Truffles mangrupakeun hiji Italia ragrag item kuliner luhur jeung nu sohor ku fairs truffle sarta festival di Itali tengah jeung kalér. Bade a truffle adil nyaeta kudu keur foodies ngadatangan Italia.
Truffles nu kapanggih utamina di wewengkon Piedmont, Molise, Toscana, Umbria, Emilia Romagna, sarta Le Marche. Salila Oktober jeung Nopémber aya loba fairs truffle bodas dicekel di wewengkon ieu sarta digolongkeun masakan dijieun ku truffle bodas, tartufo bianco, anu loba di ieu bagian tina Italia.
Naon bisa jadi leuwih romantis ti feasting dina hidangan dijieun ku truffle sensuous?
Bade a truffle adil téh worthwhile malah lamun teu hoyong mésér truffles. The aroma of truffles seger ngeusi hawa na aya nu lokal dijieun masakan truffle nyobian (biasana keur loba kirang ti anjeun kukituna mayar di restoran). Aya sering hiburan sarta lapak konsési ngajual pangan lokal sapertos kéju, salami, madu, jeung anggur.
Digolongkeun Bodas truffle Fairs
Piedmont
- truffle bodas Alba urang adil jeung pasar, salah sahiji pangalusna di Italia, lumangsung dina weekends ti mimiti Oktober ngaliwatan pertengahan November. Di sagigireun pasar truffle tur adil, aya kavling hiburan. Acara mimitian ku peuting konser na lapak gastronomic na tungtung jeung lelang truffle dunya sarta truffle walk bodas pikeun wisatawan. Aya malah hiji lomba kalde.
- Moncalvo, di wewengkon Monferrato of Piedmont, ogé ngabogaan truffle bodas adil dua weekends panungtungan Oktober.
Toscana
- San Miniato truffle Fair, La Sagra del Tartufo Bianco, dilaksanakeun di kota pasir abad pertengahan San Miniato dina weekends kadua, katilu jeung kaopat dina bulan Nopémber. 25% truffles bodas Italia urang dihasilkeun dina wewengkon ieu sareng Nopémber teh haté usum truffle gathering. Aya dahareun jeung karajinan lapak jeung hiburan sarta réstoran bakal Fitur ménu truffle alesan dibanderol. Upami anjeun teu acan kagungan truffles, ieu téh tempat anu hébat pikeun meunangkeun bubuka.
- San Giovanni d'Asso, deukeut Siena, ngabogaan truffle festival alus nu weekends kadua jeung katilu Nopémber sarta musium truffle kabuka dina weekends. Volterra nahan truffle bodas na adil di akhir bulan Oktober jeung awal Nopember.
Le Marche
- Acqualagna, kota nu nyebut diri teh "truffle ibukota" nyepeng hiji truffle bodas adil dina weekends dimimitian dina ahir Oktober ngaliwatan pertengahan November. Sant'Angelo di Vado, deukeut Urbania , ngabogaan truffle adil dina weekends sababaraha minggu dina Oktober.
Umbria
- Pietralunga nahan na Mostra Mercato del Tartufo, Trade adil tina Truffles, dina pertengahan Oktober.
- Citta di Castello nyepeng truffle sarta Leuweung Produk Fair dina bulan Nopémber.
Emilia-Romagna
- Bobbio nyepeng hiji truffle jeung supa adil sabtu minggu hareup Minggu Oktober.
- Savigno, di pasir Langkaplancar of Bologna, nyepeng Savigno Sagra del Tartufo 3 Sundays kahiji dina bulan Nopémber.
- Sasso Marconi, di propinsi Bologna, nyepeng hiji truffle sagra nu sabtu minggu mimiti Nopémber.
- Calestano, dina setting geulis di gunung kiduleun Parma, nyepeng hiji Hideung truffle Fair unggal Minggu ti pertengahan Oktober ngaliwatan pertengahan November.
Molise
- San Pietro Avellana, sok disebut imah tina truffle bodas, nyepeng hiji pasar truffle nu sabtu minggu hareup Nopémber sarta hideung truffle adil Minggu kadua bulan Agustus. kota nu geus deukeut wates barat laut nu Molise urang, kira 35 kilométer kuloneun Agnone. Sanajan wewengkon Molise mindeng overlooked salaku tujuan truffle, perséntase badag tina truffles Italia urang sabenerna asalna ti wewengkon ieu.
Truffle Buru na truffle Excursions:
Hoyong nyobian truffle moro diri? Pilih Italia nawarkeun excursions 3 truffle moro ieu:
- Anggur na Truffles piknik - KOMUNITAS wisata hiji poé di Piedmont nu ngawengku moro truffle, waktos bébas di Alba keur dahar beurang, tur tasting anggur di produser Barbaresco. Ngawengku angkutan ti hotél Langhe.
- Truffle Buru di Le Marche - truffle moro di padesaan deukeut Ascoli Piceno, hiji wewengkon nu boga truffles ampir kabeh sataun. Ogé ngawengku hiji siang truffle. Ngawengku babak angkutan lalampahan ti Ascoli Piceno.
- San Miniato na Truffles di Toscana - truffle moro deukeut di Semenanjung pasir kota San Miniato, dituturkeun ku dahar beurang sarta tasting anggur di hiji winery lokal. Nyokot tur teundeun off di hotél madang.
Sababaraha hotél ogé nawarkeun truffle pangalaman moro di hiji ongkos tambahan.
Di pasir luhureun Forli 'di Emilia Romagna, sémah di Al Vecchio Convento bisa ngadaptarkeun sababaraha moro truffle ogé kagiatan lianna. Di Toscana, Castelfalfi Resort nawarkeun moro truffle.