Burgundy Uncorked: Beaune jeung Burgundy Anggur Region

Beaune nyaeta di Basisir-d'Or wilayah anggur tina Burgundy. Hal ieu dipercaya yén aréa sabudeureun Beaune geus dihasilkeun anggur saprak 300 Masehi. The garéja Katolik ngambil alih winemaking dina Abad Pertengahan, nyungsi nu Pinot schwa na Chardonnay flourished dina microclimates variatif ti Burgundy. Tapi pasang geus ngancik na dinten anjeun nimu wineries sarta hotél di monasteries dibalikeun.

Kota Beaune ngajadikeun hiji hub rupa ti mana ngajajah wewengkon Burgundy.

Kota nu geus diasupan ti jalan tol A6 ti Paris ka kalér, atanapi ti Lyon di kidul. Beaune nyaéta 40 km kidul ti bandara Dijon.

Obyek Beaune

Anggur tasting Tip

panulis anggur Simon Firth ngajak Ngahindarkeun tekanan mésér botol mahal anggur ku Mayar pikeun tasting di jadi sudagar nu ngagambarkeun sababaraha wineries. Anjeunna ngajak Le Marche aux Vins di kota Beaune. The wines of Burgundy ulah datangna mirah.

Réstoran jeung asakan

Réstoran di Beaune ngajalankeun ti mirah (mussels na frites) kana gourmet mahal. Pikeun maranéhanana anu kawas asakan inovatif coba L'Ecusson, ngan di luar kota. Sapi tulang sumsum boneka sareng snail dina ngurangan anggur jeung crunch of gros sel. Mmmm.

Pasar kabuka

dinten pasar buka-hawa Beaune urang téh Saptu. Wewengkon sabudeureun pasar téh alus pikeun tepung murah.

Barging nu Burgundy Terusan

Cara séjén metot pikeun didatangan wewengkon ieu nya éta pikeun nyéwa kapal tongkang dina "Le Terusan de Bourgogne" atawa Terusan Burgundy. terusan nyambungkeun Samudra Atlantik jeung Méditérania via walungan Yonne jeung Seine ka walungan Saône na Rhône. konstruksi mimitian dina 1727 sarta réngsé dina 1832.

Dimana Cicing

Venere boga daftar éksténsif ngeunaan hotél di Beaune. Anjeun tiasa tetep di pinggiran di kacida dipeunteun Hotel Adelie, utamana lamun anjeun leuwih museurkeun leumpang kebon anggur ti Ngalanglang puseur bersejarah kota (atawa lamun nuju datang ku mobil ka Beaune).

Lamun nyieun Beaune basa anjeun Ngalanglang wewengkon, hiji rental pakansi kawas kacida-dipeunteun susun ieu dina puseur kota bisa jadi sampurna.