyataan nu ngahinakeun.
Sajarah ti Buena Vista
The Buena Vista Cafe dibuka dina urut kost di 1916, ngaran na dicokot tina kecap Spanyol pikeun "view alus". Pikeun leuwih ti saratus taun, locals sarta datang geus imbibing dina liang watering ieu nu sits ngan luhureun tungtung Hyde Street garis mobil sambungan kabel sarta blok jauh ti Ghirardelli Square. Sarta sanggeus kabeh taun maranéhanana, maranéhna masih gaduh tempoan alus, leuwih turnaround mobil sambungan kabel sarta Akuatik Park.
Tur upami sadayana anu teu cukup trivia pikeun anjeun, anu Buena Vista geus diulas dina pamandangan bubuka film Nalika Man a mikanyaah hiji Woman dibintanginya Andy Garcia jeung Meg Ryan.
Kumaha Jieun Irlandia Kopi
Lamun teu tiasa ngantosan dugi ka meunang ka San Fransisco boga salah, tingali kumaha Buena Vista manten eta.
Meunang ka Buena Vista Cafe pikeun Kopi Irlandia anjeun
Buena Vista Cafe
2765 Hyde Street
San Fransisco, CA
website
Mun anjeun geus di pamayang urang darmaga, éta salah-block nanjak nepi Hyde Street ti Jefferson ka Buena Vista di Hyde na Beach. Mun anjeun geus di Uni Square, nyokot mobil Powell-Hyde Cable. Anjeun nimu Buena Vista ngan nyanghareupan ahir jalur.