Kalawan snowflakes tumbling kana taneuh jeung catetan angin chills berpotensi putting pause dina outdoor senang, aya euweuh tempat hadé méakkeun poé wintry ti jero rohangan kalawan cangkir kopi. Apologies kana ranté, tapi aya nyatu lokal, warung kopi indie ku spin unik nu ditarjamahkeun kana decor na menu inuman. Ogé catetan anu Colectivo Kopi Roasters na Batu Creek Kopi, nu masing-masing boga sakeupeul kafe Manjang Milwaukee metro jeung sub urban na.
Sababaraha malah bisa disebutkeun eta dua pausahaan dibuka kota gelombang kopi ayeuna. Dina sababaraha bagian tina Milwaukee, kayaning Bay View, aya teu kurang ti lima warung kopi indie mun meunang Joe isuk anjeun.
pikaresepeun Kafe
Dina sudut jalan dina Handap East Sisi, titik ieu Euro-diideuan pours kopi jeung anggur. Boh grab hiji korsi dina tingkat handap atawa kantor upstairs. Duanana spasi nu ngeusi lampu sarta mangrupakeun tempat gede boh nyekel up ku sobat atawa beuleum kana buku alus. Kopi téh kahadean tina Valentine kopi Roasters tur aya sababaraha kurban langka, kawas nu Cascara trendi (featuring berries garing tina tutuwuhan kopi) jeung hiji kopi 20-ounce nyaeta on dek keur fanatik jawa.
Valentine Kopi Roasters
Leumpang ka Washington Karyadi kafé-buka saprak 2013 on Vliet Street gigireun Bioskop Times ieu, sanggeus sababaraha taun roasting pikeun klien kaasup Bartolotta Rumah Makan Grup jeung ngajual di Wauwatosa Patani Pasar-nyaéta Akın ka ngalaman lab a.
Dubbed a "tasting kamar," anjeun meunang ningali anu baristas karajinan cangkir anjeun tina kopi via hiji konsép buka-dapur mana brew bar téh hareup jeung puseur. A cangkir kopi brewed dina 209 derajat Fahrenheit ngagunakeun hasil padika tuang-leuwih dina cangkir cleaner nu teu mask ciri hiji kopi urang (enya, anjeun bisa bener secukupnya nu blueberries tur kakao yén tasters kopi pro Hint di).
Lamun bener resep naon inuman, peruse nu rak jeung leumpang kaluar kalawan manual sorangan kopi Brewer Anjeun.
Anodyne Kopi
Dua lokasi (Walker urang Point na Bay View), pangalaman dina unggal Anodyne sagemblengna béda tapi pikeun hiji pangbagi umum: kopi organik. Rasana poéan dina bets leutik di Walker urang lokasi Point, nu di jero urut gudang (pikir tembok bata jeung floors hardwood) jeung bursting kalawan cahya panonpoé-na, dina weekends, musik-nu hirup rupa Bulan ti brightly asam Kenyon Ichuga AB ka torek-bodied Guatemalan San Pedro La Laguna. Lajeng, di Bay View lokasi, sabab tina 2015, pizzas cracker-ipis (kalawan toppings unik kawas Beets, kéju embe, soppressata, sarta salumi) anu asak dina kai-ngaduruk oven diimpor ti Italia, nyadiakeun papasangan sampurna kalawan cappuccino Anjeun . Catetan: aya ogé hiji Anodyne jero Pasar Umum Milwaukee.
Kickapoo Kopi Roasters
Buka saprak telat 2015, sarta dina lingkungan Ward Katilu, ieu kafé munggaran nu Wisconsin roaster urang. Pikeun ngarasakeun cozy, anu parabotan anu diwangun ku signage Amish jeung commissioned ku tukang nyieun Minneapolis. A cangkir kopi ieu culled ti dalapan coffees single-usul on rotasi hiji, ditambah genep blends senang kawas "Matak Beusi" jeung "Driftless Isuk," kabeh rasana dina roastery solar-Powered di Viroqua, nu geus tucked kana Driftless Region on sisi kulon nagara.
Anjeun hiji geek kopi? Teu luput poean 3 pm cuppings (kopi-nyarita pikeun evaluating nuances a kopi urang).
Hai-Fi Kafé
Snug sapanjang sered utama dina Bay View-sapanjang Kinnickinnic, atawa KK Avenue-kieu kafé hipster éta pelopor dina ngembangkeun éta 'tiung urang lamun eta dibuka dina 1996. dicirian ku mismatched, parabotan Midcentury, éta mungkin pikeun meunangkeun sarapan pinuh dieu, teuing , kawas diner-gaya tumpukan tina buah beri biru pancakes atanapi (dilayanan nepi ka beurang on weekdays, 1 pm dina weekends) atanapi endog Benedict. kopi sok kandel tur kuat, sarta inuman espresso anu inventive, kawas Piala mentega (espresso, susu steamed, sirop coklat jeung mentega suuk).