The Blue bebek Tavern mangrupakeun lingkungan kontemporer réstoran 106-korsi lokasina di Taman Hyatt Hotel di kota Washington DC. réstoran éta ciri hiji staf goah muka na dapur jeung menu na ngawengku seasonally tegalan-tawar ngahasilkeun, meats na seafood. Tilu suku tina menu nu mangrupa Anggang slow dina oven kai-ngaduruk.
pro
- menu inovatif, hébat dahareun jeung presentasi elegan
- Washington, profésional rentang Molteni, oven kai-ngaduruk mimiti DC urang,
- Nyaman, seating lega kalayan jandéla badag tur kavling lampu alam
- seating outdoor musiman
- daftar anggur éksténsif
kontra
- Teu atmosfir ramah-kulawarga atanapi menu
gambaran
- Alamat: 24 & M jalan, NW, Washington, DC
Deukeut kasaput halimun Bottom sarta stasiun metro Dupont Circle - Jam: Buka keur sarapan, dahar beurang & dinner poean: 6:30 am-10: 30 WIB. Minggu Brunch 11:30 am-2: 30 WIB
- Reservations: Disarankeun
- Parkir: parkir Valet sadia
Guide Review - Blue bebek Tavern
The Blue bebek Tavern pitur seasonally tegalan-tawar meats na seafoods anu Anggang slow dina kai-ngaduruk oven. Unggal item ieu dicirikeun ku wewengkon asal na, anu tani dimana eta ieu dipanén atawa cai dimana eta ieu bray.
Entrees kaasup masakan kawas Lima-Sajam Braised Short-tulang rusuk ti Opat Story Hill di Pennsylvania; Adonan Goreng Leuleus Shell keuyeup tina Baxter cangkang Leuleus; sarta Birds Shenandoah trout dilayanan kalayan Pears na Sage ti trout Farms di Virginia.
masakan samping kaasup barang kawas Kentang Anyar kalawan Bacon jeung Rosemary; Pickled Ladang Omat; sarta Asparagus na Spring Beets. Pikeun dessert, ngarasakeun Coklat Pecan tibalik Kue kalawan Single Laras Bourbon saos; Leungeun Churned Strawberry És Cream dilayanan kalayan kolot baheula Gula Cookies; Krim Opak Buttermilk Kue kalawan Rhubarb Compote na Kayu manis Madu Custard kalawan pir mentega.
The Blue bebek Tavern ieu classicly dihias jeung parabotan handmade kaasup tabel walnut hideung dipasangkeun kalayan modéren, samet twisted log kana bangku Windsor, sarta kapur sarta flooring ek bleached sakuliah restoran. Toko pastry sarta aréa goah nu katingali nepi ka anjog sémah, kitu ogé dapur sentral, perumahan kobalt custom lacquer biru Molteni dibasajankeun kalawan eunteung réngsé permukaan stainless steel sarta oven kai-ngaduruk.
réstoran nu boga seating outdoor musiman salila 40 sémah, kamar makan semi-pribadi nepi ka 10 sémah, sarta Chef urang Table meungkeut dapur muka, nu ogé korsi 16.