Sacara tradisional, masakan Skandinavia aya dasar na loba hidangan tradisional ngawengku lauk, kentang, babi, jeung berries. Paling asakan Skandinavia gumantung ka seger, bahan alami anu bisa kapanggih dina liar atawa nu datangna seger ti laut. Dina lalampahan anjeun ka Denmark, Norwegia, swedia, Islandia, atawa Finlandia, pastikeun pikeun nyobaan sahenteuna salah sahiji ieu masakan Skandinavia hébat. Anjeun moal kuciwa, éta pasti.
01 of 05
lauk
Robert Harding / Getty Gambar The pokok utama dina asakan Skandinavia pasti lauk. Kalawan misalna industri perikanan ageung, éta ukur ngajadikeun rasa alatan gampang sadia tur murah. Ti salmon mun Herring mun kerang, aya variétas countless lauk di loba bentuk béda bisa kapanggih dina sagala réstoran Skandinavia. Anjeun malah bisa make eta sangkan dessert, contona, fiskekaker Norwegia. Grilled salmon mangrupakeun piring populér, sakumaha anu soups lauk béda jeung casseroles. Malah pai lauk téh piring tradisional umum di bagéan Skandinavia.
02 of 05
Gravlax
William Shaw / Getty Gambar Ieu piring Skandinavia umum dijieun tina salmon atah anu kapok jeung uyah, Dill, sarta gula. Tradisional eta didahar ku Rye roti, mustard, sarta Dill. Gravlax biasana boh dilayanan on luhureun roti atawa ku samping kentang sarta bisa kapanggih dina loba réstoran béda sakuliah Skandinavia.
03 of 05
Meatballs
Frank murag / Getty Gambar The pamungkas dahareun Skandinavia, meatballs wewengkon urang beda meatballs kapanggih di Amérika Kalér kusabab aranjeunna biasana leuwih leutik sarta dilakukeun kalawan ukur bahan seger. Éta nu tradisional dijieun tina campuran daging babi jeung daging pedet, tapi gumantung kana dimana anjeun di Skandinavia, bahan jeung ukuran nu meatballs bisa béda. Di Swedia aranjeunna biasana dilayanan kalayan kentang mashed na jam; kumaha oge, dina Denmark, anjeun bakal paling dipikaresep tuang sareng engkol pickled, kentang, sarta beetroot. Hiji hal pasti aya nu euweuh urusan mana anjeun di Skandinavia, anjeun pasti bakal manggihan meatballs on menu nu.
04 of 05
Berries
Alexander Spatari / Getty Gambar Berries mangrupakeun pokok umum di loba masakan Skandinavia. Duanana masakan amis jeung gurih Fitur berries. Éta téh ngarasakeun di loba hidangan béda, ti sarapan dugi dinner, sarta mangrupa bahan umum di Manisan. Aya dua berries anu dipikawanoh Skandinavia pikeun: lingonberries na cloudberries. Lingonberries biasana didahar kalawan roti bakar jeung bubur na aya ogé ilahar dipaké keur saos pikeun meats. Aranjeunna sarupa cranberries tur boga rasa alami pait, sahingga gula biasana ditambahkeun sangkan aranjeunna langkung pikaresepeun tasting. Lingonberries ilaharna ngarasakeun dina formulir jam. Cloudberries téh emas tapi kasampak sarupa raspberries dina bentuk jeung nu lolobana nuju di formulir jam atanapi sakumaha jus. jam Cloudberry ilahar didahar on roti bakar atawa salaku saos pikeun meats atanapi di Manisan.
05 of 05
pancakes
Evgeny pendak / EyeEm / Getty Gambar Pancakes anu mangrupa piring Skandinavia umum. Éta téh ngarasakeun sepanjang waktos dina sapoe, moal ngan di sarapan sakumaha di tempat séjén di sakuliah dunya. wewengkon béda ti Skandinavia Fitur rupa pancake resep. Contona, dina loba réstoran di Swedia, anjeun bakal manggihan raggmunk, ogé katelah pancakes kentang Swedia sabab bahan utama téh kentang. Di Finlandia, anjeun bakal manggihan pannukakku. Pannukakku nu oven-dipanggang pancakes. Paling pancakes anu topped kalawan krim dikocok na berries, najan rupa-rupa toppings béda bisa dipaké. Dina Denmark, anjeun bakal manggihan bal pancake yén rasa kawas kombinasi a donat na pancake a. Dimana wae anjeun di Skandinavia, anjeun yakin pikeun manggihan sababaraha jenis nikmat pancakes di menu nu.