Baseuh kacapi anjeun Sareng Bourbon, Rye & Scotch Dina ieu spot Top
WhiskyFest kajadian unggal musim semi di Hyatt Kabupaten Chicago jeung sells kaluar ampir geuwat nalika tiket buka diobral. Aficionados wiski leres terang yen lamun maranehna hoyong hadir acara kacida diantisipasi ieu tempat leuwih ti 300 distillers konvergen handapeun hiji hateup, maranéhna kudu meta gancang.
Ku kituna dulur sejenna henteu tinggaleun kaluar dina tiis, di dieu aya sababaraha Chicago wiski bar tempat fans bisa secukupnya jalan ngaliwatan program taliti curated sadayana taun panjang.
Aviary / The Office. Lamun datang ka lounges cocktail, Aviary di kelas hiji ku sorangan. Ieu teh gagasan poko tina molekul gastronomy master Grant Achatz, sarta inuman nuturkeun hiji falsafah kuliner sarupa. Bartenders, kanyataanna, nu dubbed "chefs sous" na anjog sababaraha jam méméh muka ka Prep bahan. Hasilna anu gaib, jeung perspéktif seger jeung renditions musiman of cocktails Palasik kayaning Manhattan dumasar-wiski jeung Kolot baheula. Langsung underneath Aviary nyaeta The Office, a, diondang-hijina spasi leutik nu korsi kira 18 sémah keur inuman sarta pelat leutik. Duanana bar boast daptar wiski masif kalawan scotches langka tur bourbons ogé penerbangan wiski kutang. The tempat anu keur leumpang pondok atawa drive ti Soho House Chicago . 955 W. Fulton Market, 312-226-0868
The Berkshire Room. Nalika eta dibuka sakumaha lobi lounge ACME Hotel Co. 's dina 2013, The Berkshire Room breathed énergi anyar kana kamar nu kungsi lila geus poho.
Mayar ngajenan kana akar na harking deui ka taun 1920an, anu kacida dianggap Chicago wiski bar diteundeun dina flooring terrazzo komposit aslina tur jarang. Pasti karasaeun kawas diurutkeun tempat disorot di "The Great Gatsby" atawa "Boardwalk Kakaisaran" salaku revelers relish di whiskeys indulgent kayaning Pappy Van Winkle jeung William Larue Weller.
kempelan ngandung leuwih ti 200 bourbons, ryes na Scotch. Cacah dina sahenteuna sababaraha, wiski-fokus, tong-rengse cocktails ka buleud kaluar program. Berkshire dumasar di Walungan Kalér , sarta centrally lokasina deukeut sababaraha hotél tinggi-profil. 15 E. Ohio St., 312-894-0800
Baptiste & Botol. Ditambah panganyarna pikeun adegan wiski-soaked Chicago urang ieu lounge hotél stunning sarta réstoran bertengger di lantai 20 of sipat méwah Conrad Chicago . Maturan pintonan premium tina distrik balanja megah mil famed , Baptiste & Botol teh diurutkeun tempat Anjeun nyandak Bourbon atawa single-malt Scotch enthusiast tinggi-rolling. kempelan, tangtu, nyaeta impressive, kalawan selections gudang di jero taneuh ti Kanada, Jepang jeung Skotlandia. Sémah bisa mesen aranjeunna ku tasting hiber, kaca atawa botol. 101 E Erie St., 312-667-6793
Bub Kota. Mun anjeun rék nyandak kana sababaraha karaoke nagara di hareup kamar pinuh ku strangers, nu nuju bade peryogi sagala kawani cair anjeun tiasa muster. Thankfully, rockin kieu 'BBQ gabungan urang meunang nu ditutupan ku hiji daptar wiski éksténsif ngeusi Bourbon sarta Rye paporit. Aya ogé tilu signature Bub Kota whiskeys ti Opat Roses, kenop Creek jeung Nabi Elias Craig. 435 N. Clark St., 312-610-4200
Delilah urang. Lila saméméh lounges wiski janten trendi, Delilah urang ieu tetep eta nyata dina Lincoln Park . boga wiski-obsessed Mike Gedang geus dipikawanoh di sakuliah dunya keur kaahlian-Na dina Scotch na Bourbon, sarta Tavern na well-dipaké meunang kunjungan biasa ti jalma sakuliah dunya. Salian featuring naon dianggap Pilihan pangbadagna wiski di Midwest, Delilah urang spotlights film kultus offbeat, punk sarta musik goth. Aya ogé $ 2 na $ 3 wiski specials unggal wengi. Delilah urang nyaeta ngeunaan hiji lima menit drive ti Hotel Lincoln. 2771 N. Lincoln Ave., 773-472-2771
Drumbar. The Raffaello Hotel rooftop cocktail lounge 's showcases hiji Pilihan enviable of bourbons, Rye, single-malt tur dicampurkeun Scotch pikeun patrons ngarasakeun di lounge atawa dina luar patio. Aya ogé sababaraha kreatif, inuman dumasar-wiski, tambah tastings Scotch bulanan. 201 E. Delaware St., 312-924-2531
Adipati ti Perth. The pub Skotlandia otentik pitur koleksi pangbadagna single-malt Scotch di Chicago. Adipati urang "wiski gudang di jero taneuh" spotlights sakabéh wewengkon Skotlandia urang, kaasup dina Highlands, Pulo na Speyside malts. 2913 N. Clark St., 773-477-1741
Lady Gregory. Dingaranan panulis famed Irlandia, anu Andersonville - eatery dumasar na lounge cocktail bayaran ngajenan kana warisan Irlandia taun fashion subdued. The draw nyata teh impressive Pilihan wiski Irlandia, anu disebut jadi panggedena di Midwest. LG urang bar staf ngumbara sakuliah dunya keur ngumpul di leuwih ti 300-tambah, daftar wiski internasional, tapi pilihan Irlandia anu pang menonjol. 5260 N. Clark St., 773-271-5050
Longman & Samoja. Ngan bisi anjeun manggihan diri overserved, L & E ngarangkep salaku ranjang na sarapan tempat , jadi anjeun teu kudu titajong jauh teuing. The-unggul pangajén gastropub nawarkeun leuwih ti 145 whiskeys kalawan 38 labél jelas tur populér diulas poéan pikeun $ 3 shot. A Pilihan hearty of cocktails aslina sarta klasik await anjeun ogé, ranging ti kolot baheula mun inuman musiman jeung bahan imah-dijieun kayaning ngimpi Gingerbread sirop Roobios, Chai spiced sirop madu jeung jus kulit bonténg. 2657 N. Kedzie Ave., 773-276-7110
Talaga Beer & Bourbon. Simkuring miboga hiji hormat anyar pikeun bustling ieu Boystown titik nalika kami kapanggih daptar wiski na masif. menu na ieu ogé-sangka kaluar kalawan leutik-angkatan na kumpulan populér, tambah sababaraha hébat dumasar-wiski cocktails diganti jadi nembongkeun kaulinan arcade whimsical dipisah sakuliah tempat di. Diomongkeun di nu, patrons meunang kasempetan maén kaulinan gratis (iwal pinball) nalika aranjeunna mésér inuman. Loba nu ti rupa-rupa heubeul-sakola, kayaning Frogger jeung Ibu Pac-Man. Aya lokasi kadua di Andersonville. 3439 N. Halsted St.