Nu Bottom Line
Dune teh réstoran andalannya tina Hiji & Ngan Resort urang Samudra Club on Paradise Island dina Bahama , adina milik ka Atlantis Resort. réstoran nya éta gagasan poko tina Chef renowned Jean-Georges Vongerichten jeun pitur hiji menu fusi metot sarta ambience elegan acan nyaman jeung éndah pintonan leuwih engkol Beach. mahalna harga bisa relegate dune ka kasempetan tepung husus keur loba salawasna.
Didatangan Website Maranéhna
pro
- Inovatif Perancis / Asian fusi asakan ku pangaruh Bahamian
- pintonan sagara dramatis dina atmosfir acan nyaman elegan
- Unpretentious, layanan attentive
kontra
- mahalna harga
- shuttle lila rides diakses ngahalangan ti sababaraha lokasi Atlantis
gambaran
- Alamat: Hiji & Ngan Samudra Club, Paradise Island, Nassau, Bahama
- Reservations: dibutuhkeun
- Kode pakéan: Resort elegan
- Jam: Sarapan 7 am nepi ka 11 am, dahar beurang beurang ka 2 pm; Dinner 6 WIB nepi ka 9:30 WIB. Nyegah buka 11 am ka tengah wengi
- Harga: kursus Main AS $ 36-AS $ 59 di dinner
Guide Review - Review of dune Rumah Makan di Hiji & Ngan Samudra Club on Paradise Island, Bahama
Paradise Island urang Hiji & Ngan Samudra Club nyaéta imah Chef Jean-Georges Vongerichten urang dune réstoran, dimana asakan Perancis-Asia meets rasa unik dina Bahama dina setting denok pantes grounds stately Resort méwah kieu urang.
menu nu sugan langkung Asian ti fusi.
Kang Oki Vongerichten ngajadikeun pamakéan rupa kadaharan ti laut seger sarta smattering bahan tropis di ngajaga jeung lokasi Karibia. réstoran éta ogé boga thriving taman ramuan organik sorangan dina grounds well-manicured Samudra Club urang, sarta bounty ieu dipaké sacara éksténsif dina masakan dune urang. Hiji daptar anggur éksténsif pitur duanana wines Éropa sarta Amérika.
Appetizers beurat ngandelkeun seafood: nu Crispy calamari dilayanan ku saos lemon krim sarta peppers panas éta béntang a, coated di adonan faintest tur enteng digoréng, ieu nikmat malah tanpa saos dibéré bareng. Dungeness hideung-lada yuyu fritters anu crisped bantal of lump crabmeat jeung bumbu, dilayanan kalayan endive na pir Asian di sisi. Crispy kéju embe fondue ieu dilayanan barengan frisee, topped kalawan pecans crystallized jeung beureum-lada vinaigrette, kawas Salad mini. Hayam kalapa-susu sup kalawan galangal na shitakes éta mangkok pisan berehan tina hiji versi Thailand Tom kha gai sup - saeutik leuwih asin tur pungent yén kuring resep, tapi ku tajongan signifikan tina bungbu nu kuring ngaapresiasi.
The bebek Peking Anggang éta richly flavorful na inventive, dilayanan ku suung aduk-gorengan shitake na bulbs bakung, asparagus sarta confit of shallots. Tien Juara sejen ieu spiny lobster lokal bray di saos kari hampang, dilayanan kalayan Bok choy jeung amis, plantains asak nu complemented kari éta. The sapi sirloin kalawan gingered supa jeung caramel kécap emulsion éta lembut sareng saos tina rasa kompléks, reflecting latihan klasik Perancis Chef Vongerichten urang. The rendang daging babi organik dilayanan kalayan rhubarb na fondue bawang amis kalawan kacang amis éta beueus jeung ngeunah, upami teu utamana seru.
A must-do nyaéta sisi béas amis. Dijieunna tina ketan, béas pondok-sisikian, ngajenan kieu ka pasar jalan of Thailand meunang rasa amis na tina santan sarta steamed dina daun cau. Kuring éta horéam bagikeun - sarta cocoba kana tatanan hiji porsi kadua pikeun dessert.
decor dune urang nyaeta elegan - ceilings cavernous, louvered na Rattan layar, flooring jati na jati kai poék jeung cushions nétral keur beraksen ku tablescapes tina kristal, espresso jeung tarawangsa Pokna. Marengan aréa patio outdoor, jandéla gambar dramatis dina kamar makan nawiskeun endah pintonan sagara ti atop nu Bluff seaside.
Service éta attentive lamun - sugan appropriately pikeun Resort Karibia - saeutik kasual. Ieu meureun mantuan anu kami ukur tilu pihak dining wengi anu, tapi urang pernah lacked for teu nanaon.
Kursus sumping kaluar promptly, sarta palayan ieu informatif jeung pikaresepeun. Dina wengi hujan, eta bakal mantuan mun gaduh payung di panto keur leumpang deui ka lobi hotél, tapi anu hiji pangawasan minor dina hiji malem disebutkeun nikmat.
Didatangan Website Maranéhna
Saperti biasa dina industri perjalanan, panulis di ieu disadiakeun ku jasa complimentary pikeun review tujuan. Bari eta teu dipangaruhan review ieu, About.com percaya panyingkepan pinuh sadaya bentrok poténsi dipikaresep. Kanggo inpo nu leuwih lengkep, tingal Sarat jeung Kaayaan Etika urang.